我国第一家聘请外资酒店管理集团管理的酒店是

由广东省人民政府与霍英东先生的香港维昌发展有限公司共同投资兴建的白天鹅宾馆，诞生于中国改革开放初期的1983年2月6日。创建第一家由国内自行设计、自行建造、自行管理的大型现代化合资宾馆，是改革开放、发展旅游业、改善投资环境的需要。这是一项全新的事业，一个前无古人的全新天地。作为改革开放以来第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理的现代化大型中外合作酒店，白天鹅宾馆在开业以来的25年间，一步一个脚印，脚踏实地地走过建立、创业、守业的征途，以正确的战略决策、独特的管理模式、科学的管理经验和良好的经营业绩，走出了中国特色现代化酒店管理的成功道路。1985年率先加入世界一流酒店组织，1990年被评为全国首批三家五星级酒店之一，1996年荣列全国百优五十佳饭店评选榜首，并连续多年被国际旅游指南和国际著名杂志报刊评为国际商务人士到广州的首选酒店。2000年，白天鹅商标被认定为全国驰名商标。2003年合作期满，资产归广东省政府所有。2004年7月正式由省国资委监管，成为国内第一家成功转制为国有企业的五星级酒店。可以说，改革开放的大环境，孕育了白天鹅成长；与时代发展同步的白天鹅，是改革开放的见证人，它印证了党的改革开放政策的成功。