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酒店行业真的那么不堪吗?

发布时间:2023-06-28 20:25

这个问题值得探讨一下

我是酒店管理专业出身,虽然没做多长时间但也了解了其中的心酸与震撼。酒店也在上世纪算得上是比较吃香的行业,工资水平跟现在差不多(以前也能达到一两千,而现在情况大概三四千的样子)

1、从工资方面讲:酒店内部的工资差异较大,这跟职位和岗位有些许关联,职位高工资就相应的高(但与基层差距较大,经理级别的工资可能是服务员工资的两三倍)再就是福利待遇,其实同一酒店福利待遇也都差不多,不同酒店之间的差异也相对较大、对员工的放权也不同:有的酒店集团的员工有自己可以支配的额度用来员工对服务质量的提升、有的酒店集团却也是拼命的“压榨”员工(其实也算是一种不信任)这跟员工个人的职业修养有关,这也不好评判;

2、社会文化不同也会导致酒店人对自身工作产生不一样的感受。目前国内的社会风气还算是停留在服务人员“低人一等”的阶段,“我来了你就得服务,我的要求必须满足”这种想法还是比比皆是,通常情况下大部分客人还是会理解尊重这个职业,但是那种对服务人员吆五喝六、招之即来挥之即去的现象也是屡见不鲜。稍有不满意的地方就对酒店工作人员大声呵斥,这也可能是酒店业的怪圈所致吧,那些“顾客就是上帝”、“客人都是对的”心理也是对自己的一种不负责,明显的给人“低人一等”地要受气的感觉。很多毛病都是惯出来的!

3、思想方面:老一辈的封建老旧思想还是有的,认为酒店人会从事一些不正当职业,他们也很容易跟古代的“青楼”联系在一起,认为酒店人挣得钱有一大部分是不干净的。

从这三方面来看酒店人确实是处于“弱势”对一方;但是各有各的不同,同为酒店人我也在慢慢的适应,虽说服务至上,但我从不惯着,有理有据、不争也不吵。用实际行动来改变自己处于“弱势”的这种现状。服务业就是跟人打交道的行业,跟人“处事”是最难的,我也认为如果服务业干精了为人处事方面也会精进不少!在我看来酒店人大多数处于“弱势”但并不是不堪!

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