广州禄鼎记总店位置(广州禄鼎记总部)

广州禄鼎记总部

3月，各家房企与购物中心向公众交上年度答卷的节点。华东、西安、重庆、福建、郑州等地多家购物中心纷纷公布2019年度成绩，而商贸活络的广东地区，消费力如何？仍然是当前行业的“信息盲区”。

在此独家汇总广东50个标杆购物中心成绩，以飨读者。

01

广州

（排名不分先后）

【广州天河城】

销售额58亿，与2018年持平

总客流约7956万人次

日均客流21.8万人次，同比上升约3%

【广州太古汇】

销售额同比上涨20%

客流同比上涨2.7%

创下开业以来最高年度客流量记录

【万菱汇】

销售额约8亿+

客流量约2200万

【东方宝泰】

销售额17亿+，同比上涨6%

客流量突破3600万，同比上涨3%

【百信广场】

东、西两区销售额33.9亿

日均客流18万+

【同和金铂天地】

销售额11.56亿元，同比上升13.7%

客流2033万人次，日均客流5.77万人次，同比上升9.7%

【凯德广场·云尚】

销售额同比上涨10%

日均客流量突破6万人次

【凯德乐峰广场】

租户整体业绩同比上升超28%

【广州保利广场】

销售额10亿，月均销售较开业首月提升45%

客流量3000万，日均客流8.2万，较开业首月提升60%

【富力海珠城】

销售额同比上涨31%

客流量同比上涨34%

【丽影广场】

销售额同比提升约11.3%

客流量3058万人次

日均客流约8.4万人次，同比增长3%

【时光里·广州】

销售额8.5亿元，同比上升15%

客流量1600万人次，同比上升15%

【粤海仰忠汇】

年销售额7.15亿元，同比上升60%

客流量2529万人次，同比上升37.60%

【番禺奥园广场】

销售额同比上涨8%

客流量同比上涨12%

02

深圳

（排名不分先后）

【KKMALL】

销售额22亿（估算）

【KKONE】

销售额13亿（估算），同比上涨15.04%　

【布吉万象汇】

销售额16.5亿

【东门茂业百货】

销售额近11亿（估算）

【观澜湖MHmall】

销售额10亿，同比上涨33.33%

【海岸城】

销售额36.6亿，同比上涨14.38%

【海雅缤纷城】

销售额35亿，同比上涨14.75%

【华强北茂业天地】

销售额30.68亿，同比上涨10.44%

【欢乐海岸】

销售额15亿

【皇庭广场】

销售额23亿，同比上涨53.33%

【金光华广场】

销售额26.5亿，同比上涨4.54%

【龙城万科里】

销售额6亿

【龙岗宝能allcity】

销售额5.6亿

【龙岗万科广场】

销售额17亿，同比上涨6.25%

【龙华中心天虹（原龙华九方）】

销售额10亿+（估算）

【马成时代广场】

销售额8亿

【南山宝能allcity】

销售额11.2亿

【南山常兴天虹商场】

销售额14亿

【南山欢乐颂】

销售额7亿，同比上涨16.67%

【南山京基百纳广场】

销售额11亿+（估算）

【沙井京基百纳广场】

销售额12亿+

【同泰时代广场】

销售额6.6亿

【万象天地】

销售额38.5亿，同比上涨37.01%

【壹方城】

销售额45.3亿，同比上涨11.58%

【壹方天地A/B/E区】

销售额20亿

【壹海城ONE MALL】

销售额4亿

【益田假日广场】

销售额37.5亿，同比上涨18%

【印力中心】

销售额35.5亿，同比上涨2.01%

【云城万科里】

销售额3.5亿

【中航城天虹（原华强九方）】

销售额13亿（估算）

【卓悦INTION】

销售额5.7亿

【卓悦汇】

销售额16亿，同比上涨14.29%

03

佛山

（排名不分先后）

【佛山岭南天地】

销售额同比上涨10%，单日销售最高峰为700万

客流量突破2600万人次，同比上涨5%

单日客流最高峰超过20万人次

岭南天地iTiandi会员超34万

【中海环宇城】

销售额9.6亿，同比上升15%

客流量1530万人次，同比上升16%

【南海万科广场】

销售额7.9亿

客流量超过2000万人

04　

东莞

【民盈·国贸城】

销售额23亿

客流约5200万人次

05

惠州

【港惠购物中心】

销售额20亿

06

2019年，这些购物中心做对了什么？

（下文仅梳理广佛部分项目）

◆广州天河城

作为中国购物中心“鼻祖”，广州天河城见证中国商业24年风云，发展也趋于稳定。近些年，为了寻找业绩新的增长点，广州天河城逐步“撤换” 品类传统、缺乏创新的品牌，而引进当下更具潮流属性的年轻化品牌，餐饮也正走精致化路线。

◆广州太古汇

开业8年，太古汇已然稳坐广州最高端奢侈品商场宝座，且保持着开业以来连续32个季度增长，让外界看到广州惊人的奢侈品消费力。

这一成绩，主要得益于商场品牌组合不断调整，以及全年不间断的市场活动。

据赢商网多时观察，广州太古汇的品牌调整并不完全倚赖高端奢侈来巩固地位，而是结合广州人喜好，注重高端调性与烟火气的平衡，同时强调差异化；营销活动侧重地理人文与潮流调性，吸引有个性主张的年轻人。

◆万菱汇

曾经仅为写字楼商业配套的万菱汇，经过有序调改，越来越成为天河路商圈明星商场的存在。

如何一边调改，一边尽可能降低改造工程对商场营业额及客流量的影响？十分考验运营能力，赢商网了解到，过去1年，在对改造时间进行合理规划，以及有爆点活动策划共同作用下，商业体量仅5.8万的广州万菱汇，取得销售额8亿+、客流量2200万的成绩。

万菱汇的调改包括客流动线优化和品牌焕新，据了解，2019年品牌换血率超25%，而这已是第三年品牌焕新幅度达20%以上。

◆东方宝泰

坐拥广州东站交通枢纽的天然优势，东方宝泰2019年客流量突破3600万，而销售额为17亿+，与2018年相比涨幅分别为3%与6%，这是在开业11年、且大规模调改背景下取得的成绩。

2019年，广州东方宝泰品牌调整幅度达20%，新引进品牌多达40家，其中包括10余家广州首店品牌，在业态调整上，注重年轻潮流趋势与话题性，强化年轻活力理念。

◆百信广场

自2018年西区亮相以来，百信广场通过西区“臻选品质”、东区“悦享生活”的差异化运营，不断优化品牌组合、制造营销亮点，打造出了1+1＞2的商圈效应。2019年，百信广场东西两区日均客流18w+人次，总销售额达33.9亿。

这个成绩单，源于百信广场始终以“用户思维”迭代升级商业内容，过去一年里，项目升级焕新了40+个品牌，主要围绕以下方向：

· 延续“运动体验业态”优势，引入运动潮牌，提升消费连单；

· 发挥首店经济效应，放大商业差异化吸引力；

· 引入成熟/网红品牌，进一步为项目客流引流。

在2019年良好的商业内容组合基础上，2020年百信广场将以“美妆经济”和“体验经济”为焦点，重点突破国际化妆品牌、引入足球场和篮球场等运动场景空间，加大夜经济的投入，持续放大项目运营特色。

◆同和金铂天地

2019年，商业体量仅5.8万㎡的同和金铂天地，销售总额达11.56亿元，同比上升13.7%，日均客流5.77万人次，同比上升9.7%。场内品牌亦有不俗表现，约有29个品牌年度销售额突破千万元。

2020年，同和金铂天地将继续优化零售业态品牌组合，初步计划全新引入NikeBeacon、Adidas Mega、VANS、SKECHERS、周大福、Dyson、DHC、调色师THE COLORIET、完美日记等品牌。

◆凯德广场·云尚

基于项目定位“高颜值潮玩社交地”，凯德广场·云尚延续对年轻客群、家庭客群需求的聚焦，2019年至2020年开春调整升级约33个全新品牌。

其中，L1层大手笔更新8个零售品牌；L3层则继续深化“儿童业态主题楼层”定位。另外，凯德广场·云尚此轮调整还呈现出两大逻辑：

· 通过优化高楼层、低楼层人气品牌组合，均衡各楼层“目的性消费热点”分布，促进客流在各个楼层的纵向流动；

· 对于契合消费热点的业态，针对性集聚多个人气品牌，形成的优势组合。

◆凯德乐峰广场

自2018年被凯德团队接管以来，凯德乐峰广场提出“城市焦点、生活枢纽”全新定位，主张“生活如咏诗”，结合“海珠区消费外溢”的市场状况，进行一系列调整升级。仅2019年至2020年开春，全新引入品牌达49个。

凯德乐峰广场的调整升级主要特点是：提升知名品牌、首店品牌占比，填补区域消费空白，吸引外溢消费回流，延长项目商业辐射半径。

◆广州保利广场

2018年12月，广州保利广场以8.8万㎡的体量、“城市趣活中心”的主题定位，以及95%招商率正式开业。2019年，广州保利广场录得10亿销售额，月均销售较开业首月提升45%；客流突破3000万，日均客流8.2万，较开业首月提升60%。

开业1年，品牌焕新已然展开，项目以“全业态+首店+网红”的品牌招商逻辑，形成“影院+新零售+儿童+娱乐”的核心业态组合，共焕新近30个品牌。

进入2020年，广州保利广场还将升级调整服饰类业态，增强女性消费氛围。

◆富力海珠城

作为富力商业在华南打造的首个购物中心，坐落于江南西商圈核心区位。据富力商业官方透露，2019年，项目销售额同比增长31%，客流量同比增长34%。

而销售额与客流的大幅提升，主要得益于项目品牌不断优化，不断贴近周边消费者多元化的需求，引进了南京大牌档、禄鼎记、湊湊火锅?茶憩等高流量餐饮品牌，以及绿地优选精品超市G-Super。

2020年的调整方向，则是围绕时尚、运动与美妆业态，提升商场零售品牌的级次。

◆丽影广场

2019年，丽影广场迈入开业第15个年轮，全新引入超30家品牌，年度调整升级主要围绕两大方向展开——夯实“广州首席风尚生活长廊”定位、打造网红经济时代品牌首店聚集地。

品牌升级的同时，丽影广场还在停车场电子化、VIP丽影小窝、母婴室等方面，进行了一系列服务升级。2020年，还将进行C、D区外立面优化升级，C区负一、负二层规划改造为主题艺术街区。

◆广州时光里

自2018年启动改造，保利中环广场升级为时光里·广州，以“城市生活艺术广场”为定位，围绕餐饮、零售、体验配套、儿童四大业态进行深化升级。2019年，项目共引入18个新品牌，首店品牌占比高达六成。

2020年时光里·广州还将对南塔进行优化，加强南北塔品牌间的联动，计划增加运动休闲类品牌和彩妆类品牌；同时在经营上，定期举办关于跨界、家庭亲子、会员文化等不同主题的活动，让业态品牌、体验互动延伸到社群活动中。

◆粤海仰忠汇

2019年，粤海仰忠汇出彩的成绩得益于品牌结构优化，据悉，2019年粤海仰忠汇B1层撤换了主力店天河城百货，而将整层调整为“年轻时尚、品质生活”主题，引进更加年轻化的品牌如九木杂物社、三只松鼠、19tea等39个品牌。

在品牌选择上注重首店经济与创新跨界元素，引进炳胜饮食集团旗下广州首家“炳胜大排档”、活力无限旗下广州首家街头潮流元素主题“FREESTYLE KTV”等。

2020年，还将重点引进PERFECT DIARY、THE COLORIST、WOW COLOUR等网红美妆品牌。

◆番禺奥园广场

继2018年调整45+家品牌之后，2019年番禺奥园广场继续采取积极的调整升级策略，大手笔引入约41个全新品牌。调整的最大特点是：首店品牌矩阵再升级。

· 影院主力店调整为广州首家万达PRIME巨幕影城，开业三天销售额10.5万元；

· 超市主力店由华润万家升级为广州首家万家MART，亮相三天销售额119万元，首周销售额302万元；

· 另外还引入了3个番禺首店品牌——CharlesKeith（开业两天销售额12万元）、完美日记（开业三天销售额17万元）、海马体。

无论首店或非首店品牌，2019年番禺奥园广场品牌调整，依然延续零售精品化、餐饮多元化、儿童业态专业化思路。

进入2020年，番禺奥园广场调整升级将重点聚焦服饰零售、美妆零售、休闲轻餐等细分业态。

◆东莞民盈·国贸城

从业绩和运营数据上来说，民盈·国贸城表现相当亮眼。开业一年来，客流达5200万人次，销售额23亿元，60万㎡（含停车场）巨无霸体量却直接跳过培育期，进入稳定期，是一个罕见的教科书级大体量项目运营案例。

这一年来，大批品牌业绩名列全市甚至是广东、全国前茅，让人更直观感受到项目的吸金力和东莞人的“剁手”能力：

“对品质要求高，对潮流敏感性强”，带着对主力客群的深刻洞察，民盈·国贸城自开业起便启动了品牌升级策略，通过引进美妆、护肤、轻奢和潮流等中高端品牌，进一步补全东莞中高端消费空白，新引入品牌高达60家，其中首店比例高达45%。

◆佛山岭南天地

根据开放式街区+盒子式购物中心的不同特性，佛山岭南天地去年焕新超50个品牌，其中包括19家区域首店、1家全国旗舰店、2家佛山旗舰店，升级品牌超过35%。

而NOVA岭南站则继续引领佛山年轻潮流消费的风向标，2019年，项目进一步优化了整体业态资源配置，提升整体消费档次。

◆佛山中海环宇城

刚过去的2019年，佛山中海环宇城引进80余个品牌，品牌调整率达42%，调整面积超35%；其中包括26家首店，占新引入品牌34%，其中17家为佛山首店品牌，9家区域首店品牌。

业态及品牌调整具备以下特点：

· 通过“小铺变大铺”的方式，把更多优质品牌店铺升级为佛山区域首家的旗舰店、形象店，打造旗舰店收割机和头部品牌效应

· 引入潮牌门店，将零售时髦化

· 餐饮高端精品化，实现消费升级

· 发力“夜经济”，全时段消费截流

2020年，佛山环宇城计划引进champion、FILA、施华洛世奇、丝芙兰等品牌，以及加大拓展亲子、餐饮、潮牌等业态品牌。

◆佛山南海万科广场

2019年，南海万科广场主动蜕变，加大餐饮、时尚、体验、儿童等业态调整，已焕新116家品牌，几乎等同于全场50%品牌“大换血”，调整面积达1.2万㎡，其中包括30家佛山首店。

此外，南海万科广场还进行了电梯厅、洗手间、母婴室、客服台、外立面、各大门头、停车场落客区、主题街区打造等空间和服务升级。

2020年，南海万科广场计划引进餐吧、酒吧、米其林必比登榜单的餐饮品牌等，侧重打造佛山夜间经济聚集地，通过持续精细化运营，成为城市青年社交新地标。

广州禄鼎记官网

酸菜鱼片做法做的嫩的方法是先将鱼片用盐洗，再用清水把盐味洗干净，再放少许盐鸡精味精胡椒粉不停的抓均匀，抓出鱼片的胶质，再放一点鸡蛋清再抓均匀，最后上生粉，把鱼片胶质抓出来和放鸡蛋清是为了鱼片口感嫩滑，上生粉是锁住鱼片水份，如果这两样没做好的话，鱼片就达不到效果了！

广州禄鼎记什么时候开的

1.禄鼎记

是广州一家餐厅，以川菜为主。

2.厕所串串

是成都风云聚餐饮管理有限公司旗下品牌。

3.十三不靠

店内挺文艺的，五花肉好吃不腻。

4.小三堂

小三堂不仅是精美艺术，还凝聚着童年美好的回忆。

5.请请请美食

老外街每家店都很有风格，这家店老上海的味道，老板是一个热情的上海阿姨。酱油河虾，片皮鸭，马兰头等，味道还不错。

广州禄鼎记总店是哪间

广州天河正佳广场是周末逛街吃饭的好地方。这里有HiCafe、Blu Candy、博多一幸舍、太兴

餐厅、瑞可爷爷、禄鼎记、SpiceBox、Macaron Home法国马卡龙甜品馆、豚一拉面、翠华

餐厅、江南味道、居食屋和民、一风堂、西贝莜面村、食尚引、泰满冠、汉拿山、赛牛炙烧牛

排、西堤厚牛排、Uncle Tetsu’s Cheese Cake、大椰丰饭、Caffebene、摩斯汉堡、一茶一

坐、Mr Bean、康师傅私房牛肉面、贡茶、八里屯麻辣香锅等等美食门店，品种丰富。

在这里要推荐HiCafe的提拉米苏、拿铁、紫薯泥配芒果慕斯、凯撒沙拉、水牛芝士焗蘑菇、鲷

鱼、墨鱼汁饭、海盐巧克力慕斯、Pizza、羊肉*塔饼、公司三文治、鸡肉蘑菇宽面、墨鱼汁意

粉。

还有博多一幸舍的浓厚豚骨拉面、糖心蛋、炸鸡块、博多清新豚骨拉面、饺子、黑拉面、红拉

面、温泉蛋、博多浓厚豚骨拉面、黑蒜油拉面、明太子土豆沙拉、明太子土豆沙律、土豆沙

拉，爱吃日料的你绝不可以错过。

这里还有太兴餐厅，冰镇原味奶茶、干炒牛河、冰淇淋厚土司、菠萝油、粉丝煲、星洲炒米

粉、芒果布甸、迷你八宝拼盘、蒜香排骨、咖喱鱼丸等等必然是你的首选。

广州禄鼎记地址

1.禄鼎记

靠着一道招牌酸菜鱼，被广为人知的禄鼎记。当初禄鼎记就是凭 它登上广深两地的必吃榜，花椒麻、辣椒辣，吃过就不会忘记的存在~

2.阿强家酸菜鱼

作为 广州酸菜鱼的老店——阿强家酸菜鱼。在1997年，从四川过来广州打拼的强哥强嫂以一条酸菜鱼俘获了杨箕村雄镇牌坊的一众街坊。

3.江渔儿酸菜鱼

喜欢吃酸菜鱼的朋友们，肯定对江渔儿酸菜鱼并不陌生！ 凭借一道酸菜鱼，每年竟然能卖出455万条鱼！