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酒店管理和旅游管理哪一个更好?

发布时间:2023-06-28 21:44

旅游管理专业主要是旅行社,旅游局,旅游景区等,主要的工作就是导游,旅游线路的计调啦,旅游景区的开发,管理方面。不过旅游管理也会学习酒店管理的课程

酒店管理就更倾向于酒店方面,属于服务行业,从基层慢慢走向管理者的岗位

这个题目得回答2个结论。首先酒店管理,管理即是经理了。熟悉洒店各种业务,即人员具体操行守则。前台,客房,保安这个住宿这块。电脑当日入账收入,即当日汇总。其次餐饮这块,分前堂,后堂。按照设计规模接客量多少决定消费的材料商品量。后堂使用厨师,面点师,调洒师。前堂传菜手,包括清桌卫生。收银刷卡,算帳专人专业。问口放两个美女,(欢迎光临)。形成这一条龙的生产线,餐饮又早上,中午,晚上不同的菜谱。这个待命式的服务,热情的口语员工,品牌招牌的广告。举个例西安钟鼓楼饭店,什么五星大酒店。当然这些响铛铛的名字创意广告又是老总的事。

好酒不怕巷子深,人过留名岸过留声。住一回,吃一回好,顾客又会再来。会员卡,订餐接送。等等皆是环环相扣,只有笑脸迎客松。(唐哥摄图文专原创文章欢迎你关注评论转发)。#原创#

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