滋滋烤鱼位置(滋滋烤鱼的做法)
发布时间:2023-07-01 19:12滋滋烤鱼的做法
材料:
黄辣丁5条,酸菜1颗,干辣椒10个,花椒1抓,姜片适量,蒜片适量,食盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡粉1茶匙。
做法与步骤:
1将黄骨鱼清理干净后,打上刀花,再淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐备用
2.酸菜切碎,起锅加油烧热,放入干辣椒,花椒,姜片和蒜片,小火炒香,炒香后放入酸菜,大火煸炒,把酸菜的水分炒干,再放入1汤盆的清水,加入1茶匙鸡粉,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再大火煮开,煮开后放入黄辣丁,盖上锅盖,小火炖15分钟即可。
正宗烤鱼做法
用料
草鱼2斤
土豆、 魔芋、 金针菇 、豆皮适量
大蒜4瓣、 老姜1块、 洋葱 一个、红椒1个
香菜1棵、 小葱2棵、 泡菜萝卜适量
料酒2勺、 豆豉1勺半、 豆瓣酱 2勺、孜然适量
步骤 1
将两斤重左右草鱼,清理后,花上几条纹路,对剖,趴放到烤盘中。用料酒把少许盐融化,均匀涂抹整个鱼身,头和尾多涂几遍。在把孜然粉均匀洒满整个鱼身。然后放烤箱180度上下火烤20分钟,打开观察看鱼表皮如没微焦,可往上层移动后在烤2分钟。考好后把盘中水一定倒干净。保持无水干燥。
步骤 2
土豆用油炸下表皮,金黄后捞起备用
步骤 3
魔芋切条状后,和大蒜一起过水,蒜多煮一会,略软捞起晾干水分。泡萝卜切条老姜剁姜米备用。
步骤 4
植物油量多一些,八成热,将豆瓣酱,豆豉倒入边抄,金黄后放入蒜,姜米,酸萝卜条。
步骤 5
颜色,从金黄刚变深后再放适量孜然后依次加入土豆条,魔芋,豆皮。
步骤 6
最后依次加入洋葱,红灯笼椒,金针菇。
步骤 7
鱼烤好后,将料浇盖在鱼上后,再进烤箱150度烤5至8分钟
步骤 8
装盘塞上小葱花和香菜末即可
滋鱼烤鱼怎么样
)、人间烟火美鱼城、百味滋烤鱼店、家味烤鱼店、品轩烤鱼坊
2)、木鱼火、乡村烤鱼、烤鱼世家、鱼皇烤鱼店
3)、巧心意 烤鱼、巴曼渔家、海盗船、铿锵行 烤鱼
4)、馋嘴猫烤鱼店、大嘴烤鱼店、巫山烤全鱼、火上鲜烤鱼店
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7)、鱼香满家烤鱼店、张飞烤鱼、福记烤鱼、鱼篝乐 烤鱼店
8)、珍品秘汁烤鱼店
滋滋烤鱼怎么做
您好!其实你可以多取几个名字的。因为你到工商局去登记的时候,如果有重复或者有相似的话,他是不允许你取名的。
推荐滋滋烤鱼,万州烤鱼,冒牌货冒菜。。。西南财大南门出去后面一条街。
鱼香味的烤鱼的做法
主料:草鱼500克,辅料:洋葱(白皮)50克,调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,白皮大蒜5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克
做法
1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;
2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;
3.炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。
好滋味烤鱼
?这次买的烤鱼品相非常的好,整个黑鱼非常的完整,而且皮很脆焦黄焦黄滋滋冒油,鱼肉很嫩,鱼也非常的新鲜,刺很少.而且烤鱼的配菜也非常的入味,咸淡正合适。
我配了点酒,吃起来真是太香了,下次我还要在这家买,而且这烤鱼吃了以后回味无穷,那种香味在嘴里边荡气回肠,久久不能散去,我已经吃的有点爱上这家的烤鱼了,下回我一定带上我的朋友来这里再次点烤鱼。关键价格还那么便宜,性价比太高,色香味俱全。
滋滋烤鱼和滋味烤鱼
这次买的烤鱼品相非常的好,整个黑鱼非常的完整,而且皮很脆焦黄焦黄滋滋冒油,鱼肉很嫩,鱼也非常的新鲜,刺很少.而且烤鱼的配菜也非常的入味,咸淡正合适。
我配了点酒,吃起来真是太香了,下次我还要在这家买,而且这烤鱼吃了以后回味无穷,那种香味在嘴里边荡气回肠,久久不能散去,我已经吃的有点爱上这家的烤鱼了,下回我一定带上我的朋友来这里再次点烤鱼。关键价格还那么便宜,性价比太高,色香味俱全。
香酥烤鱼的做法
所需配料 鱼片 鸡蛋 、盐 、孜然粉、鸡精 、淀粉 、面包糠 、花生油 烹饪步骤
1 ?各种材料备用。
2 ?加入淀粉和蛋液。
3 ?抓匀,加入孜然粉
4 ?把鱼片放到淀粉里裹上淀粉。
5 ?再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液。
6 裹上面包糠。
7 ?烤盘铺油纸,把鱼排放入。
8 ?烤箱220度预热5分钟,上下火烤5分钟刷上花生油。
9 ?再烤5分钟,颜色变黄即可。
10 ?美味的鱼排,粘上番茄酱更好吃哦。
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