如何计算酒店客房的能耗?
发布时间:2023-06-28 20:56你好,对于客房的能耗,一般分为电耗和水耗。其他物品(一次性用品、床上用品)不计算在内。
电耗
照明部分,现在房间内多采抄取射灯、节能灯、T5灯带和LED灯带等照明设备,这样配置一个光线照度和背景效果的整袭体光源,它的用电量在2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要2113是为冰箱,热水壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在52613WK/H以内。在4102采用集中供热水,和中央空调的情况下,房间内部存在即时加热设备和分体空调时本房间用电量在5.5KW/H以内,如果采用分体供热水和分体空调还要再加上4KW/H。
水耗
热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水量在100升。热水在60摄氏度以上时冷水占用水量的30%,也就是每间房在淋浴和浴缸同时使用的情况下热水130升左1653右。冷水在30升左右。
电耗和水耗是酒店客房最主要的能耗。
酒店成本包括哪些?如何计算?
一、成本率 成本(直接材料)在收入中所占的比例,也就是单位收入需要花费多少成本才能实现
直接材料成本率= ×%收入
二、成本利润率 单位成本所能带来的毛利
收入-直接材料
成本利润率= ×%直接材料
三、酒店成本控制:酒店成本控制是以广义的成本为控制对象的。
经营的目的是以最小的投入获得最大的利润,收入减去成本等于利润,增收、节支是增加利润的两个基本途径,成本控制的目的就是节约支出、杜绝浪费和不必要的开支。具体可分为进货成本控制,营业成本控制,后勤成本控制三个部分。
扩展资料:
根据酒店的经营性质分:
1、商务型酒店
它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒店
它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题性酒店
是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。
参考资料来源:搜狗百科-酒店
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