酒店客房服务明星标准(五星级酒店客房服务的规范内容)

五星级酒店客房服务的规范内容

五星级酒店客房标准：

1、客房数量面积标准：至少有50间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米，有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；

2、装饰参照标准：装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；

3、基础设备标准：有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水；

4、通讯设备标准：有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；

5、信息设备标准：有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；

6、设备保障标准：具备十分有效的防噪音及隔音措施，有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；

7、各项服务标准：客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品。提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务；提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务；

8、送餐服务标准：有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。扩展资料：新版五星级酒店时间3年复查一次，对星级酒店不符合规范的行为，按新规定将进行限时整改或直接“摘星”。在旧版的标准中，对五星级宾馆，有必须配备牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等一次性日常用品的要求。而新版标准中，并未对这些物品做硬性规定。同时，增加了对酒店节能措施与环境管理的评分，并要求酒店建立相应的能源管理与考核制度。市民外出住酒店，可能入住了一家“按五星级标准设计的酒店”，但入住后却发现无论是酒店设施或服务都难达到五星级标准。“若在酒店的名字或商标中擅自加上‘按星级标准修建’或在商标中印上‘星星’都属于违法。”

五星级酒店客房服务的规范内容包括

五星级酒店客房部安排多少人跟酒店规模有很大关系，也就是客房数量的多少关系到员工数量的多少。一般打扫卫生的按照十五六间一个人配置，举个例子一个有三百间客房的酒店，加上房务中心接电话的，经理，文员，主管，领班，服务班，中夜班等等，最少也得三四十人。

星级酒店客房服务要求

没有具体面积要求。

1、一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务

2、二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有商品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，收费低廉，经济实惠。

3、三星饭店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准 较高。能满足中产以上旅游者的需要。

4、四星饭店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店，收费一般很高。

5、五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。

五星级酒店客房服务标准

五星级酒店房间有总统套房，总经理套房，豪华标间，豪华大床，家庭房，女士房，景观套房，舒适大床，舒适标间，亲子房，残疾人房，三人房等。

五星级酒店需要全方位满足客人的需求，单一的房型会让客人丧失选择权，只有房型多了才会在众多高端的酒店中脱颖而出。

五星级酒店客房服务的规范内容是什么

“钻级”酒店评定是针对餐饮行业，而“星级”酒店评定则是针对住宿业。五钻级酒店和五星级酒店并没有什么关系，只是一个评定的标准。

“钻级”评定的范围包括“酒店”、“酒家”，即饮食店、餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、酒吧、多种风味馆、专营店、茶楼等形式的餐饮企业。评定的结果将用国家特级(五钻)、一级(四钻)、二级(三钻)、三级(二钻)、四级(一钻)酒家酒店来标示。评定的依据是国家有关部门颁布的《酒家酒店分等定级规定》。

拓展资料：

五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。

《酒家酒店分等定级规定》是我国餐饮行业的第一个国家标准。其评定的对象是酒家、酒楼以及在宾馆、酒店等场所独立开设的餐饮经营企业。国家级酒家以“钻石”为标志，共设5个等级，其中，“五钻”为国家特级酒家；“四钻”为国家一级酒家;“三钻”为国家二级酒家；“二钻”为国家三级酒家；“一钻”为国家四级酒家。

五星级酒店服务流程标准

五星级酒店的店长，他属于高端的管理人员。也就是他是直接为董事会和董事长而服务的。

他要对五星级酒店的所有的客房的运营进行一个统筹的策划和标准的价位的定制。

他要对五星级酒店的各个部门进行监督。对各个部门，尤其是客房部，餐饮部，康体部以及酒吧，ktv等所有的部门的价位，以及因运营的状况进行合适的调整。

对酒店的所有主要部门要进行合理化，规范化的以及人员化的配置。还要对酒店的年度，季度的所有的任务要进行。强化的完成。要推出很好的营销策划方案。

五星级酒店服务标准要求

酒店总体基本要求

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 ?五星级大酒店

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 ??

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。 ??

4、有中央空调系统。 ??

5、有背景音响系统。 ??

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

酒店接待大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 ??

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 ??

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。 ??

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 ??

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 ??

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 ??

7、至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

客房基本要求

1、至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。 ?

2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。 ??

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。 ??

4、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语卫星电视频道，为国外游客带来方便。 ??

5、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。 ??

6、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。 ??

7、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。

餐饮基本要求

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。 ?

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。 ??

3、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。 ??

4、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。 ??

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。 ??

6、厨房冷菜间、面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

公共区域基本要求

1、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。 ??

2、有公用电话，并有市内电话簿。 ?

3、有男女分设的公共卫生间。 ??

4、有商场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。 ??

5、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。 ??

6、有医务室。 ??

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。 ??

8、提供市内观光服务。 ??

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

客房服务标准与规范

客房服务主要有几个准则，一是目光始终关注客人，尽量预先察觉并提前满足客人需求，二是始终向与你目光相遇的人微笑，三是尽量不对客人说不，遇有自己不能解答的事情或不属于本岗位职责的事宜要主动联系办理。

四是做错事要真诚道歉先安抚客人，再解决问题。

五星级酒店客房服务的规范内容有哪些

用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级.星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备；16小时供应热水；至少有15间（套）可供出租的客房；客房、卫生间每天要全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换；能够用英语提供服务。

二星级饭店在上述基础上（下同）还需要有叫醒服务；18小时供应热水；至少有20间（套）可供出租的客房；有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话；有彩色电视机；每日或应客人要求更换床单、被单及枕套；提供洗衣服务；应客人要求提供送餐服务；4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。

三星级以上饭店需设专职行李员，有专用行李车，18小时为客人提供行李服务；有小件行李存放处；提供信用卡结算服务；至少有30间(套)可供出租的客房；电视频道不少于16个；24小时提供热水、饮用水，免费提供茶叶或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服务；提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务；提供擦鞋服务；服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。

四星级饭店需要有中央空调（别墅式度假饭店除外）；有背景音乐系统；18小时提供外币兑换服务；至少有40间(套)可供出租的客房；70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米；提供国际互联网接入服务；卫生间有电话副机、吹风机；客房内设微型酒吧；餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损；3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装修高雅；代购交通、影剧、参观等票务；提供市内观光服务；能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。

五星级饭店除内部装修豪华外，要求70%客房面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米；至少有40间(套)可供出租的客房；室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰；每个客房配备微型保险柜；有紧急救助室。

总结下五星级酒店客房服务的规范内容

酒店客房楼层服务员工作内容： ???早班: ???

1、按程序清扫客房,确保符合标准。 ???

2、按标准,补充各种客用品和巾类。 ???

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。 ???

4、填写有关工作报告表。 ???

5、保持区域公共卫生的清洁。 ???

6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。 ???

7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。 ???

8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。 ???

9、保持各种服务工作处于良好状态。 ???

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。 ???

11、按顺序清理房间 酒店客房楼层服务员岗位职责 ???

12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。 ???

13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。 ???

14、做好钟点房的清洁工作。 ???

15、做好工具的清洁保养。 ???

16、及时派入当日的报纸。 ???

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。 ???

18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。 ???

19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。 ???

20、完成楼层领班分派的其它任务。 ???中班: ???1、 为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。 ???2、 为客人提供免费擦皮鞋服务。 ???3、 清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。 ???4、 保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。 ???5、 客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。 ???6、 清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。 ???7、 按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。 ???8、 做好消防安全检查。 ???9、 有VIP客人需要站立服务。 ???10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。 ???11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。 ???12、完成上司安排的其它工作。 ???13、检查空房,关闭房间空调。 ???14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。 ???夜班: ???1、 检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。 ???2、 检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。 ???3、 按照夜班工作程序严格操作。 ???4、 按规定的时间在楼层巡视。 ???5、 完成上司分派的其他工作。 ???6、 检查好离店房间工作。 ???7、 检查房间门锁是否锁好。 ???8、 把当晚发生的事情报告上级并做好记录。 ???9、做好夜班循环保养工作。 ???10、当班结束后与下一班做好交接工作。

星级酒店客房服务标准

五星级酒店客房标准：

1、客房数量面积标准：至少有50间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米，有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；

2、装饰参照标准：装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；

3、基础设备标准：有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。

卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水；

4、通讯设备标准：有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；

5、信息设备标准：有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；

6、设备保障标准：具备十分有效的防噪音及隔音措施，有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；

7、各项服务标准：客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品。提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。

客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务；提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务；

8、送餐服务标准：有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。