高星级酒店在市场竞争中如何扬长避短?
发布时间:2023-06-28 22:131、既然是高星级酒店,那么就要认识酒店的高档究竟高在那里。是服务、房间配套、酒店设计、空间布局、娱乐饮食还是其他,这些你首先要认识好。
2、了解酒店的目标是什么,究竟是打倒竞争对手、提高知名度还是增加市场份额等等,这个你要了解。
3、要对曾经入住酒店的人,进行调查。知道消费者为什么要选择这酒店,是交通、服务还是其他,有什么建议和不满的。消费者才是最直接反映酒店的长短之处。
4、对竞争对手进行分析,与比方比较起来,究竟缺乏什么,多了什么。
5、以上的这些准备,都是为了分析酒店的外内部的机会和危机,也就是市场分析里面“SWOT”理论。当分析了以后,你就要看看对于自己的长处如果更高发挥、对于弱处要如何避免。
6、一般的星级酒店,都是以服务、酒店配套和派头著称的,如何可以做到宾至如归,那么你就要打造成家的感觉。一般的人,入住酒店,如果只是为了住而住,那么她们就会选择快捷酒店,为什么还是星级酒店那么奢侈?第一个,他们是度假的。享受才是他们的目的。第二个,他们是公司里面高层,这显示出一种派头,显示出自己公司的雄厚经济实力,这是一种暗示。
7、加强酒店内部管理,这是内忧解决办法。包括员工的激励制度、福利制度、工资制度等等。股东分红制度也是重点,能走在一起,都是为了赚钱,如果才能让公司策略一致通过,那么就要符合大家的共同利益。
8、加强员工意识,升级客户管理系统,提升后台管理素质。在合情合理的前提下,客户是上帝是没错的。如何让顾客更能接受呢?那就要“更快、更方便、更贴心、更优质”的服务。快在登记、方便在入住,贴心在问候,优质在附加服务。例如订机票、火车票之类,可以让顾客第一时间知道相关资讯、作出做最快的分析,给顾客最合适的选择。平时对曾经入住的顾客,进行问候之类,加强对酒店的认知度和忠诚度。
9、对于竞争对手,要掌握对方的策略的转移是否对自己产生影响。
10、对市道进行分析,调整相应服务和价钱。
9、
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