北京山西_北京山西特产专卖店

一、北京山西特产的介绍

北京市作为中国的首都，素有“九州之冠”之称。而山西省则是中华民族的重要文化发源地之一。两地各自具有着独特的历史文化和丰厚的特产资源，如果将二者相结合，将汇集出更为丰厚的特产资源。近年来，北京市和山西省联手打造“北京山西特产”，旨在将两地特产推向全国。

二、北京山西特产的种类

北京山西特产条件各异，但其风味各异的特色却是十分显著且独具，大多数在市场上极为受欢迎。北京山西特产因其高品质，既满足了吃货们的味蕾追求，也足以留下深刻而美好的印象。

1. 卤菜：山西卤菜种类繁多，尤其以“杏花村”最著名。其历史悠久，制作精湛、味道鲜美，被誉为“卤菜三大名号之首”。值得一提的是，杏花村卤菜不含任何味精，更加健康。

2. 面食：山西人善于做面，特别是“刀削面”与“过油饼”最为出名，美食杂志上常常会看到这两种特色面食的介绍。

3. 肠旺：在山西叫“莱芜烧饼”。是在薄脆饼面皮中夹入鸡蛋、韭菜、鸡肉等食材，烘烤而成。味道爽口、下饭，也是许多游客倾情推荐的特产。

4. 陈醋：山西陈醋是国内著名的有名斩、黄埔、昭君等品牌，山西陈醋东西协视，以口感柔和、香醇，用量少但能增添料理油腻感的特点，深受市民喜爱。

三、北京山西特产专卖店的介绍

北京山西特产专卖店实为一家以北京山西特产为主打商品的特色店。这些商店大多集中在市中心，分布在繁华的商业区。比如孔府胡同、什刹海、王府井等地。里面出售的商品有各种名茶、饮料、小吃、水果、衣物、药材、木雕等等商品。

在这里不仅可以品尝到正宗的北京山西特产，而且还可以认识到来自全国各地的食品文化。

北京山西特产专卖店主打中式食品，层次鲜明，非常适合那些想领略中华美食文化之美的消费者来挑选。如果您是一个美食家和旅游爱好者，那么一定不要错过这家店为您带来的精尽良为。

四、总结

北京山西特产是北京和山西的特色输送到全国的一种呈现方式。它以广阔的市场、独特的食品为特点，在更多地方展示中华美食文化之美的同时，也为人们提供了一条了解汉族源远流长历史文化的途径。