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一、夫妻肺片垍頭條萊

中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查实，是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云，才有了留传至今；夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国文化精髓，揭开了正宗的三国文化精品川菜-----夫妻肺片系列。萊垍頭條

夫妻肺片来至三国饮食文化，成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在三国时的安汉（即今南充市）有一对夫妻二人，在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店，主要供渡口来往人员食用，当时江中打鱼人，鱼舟及商川胜多，生意红火，在当朝巴西郡太守“张飞”常来此处饮酒，感觉菜味非常可口味美，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻手艺非常特别，因此用“夫妻”二字命名，将此菜取名为“夫妻肺片”夫妻肺片细腻、微辣、香、甜、鲜，回味可口；并推介给大哥刘备，做御膳供品食用，得名夫妻肺片。萊垍頭條

创于蜀汉，兴旺于唐、宋、元、明、清经过三十代传人研究改善，现用纯四十多种中草药卤、拌制而成并有养颜保健之功效。萊垍頭條

安汉又是伟人-故里，-家乡，罗瑞卿家所在地。頭條萊垍

早在清朝末30年代，街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成萊垍頭條

都少城附近，有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，萊垍頭條

一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生，用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他夫頭條萊垍

妻俩的背上或小担上，也有人大声吃喝，“夫妻肺片，夫妻肺片……”。一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，-“夫妻肺萊垍頭條

片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。萊垍頭條

二、成都担担面萊垍頭條

成都素以小吃闻名于世，担担面更是小吃中名小吃。从前小贩们挑着担子满街叫卖，成都的大街小巷都可以听到“卖担担面哦”的呦喝声。现在，这些已成了成都的历史，但你仍能够在成都担担面馆回味老成都这一在景观。萊垍頭條

三、樟茶鸭子萊垍頭條

“樟茶鸭子”是四川成都著萊垍頭條

名的熏烤菜之一。色红亮，外酥内嫩，带有浓厚的樟木和花茶香味，以成都“福禄轩”鸭店制作的最著名。此菜选料严谨，制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭，垍頭條萊

经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特頭條萊垍

有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。上席时配以條萊垍頭

“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。萊垍頭條

樟茶鸭子是四川传统名菜，早在40年代便已闻名全省。成都餐厅所用的鸭子，均为成都以南所产鸭子。萊垍頭條

在成都有“南路鸭子北路鸡”之说。成都以南多水，北部多山，故南路鸭肥，北路鸡嫩。南路鸭经厨师制作后，皮酥肉嫩，味道鲜美，还有浓厚的特殊香味。因它用红茶、白糖、绍酒、葱、姜、桂皮、八角等十几种原料精心制作，再经樟木屑及树叶熏烤而成，所以被称作为樟茶鸭子。上席时配以京葱、甜酱和空心饼食用，具有诱人的烟熏香味。頭條萊垍

许多中外顾客品尝后认为，这里的樟茶鸭子，胜过北京烤鸭。前几年川帮名厨访问香港时，不少顾客吃了此菜后大加赞扬，说它是一只集色、香、味形四佳于一体的四川名菜，曾引起名界人士极大的轰动，从而名扬中外。萊垍頭條

四、元宝鸡萊垍頭條

1、将鸡宰杀治净。萊垍頭條

2、将调料入锅炒一下，混合均匀。再均匀地涂抹在鸡体的内外，然后入缸内腌制6天，中间倒缸一次。萊垍頭條

3、将腌好的鸡出缸，用清水冲掉调料残渣，使整鸡呈元宝状。最后将鸡坯入沸水锅中浸烫一下，烫至鸡皮伸展，定型。條萊垍頭

4、用麻绳将处理好的鸡拴住，悬挂在阴凉通风处，令其阴干，一般需凉7至10天左右。萊垍頭條

5、食用前先用热水将内外清洗干净，入蒸锅蒸熟，淋上麻油即可。萊垍頭條

五、三大炮頭條萊垍

三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。　垍頭條萊

三大炮是糯米制作的一种间食，也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。因每份(盘)只有三坨，而且是现在热锅盆中抓出一大坨糍粑分为三小坨后，现分现用力摔向案板中央。萊垍頭條

由于案板一边放有钢碟，因击打案板而震动时发出金属响声，只听见“砰砰砰”三声，三坨糍粑早已飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中，另一人将三坨糍粑捡入盘中(此时糍粑已自然地裹上了一层粉末)，再浇上浓汁，送于食客手中。條萊垍頭

用料：糯米1000克，红糖150克，芝麻50克，黄豆250克條萊垍頭

制法：萊垍頭條

1.将糯米洗净，浸泡12小时，再淘洗后，倒入蒸笼中，用大火蒸熟，中间洒1-2次水，再蒸后翻出倒在木桶内，掺开水适量，用盖盖上，待水分进入米内后，用木棒舂茸（或用绞拌机绞成茸），即成糍粑坯料頭條萊垍

2.将红糖放入清水300克，熬开成糖汁。分别把芝麻、黄豆炒熟，磨成细粉頭條萊垍

3.糍粑坯料分成10份，再把每份分成3坨，即用手分3次，连续甩向木盘，发出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内，使每坨都均匀地裹上黄豆面，再淋上糖汁，撒上芝麻面即成。萊垍頭條

六、五胖鸭萊垍頭條

五胖鸭是四川著名的清真风味特产。萊垍頭條

食品简介：皮色金黄，皮酥肉嫩，肥而不腻，味鲜适口，别具一格。萊垍頭條

五胖鸭 - 制作方法萊垍頭條

　　1.选料：宰杀：选用肥嫩活鸭，宰杀煺毛，清洗干净，翼下开膛，掏除全部内脏，洗净血污，从小腿关节处切去两爪，平放于案板上，用小竹签把-锁住，以免漏水。萊垍頭條

　　2.配料：将各种料混合拌匀。将全量料的6/7分别均匀装入50只鸭的腹腔内，留1/7料备用。萊垍頭條

　　3.制坯：把用竹片做的一头为叉形，一头为平形的小竹撑子放入鸭坯体腔内，将叉形一头撑在背脊骨上，平头撑在胸脯上，使鸭胸挺起，萊垍頭條

以便在烤制时不致肩缩。然后用钩挂住鸭头，放入100℃的沸水内烫皮。先烫头颈部，再烫全身，使鸭皮伸展，体形美观。烫好后将鸭头向上挂起，用毛巾擦干鸭萊垍頭條

身，再在鸭体表面均匀地涂抹一层饴糖，挂起晾干。頭條萊垍

　　4.烤制：先将青柴炭在炉内烧红，把炭火向四周推开，再将特制的耐火砂碗7只放入炉中央。位置要放在进炉烤制的鸭坯下面。将上述萊垍頭條

1/7的备用配料按50只鸭分批烤制的数量，分次放入砂碗内，以散发香味熏蒸鸭坯和接取烤鸭滴油，待炉温升到65～75℃时，即可将鸭坯挂入炉膛翻烤。先萊垍頭條

烤鸭胸，后烤侧面，从进炉到烤熟约需30分钟，中间需翻转10余次。出炉后从切口倒出腹内的汤水，取出竹撑子和配料渣，即为成品。垍頭條萊

七、柠檬牛肉頭條萊垍

材料： 　　牛肉4两，青椒粒、洋葱粒萊垍頭條

各2汤匙，柠檬1只。 　　腌料：　　生抽1.5茶匙,柠檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙.　　调味:萊垍頭條

柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1茶匙,水2汤匙,生粉 水适量. 　　做法: 　　(一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤干油份萊垍頭條

上碟. 　　(二)柠檬皮磨茸2/1茶匙,切丝约1汤匙.将柠檬肉榨 汁约4/1杯,混合调味料待用.條萊垍頭

　　(三)用2/1汤匙油将洋葱爆香加入青椒粒,柠檬丝炒 匀注入调味料,用少许生粉水打芡淋在牛肉上面即成.　　注意: 　　柠檬牛肉是开胃的菜式,牛肉中只能加柠茸,使有 柠香.其它的柠檬味尽在芡汁中,是色、香、味俱有的菜。萊垍頭條

八、酸辣豆花萊垍頭條

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。垍頭條萊

制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。條萊垍頭

酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。萊垍頭條

酸辣豆花是成都谭豆花面店的著名小吃。 酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。萊垍頭條

九、软烧鸭子萊垍頭條

材料:光鸭半只(超市里速冻的即可)萊垍頭條

调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、大料(八角)4个、桂皮若干、大蒜5颗、干红椒、生姜、油、洋葱、青椒、红椒各一个萊垍頭條

1.首先,把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅 炒3分钟左右萊垍頭條

2.再加入盐、味精、蒜头，放酱油少许,继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。萊垍頭條

十、泡椒墨鱼仔垍頭條萊

一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。萊垍頭條

这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。頭條萊垍

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金喜高压锅生产厂家是江门市骏诚金属制品有限公司。公司主营：不锈钢餐厨具、卫浴产品、酒店用品等萊垍頭條

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成都金勺子烹饪培训学校有限公司于2019年07月24日成立。法定代表人方代玉,公司经营范围包括：中式烹调师初级、中式面点师初级、西式烹调师初级、西式面点师初级（以上经营范围凭许可证并按许可时效和范围经营）；（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可展开经营活动）等。萊垍頭條

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成都金勺子烹饪培训学校有限公司萊垍頭條

成立时间萊垍頭條

2019年07月24日萊垍頭條

总部地点萊垍頭條

四川省成都市成华区岷江路438号2楼201号垍頭條萊

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是真的，服务很好，无论你走到哪里都有服务人员问你好萊垍頭條

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成都金证的全称是成都市金证科技有限责任公司，服务领域：计算机应用系统及配套设备的技术开发,生产、安装,维修、销售,电子产品,通讯器材,机械设备的销售（不含国家专项产品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。萊垍頭條

因此，它不是深圳金证的分公司。萊垍頭條

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三星:　　成都花园城大酒店（华洋花园城大酒店）　　成都滨江饭店(Bin Jiang Hotel)　　成都民航大厦宾馆(Minhang Hotel)　　成都云龙酒店　　成都全兴大厦酒店(Quanxing Hotel)　　成都新时代马瑞卡酒店　　成都福德酒店(Fu De Hotel)　　成都喀萩莎大饭店(Ka Qiu Sha Grand Hotel)　　成都安蓉大酒店(Chengdu Anrong Hotel)　　成都川音爱乐酒店(Philharmonic Hotel Of Sccm)　　成都蜀兰大酒店(Shu Lan Grand Hotel)　　成都饭店(Chengdu Hotel)　　四星:　　成都银河王朝大酒店(Yinhe Dynasty Hotel)　　成都岷山饭店(Minshan Hotel)　　成都河畔酒店(Riverside Hotel)　　成都紫微酒店(Prime Hotel)　　成都泰逸酒店(Tai Yi Hotel)　　成都罗曼大酒店(原罗曼假日酒店)(Romantic Holiday Hotel)　　成都天府阳光酒店（原安国酒店）(Amara Hotel)　　成都绿洲大酒店(Green Land Hotel)　　成都新华国际酒店(XinHua International Hotel)　　五星:　　成都家园国际酒店(Homeland Hotel)　　成都总府皇冠假日酒店(Crowne Plaza Chengdu)　　成都天府丽都喜来登饭店(Sheraton Chengdu Lido Hotel)　　成都加州花园酒店(Chengdu California Garden Hotel)　　成都锦江宾馆(Jinjiang Hotel)　　成都望江宾馆　　希望对你有所帮助.萊垍頭條

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六安市金状元酒店管理有限公司是一家以为高中生服务为核心，集客房、餐饮、学生一站式服务为一体的多元化专业酒店服务机构。萊垍頭條

经营范围为：楼层学生一站式服务｜楼层客房服务｜楼餐饮服务萊垍頭條

一站式管理服务——为学生的梦想保驾护航萊垍頭條

酒店特设4/5/6三个楼层为学生托管中心，60个精装修式房间，每间面积不低于45平米，房间配设床、衣柜、书桌，全天无限热水淋浴、空调，更有超大透气性窗户，环境舒适健康。條萊垍頭

每日专人清扫房间、洗衣晾晒、衣物清洗好后送至每一个客房内；定期换洗床单被套；萊垍頭條

拥有酒店资深厨师团队，资质齐全。提供一日4餐，均由专业的厨师团队烹制，适时根据学生口味调整菜式，早餐、夜宵为酒店自助式取餐，午餐、晚餐在学校食堂金状元定点窗口就餐，最大限度节约学生们的时间。另外每周日加餐，接受家长的监督。條萊垍頭

设置了专门的男生楼层、女生楼层，避免了同楼层男女混住，高中生谈恋爱，抽烟等家长最担心的情况，房间都安装了防盗窗，楼层均配备了齐全的消防设施、门禁设备和监控系统，每位学生凭房卡出入，非工作人员均不得进入，全方位的保障学生们的安全。垍頭條萊

不提供wifi服务，不可以携带手机，发现后均会没收，如有急事和家长沟通，可在前台拨打电话，但贴心的在房间设置了呼出关闭的固定电话，家长可以在固定时间段与孩子保持沟通。萊垍頭條

专业的生活老师24小时服务，每日叫醒、查房；生病了带领就医、特殊照顾；定期与老师沟通，了解在校学习情况；关注每个学生的心情变化、疏导减压；條萊垍頭

金状元全托所有员工秉承“爱心管理、用心呵护”的服务理念，用最细心、最细致的照拂，守护每一位学生的人生梦想；用最专业的服务，解决家长们的陪读困扰。我们可以比家长做的更好！萊垍頭條

餐饮服务——宴席、会议、活动，我们都能承接頭條萊垍

酒店3楼总共有2000平方米的场地，有16个特色包厢，接受每日餐饮预定；另有600平方米的大型宴会厅，可接受宴席40桌，容纳600人。同时可以接受大中小结婚宴席、谢师宴席、生日宴席、大学宴席。齐全的餐饮设备和专业的厨师团队以及细致周到的服务人员，给您带来最极致的味蕾体验和最贴心的就餐感受。萊垍頭條

此外，针对大型会议、宣传、讲座，我们也提供场地租赁服务。不论是宴会、会议或是日常包厢就餐，我们的宗旨是用最优惠的价格，让客户体验高档的感觉和享受极致的服务。萊垍頭條

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酒店7/8两个楼层，特设数十间标准客房对外接受预定。是这个镇上唯一一家按三星标准装修的准三星酒店，打开超大透气窗，周围群山环绕，不仅可以感受天然氧吧的清新，也可以领略整个毛坦厂镇的风景。垍頭條萊

我们为所有的旅行者提供灵魂休憩的场所，愿远道而来的客人在踏足金安青山秀水、领略九十里山水画廊绝美风景之余，更能感受到舒心和家的感觉。萊垍頭條

在这里，我们提供的不仅仅是旅途的食宿，也不仅仅是解决莘莘学子们的衣食住行，萊垍頭條

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