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延安正宗米线位置路线图(延吉哪家米线好吃)

发布时间:2023-06-28 21:30

延吉哪家米线好吃

原料:带骨鲜羊肉500克、米线1000克,丁香、草果、山奈、桂皮等若干,鸡精、盐适量。

延吉市米线谁家好吃

盐边客运站旁边有个羊肉米线味道很好,我只知道大家都叫老板侯米线,招牌名字叫什么忘了,二滩农行对面也有一家

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在上海,曾经有过延边朝鲜族的人来开这里,羊肉面,羊肉店,但是现在已经很少有了,偶尔在南山路还能见到一些延边人开的小摊,但是只只在晚上十点以后有,还有在闵行区一些十字路口,也是到了晚上十点钟以后才能看到延边人开的羊肉米线,在上海市杨浦区中山北一路附近,也有一个盐边羊肉米线,味道非常好

延吉有啥好吃的地方

感谢邀请,到延吉一定要吃的特色美食是什么呢?在东北呆过不短的时间,也经常去延吉出差,延吉的特色美食还是以朝鲜菜品为主,下面针对延吉必吃的特色美食给大家做一下推荐:

1、包饭:到延吉一定要吃包饭的,五花肉的最好吃,再点上酒家自己酿的米酒,真的是美味,米酒度数不大,而且也不辣喉咙,还解腻,搭配正好。

2、辣炒年糕:炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成,不油不腻,吃起来辣辣甜甜的,非常好吃。

3、炒米肠:米肠是采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成,味道相当鲜美。

4、土豆饼:是朝鲜族传统美食之一,它是将新鲜的土豆磨成末,用油煎制而成,口感软糯清香,外脆内绵。

5、小鱼饼:相信延边人在大街上可以经常看到它的身影。它并非是用鱼制成的,而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料,加入红豆馅。在专用炉具上烘烤,就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。

6、烤冷面:铁板烤冷面可以添加鸡蛋,香肠、青菜等,经过铁板的烘烤,涂上酱料,松软可口、酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。

7、打糕:是朝鲜族著名的传统风味食品,它是将糯米蒸熟后用木槌打制而成,故名“打糕”,吃起来糯软粘柔,芳香浓郁。

8、冷面:是朝鲜最出名的美食之一,去延吉一定要吃吃一下冷面,感觉一下冷面的滋味。

其实延吉的朝鲜族特色美食还是有很多的,我就不一一列举了,还有明太鱼、狗肉火锅等等,来延吉出差或者旅游的朋友一定要找找尝尝,感受一下朝鲜族的饮食特点。

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1、延吉冷面延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。

2、包饭包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。

3、参鸡汤参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。

4、韩式烤肉延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。

5、石锅拌饭石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。

6、紫菜包饭紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单,口感层次极为丰富。

7、锅包肉延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉,采用纯淀粉裹糊,调汁使用白醋、白糖和生抽,提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色,气味酸爽微呛,入口时外焦里嫩,酸甜适宜。

8、明太鱼与其他鱼类不同之处是,明太鱼肉质格外鲜美,蛋白高脂肪低,所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式,如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等,滋味各有所长,值得一试。

9、酱汤远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味,再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成,汤汁浓郁,鲜香适口,一般搭配米饭食用。

10、温面温面是延边声名远扬的面食之一,其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底,配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材,浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧,汤汁鲜美

延吉最火的美食一条街

哈哈延吉冷面~~~北京我觉得嘴正宗的延吉冷面~~从西单商场前的一条街一直往北走大概4000米左右~~~再远点有一个卤煮火烧也挺正宗的~ ?

长春米线哪里好吃

桂林路美食街

桂林路美食街是长春非常有特色的一条美食小吃街,汇聚着各种餐饮美食小吃、特色音乐酒吧、主题咖啡馆等,是长春的标杆美食街,每到夜晚,这里非常热闹,也是著名夜市美食街。在桂林路胡同小吃街,有各种各样的小吃,吉林特色炒粉、鸡汤豆腐串、长沙臭豆腐、老北京爆肚、新疆大肉串、螺蛳粉、烤鱿鱼、大鸡排、烤猪蹄、烤豆皮、烤生蚝、烤扇贝等等。值得推荐的特色餐厅有过桥米线、重庆小面、戴氏山西面馆、吉利宝烧考店、阿香婆麻辣烫、漂亮筷子、东方肉馆、台湾开心便当、百万欢乐餐厅等等

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1.帽儿山国家森林公园

帽儿山,远观形似一顶草帽,故名帽儿山。帽儿山风景区山上生长着各种松树、榆树、杨树及各种灌木。在山中茂密的草地上,还生长着各种蘑菇。山中栖息着鸡,野兔等野生动物,幸运的话还可看到憨态可掬的小松鼠在吃松果。帽儿山为延吉市海拔最高处,站在山顶可以俯瞰整个延吉市。同时,帽儿山也是布而哈通河与海兰江的天然观览台,向南俯瞰,悠闲流淌的海兰江银练般镶嵌在遍地稻花香的海兰江平原上。在夏日阳光照射下,大片大片的水田泛着白光,水雾蒸腾;向西仰视,果树成行,梨花飘香,远处的马鞍山双峰清晰可见;向东眺望,层林尽染,郁郁葱葱。真可谓一首革命老歌“长白山下果树成行,海兰江畔稻花香”。帽儿山林地交通方便,林中公路上来往于延吉和龙井的各种车辆川流不息。乘坐43路可直达,不过耗时较长,建议打车前往。

2.延吉公园

延吉公园位于延吉市西北部的烟集河畔。这座历史悠久的公园,古木参天,鲜花常开,有山,有水,有亭、台、楼阁,风景十分秀丽。

公园内建有动物园,饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等名贵动物。公园游乐场里有各种游乐设施。公园北侧有美丽的松林,林中突起的小墩台上建有凉亭,居高远望,延吉市容可尽收眼底。公园是延吉市最受欢迎的综合性游乐场所。

3.和平雪场

吉林延边长白山和平滑雪场座落在我国十大名山长白山脚下,位于吉林延边朝鲜族自治州安图县旅游经济开发区,距延吉市220公里,距长白山山门6公里,是游览长白山北坡的必经之路。滑雪场海拔1034米,山体落差140米,总占地10.2公顷。经两年多精心设计施工,现有初、中级滑雪道三条,长500米和400米,越野雪道一条,长1000米,配有高空单人吊椅、拖牵索道、进口压雪机、大口径造雪机、溜索和高级滑雪用具,建有星级宾馆、风味独特的餐饮、舒适的休息大厅、一万平方米的停车场、二万平方米的和平湖以及幽雅别致的林中甬道和山间别墅,四季分明,景色怡人,既有神奇怪异的天然石海、笑迎游客的百年美人松、珍贵稀有的东北红豆杉林、秀美奇特的瀑布群……又有独特地理位置的观景台,使您登高远眺长白山全貌,俯视茫茫林海恢弘壮观,是您观长白山美景最佳、最理想的唯一场所。

春、夏、秋可进行溜索、垂钓、森林浴、烤全牛、烤全羊、烤野猪、篝火晚会及朝鲜族民俗歌舞等休闲、生态旅游。冬季有滑雪、滑冰、雪地摩托雪橇、冰车、冰沟、冰猴、雪雕、雪山、马拉爬犁和焰火篝火晚会等项目,餐厅独具特色的朝鲜族、韩国风味等特色美食以及种类繁多的长白山山珍野味、绿色食品和冷水鱼类,定会让您尽享美味佳肴。春日百花竟放,夏日绿意清凉,秋日层林尽染,冬日素裹银装,长白山和平滑雪场是您四季最佳旅游胜地。

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