如何提高酒店前台服务质量
发布时间:2023-06-28 20:16提升淘汰率 或者在前台加一个评价器 让顾客自己评价服务质量 然后汇总打分 不达标扣工资 你看谁干怠慢 酒店前台的服务态度不好真的让客人非常郁闷 本来好好的心情 结果看到那张就像你差她八百万的脸 瞬间什么心情都没有了
关于前台接待工作
我不是很清楚,但可以说做前台也有很多学问的。我觉得前台不仅仅是“花瓶”。待人接客也是学问。而且不是也有句话说:前台相当于公司的门面吗?既然你们部门经理让你去做前台,你就不要想那么多。就去做吧。而且你们公司也是很大的公司啊。多锻炼自己,也挺好的!不要想其他的。不管在哪个岗位尽自己能力去做好。这才是最重要的。祝你一切顺利!快乐每一天!顺祝圣诞节和元旦快乐!^&^
请问谁可以给我一篇关于对某酒店《服务质量调查分析》表
一、服务质量和服务意识
???服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。
???“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
二、服务的含义及服务员的职责
???服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。西方酒店业认为服务就是SERVICE(本意亦是服务),而每个字母都有着丰富的含义:
???S—Smile(微笑):其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。
???E—Excellent(出色):其含义是服务员将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色。
???R—Ready(准备好):其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。
???V—Viewing(看待):其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
???I—Inviting(邀请):其含义是服务员在每一次接待服务结束时,都应该显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临。
???C—Creating(创造):其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
???E—Eye(眼光):其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理,预测宾客要求及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己。
服务员的基本职责是:
???(1)迎接和招呼顾客
???(2)提供各种相应的服务
???(3)回答顾客的问询
???(4)为顾客解决困难
???(5)以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪
???(6)及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。
三、衡量酒店服务质量的标准
???顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的,因此服务质量的特性就具体表现为“五感”:给顾客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施,还是从软件服务,以及二者的结合上均应体现这五感,这是衡量酒店服务质量的标准,也是酒店服务质量应达到的目标。
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