阿坝藏篷酒店(坝上帐篷酒店)

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1.奶豆腐。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

2.手把肉。 手把肉：蒙语为布胡里得那,即用手把着吃肉之意。蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。吃手把羊肉时，还会将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情、眷恋之感。而这一切都会化作美好的记忆，永远留在客人的心里。

3.烤全羊。蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到，如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。这种烤羊肉，吃起来酥脆香嫩，肥而不腻，根本不同于别种方法做成的羊肉味道。品尝过这种烤全羊，齿颊久久留香，终身难忘。

4.手扒肉。 手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得名。斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。

5.风干牛肉。草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。

6.马奶酒。　自古以来，牧民视马奶酒为极珍贵的饮料。每当客人临门，总要用它进行招待。马奶酒清凉适口，沁人心脾，酒精含量只有1.5到3度;饮用马奶酒不伤脾胃，还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨的功能。

以上就是草原上特色食品。邻里欢聚，节日喜庆，接待宾朋，餐桌上总少不了独具特色的草原食品。不但美味可口，还可以具有养生功能。

游侠客旅行社为你解答。参加游侠客的团，还有木栅栏，白帐篷，木桌木椅，香槟、果汁、奶茶、蒙古手把肉、扬州炒饭、香肠、煎蛋、沙拉、薯条、水果的草原冷餐会。

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坝上草原分好多地方，面积很大，从张北，沽源到承德塞罕坝，一般住宿不都是太贵，今年八月一号草原法实施，不让露营野炊了，所以不能住帐篷了，以后可能农家院会涨点钱

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说实话，那边的草原比起内蒙，差多了。 草原天路的景色确实很美，值得走一趟。 在天路北段的尽头，有个喜鹊梁，很小的景点，也不收费，野花野草非常美丽。

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和正常旅游一样，带点换洗的衣服，那边天气也不是很热，正常夏装就可以，防晒霜要带，那边人都不喜欢打伞，你自己可以打，游客都打，你要到草原上，最好就带帐篷，草原上没有厕所的，你若愿意，在景点也可以住蒙古包，有标准间，草原上蚊子多，不过到那边超市都有宝宝金水之类的，那边的手把肉还不错，清水羊肉，羊味很重，杀羊是掏心法，很残忍，我感觉肉都没熟，吃完回去就闹肚子了，达赉湖的全鱼宴没有闻名的好吃，很普通，在哪都能吃到

你可以去满洲里的套娃广场，很有意思，不过别再那买套娃，都是国产的，哪有什么俄罗斯的，还有什么俄罗斯巧克力，都是假的，喀秋莎纪念品店，那叫一个坑爹。别进去。

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推荐张北坝上草原

张北坝上草原属于河北张家口张北县赫家营乡和馒头营乡所管辖的区域内，紧邻张石高速，是一片大的草原区域，主要由中都和安固里两大草原组成，这里曾经是清帝秋游巡猎的地方，如今被商业化成为了两个草原度假村。“坝上”是一地理概念，特指陡然升高而形成的地带，又因气候和植被的原因形成的草原。

如今这里的一大特色就是每年夏季举行的张北草原音乐节，每年7月底8月初的时候在中都草原度假村内举行，到时会有很多明星及喜爱摇滚音乐的个性青年来到这里，这也为草原带来了不少人气。 

坝上草原很适宜旅游的季节为6月下旬至9月底，平日草原上天气变化无常，需带上雨具；正午太阳很晒，建议使用防晒品或戴遮阳帽，着装尽量轻便、舒适。如果夏天来，由于早晚温差较大，除了带上随身的换洗衣服外，尽量再带一件外套。

来这里的人基本上都选择自驾，沿着张石高速公路一路行驶，比较有特色的是两侧有很多反映蒙古族人物风情和元代历史的浮雕，如果有兴趣可以停车下来看看。草原上空气纯净，污染很少，夏季天气凉爽，你可以看到金灿灿的麦堆、漂亮的雏菊、牧人和羊群。蓝天、白云、草地很好的结合在了一起，在这里欣赏日出和日落都是不错的选择。公路两侧就是无边的草原，你完全可以停下来，走走看看，拍拍照片，留下来美好的回忆。

一般游客来到这里都会选择在草原上住上一晚，你可以选择自带帐篷，也可以选择住农家院，经济条件允许的话更可以住草原度假村里，尝试一下蒙古包也是不错的选择。当然如果正好碰到音乐节期间，房价可能会飙升，农家院的普通房平时50元一间的，到了节日可能会涨到300元一间。

如果你选择的是住农家院或草原度假村，那么白天你可以选择在草原上骑马，价格在1小时100元左右，观看马术表演。晚上可以围着篝火跳舞，架个炉子烤全羊，当然价格不菲，一般根据肥瘦不同，价格在1000-2000元之间，吃着用山药、莜面做出的几十种饭菜，或者躺在草地上数星星也是不错的选择。

此外，如果有时间第二天还可以去附近的元中都遗址、张北薰衣草庄园游玩一下。