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平舆县旅游团旅游公司

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1975年8月流域普降特大暴雨，6小时降雨860毫米（大于美国宾州密士港782毫米）为世界最高记录。8月8日凌晨1时，因入库洪峰远远大于水库下泻水量，造成漫坝决堤。洪水卷走数以万计人民的生命和财产，为祸惨烈。 　　1975年8月，在台风莲娜的残余组织影响之下，河南驻马店遭受连日暴雨侵袭，随后包括两座大型水库（板桥水库、石漫滩水库）、两座中型水库（竹沟水库、田岗水库），以及58座小型水库，在数小时内相继溃坝，造成约26000民众被洪水直接淹死，之后炸堤分洪造成数万群众死伤，而后可能有数以十万计的民众受缺粮、疾病感染而死亡，这是目前有记载的世界史上毁坏最大的水库垮坝灾难。 　　有关这次水灾的伤亡人数，一直都被中央政府以“国家机密”为理由而禁止对外公布。外界一直都估计死伤惨籍，而中国大陆的人民有很多都不知道有这件事情发生。直到2005年，由于法律经过修订，有关数据才得以公开，但为外界人士认为有人修改过伤亡数字及受灾范围。这一点在2005年11月30日由陶杰主持的电台节目《光明顶》就曾讨论过。 　　1975年7月31日，3号台风在太平洋上空形成。8月7日，台风进入驻马店地区。 　　在台风尚未到达时，驻马店地区就已经普降暴雨。8月4日至8日，暴雨中心最大过程雨量达1631毫米，8月5日至7日3天的最大降雨量为1605毫米，相当于驻马店地区年平均雨量的1.8倍。4日至8日，超过400毫米的降雨面积达 19410平方公里，大于1000毫米的降水区集中在京广铁路以西板桥水库、石漫滩水库到方城一带。 　　8月5日晨，板桥水库水位开始上涨。 　　8月7日19时30分，驻守在板桥水库的34450部队向上级部门发出特特急电称:“板桥水库水位急遽上升，情况十分危急，水面离坝顶只有1.3米，再下300毫米雨量水库就有垮坝危险！”在该急电未被回应的情况下，7个小时后的8日零时20分，水库管理局第二次向上级部门发出特特急电，请求动用飞机炸掉副溢洪道，确保大坝安全。 　　这两封急电均如泥牛入海，没有半点回应。40分钟后，高涨的洪水漫坝而过。水库管理局第三次向上级部门发出特特告急电，并紧急开启尚能移动的五扇闸门，但此时水库已经开始决口。 　　8日凌晨，洪水像脱缰的野马，冲出板桥水库的决口，以每秒6米的速度铺天盖地向下游冲去。据记载，溃决时最大出库瞬间流量为7.81万立方米每秒，在6小时内向下游倾泄7.01亿立方米洪水。至遂平县境内时，水面宽10公里，水头高3—7米。昔日人欢马叫的遂平县城，顷刻之间一片汪洋。沉睡在梦乡中的人们，在浑然不觉中变成沉溺水底的冤魂。 　　溃坝洪水进入河道后，在大坝至京广铁路直线距离45公里之间形成一股水头高达5—9米、水流宽为12—15公里的洪流。 石漫滩水库5日20时水位开始上涨，至8日0时30分涨至最高水位111.40米、防浪墙顶过水深0.4米时，大坝漫决。入库洪水总量2.24亿立方米，在5个半小时内全部泄完，最大垮坝流量3万立方米每秒，下游田岗水库随之漫决。 　　沙河、洪河下游泥河洼、老王坡两座滞洪区，最大蓄洪量为8.86亿立方米，此时超蓄4.50亿立方米，蓄洪堤多处漫溢决口，失去控制作用。 　　驻马店地区的主要河流全部溃堤漫溢。全区东西300公里，南北150公里，60亿立方米洪水疯狂漫流，汪洋一片。因老王坡滞洪区干河河堤在8月8日漫决，约有10亿立方米洪水串入汾泉河流域。9日晚，洪水进入安徽阜阳地区境内，泉河多处溃堤，临泉县城被淹。 　　据了解，8月5日17时，水库上游猛降暴雨，板桥水库管理局院内积水已逾1米，库区内电话中断。管理局与水库上游龙王庙、桃花店等雨量站全部失去联系。 　　8月7日19时30分和8日零时20分，水库管理局用当地驻军的军用通讯设备两次向上级部门发出特特急电，请求用飞机炸掉副溢洪道，确保大坝安全，可是，均未能传到上级部门领导手中。8日1时40分，水库管理局第三次向上级部门发出特特急电，报告水库已经决口。4时，水库当地驻军冒着被雷击的危险，将步话机天线移上房顶，又将垮坝情况通知驻马店军分区转报地委。同时，水库驻军用信号弹向下游群众报告险情并紧急转移，但由于没有事先约定而未能如愿。 　　在1万多平方公里的土地上，近60亿立方米的洪水肆意横流。劫后余生的人回忆，板桥水库高24.5米的大坝溃决时，出库洪峰声如山崩地裂，形如倒海翻江。所到之处，建筑、树木一瞬间消失了踪影。干流水面上，人头攒动，拼命挣扎、呼救。遇难人的尸体和猪、羊、牛、马、鸡、鸭等动物尸体，顺水漂流。石磙碾盘被冲下沟河，链轨拖拉机、重型机械车床等随水翻滚。遂平火车站50吨的火车车厢被冲走5公里，铁轨被扭成麻花形…… 　　洪水过后，只留下一片灰蒙蒙的大地。河沟里、淤泥里，人畜尸体，横七竖八，惨不忍睹。板桥水库东4公里的大路陈村村民后来形容:“远看白茫茫，近看空荡荡，进村没有路，只剩一棵树。” 　　1975年8月9日8时，驻马店地委发出特急电报---- 　　党中央、国务院、中央军委： 　　我区5日至8日连降特大暴雨，平均降雨量800毫米，平均积水2米左右，一片汪洋，板桥水库8日0时40分垮坝，遂平县城被淹没，有很多人死亡。由于暴雨洪水造成严重灾害，300多万人被洪水包围，有的被困在房顶、树上已有两、三天，万分危急！ 　　在板桥、石漫滩水库垮坝失事后的第5天----1975年8月12日，以当时的中共中央政治局委员、国务院副总理纪登奎为团长、全国人大副委员长乌兰夫为副团长的中央慰问团抵达驻马店灾区。中央慰问团的专机到达李新店军用机场后，纪登奎等换乘两架米-8直升机作空中视察。 　　直升机起飞后，先在空中视察京广铁路以东的灾区，看了平原上的汝河和小洪河。在所视察的汝南、平舆、新蔡、上蔡和西平县的范围内见到的几乎是一片汪洋，5座县城和条条块块分布的高地如同散步在海中的岛屿。直升机飞行的高度仅50米，能清楚的看到每座“岛”上都密集着灾民。一些“岛”人多面积小，大量灾民不得不站在水里和爬在树上。 　　8月13日——新蔡、平舆东部水仍上涨，1小时2公分，全区200万人在水中。 　　汝南：10万人被淹(指尚飘浮在水中)，已救4万，还有6万人困在树上，要求急救；全县20万人脸肿腿肿，拉肚子，无药。新蔡：30万人尚在堤上、房上、筏上，20个公社全被水围住，许多群众5昼夜没有饭吃。上蔡：60万人尚被水包围。华陂公社刘连玉大队4000人已把树叶吃光；黄铺公社张桥大队水闸上有300人6天7夜没有吃饭，仍在吃死猪死畜。宿鸭湖水库：大坝上5万人4、5天没吃东西了。平舆：还有40万人在水里，肠炎、脑炎流行。医疗队下去了，但没药物，很多地方出现了灾民有病哭，医生看了病没药也哭的情况。 　　8月14日——全地区尚有177.3万人泡在水里。其中上蔡64万，新蔡45万，汝南25万，平舆40万。 　　汝南提出口号，保证每人1天1斤红薯干。 　　8月15日——全地区尚有140余万人浸泡在水中，其中上蔡55万，新蔡40万，汝南25万，平舆30万。 　　8月16日——全地区120万人还在水里，其中上蔡52万，新蔡20万，汝南4万，平舆23万。 　　平舆县射桥大队有3个老头因没吃又无救而上吊自杀。 　　8月17日——全地区泡在水中的人尚有101万。上蔡50万，党店公社堤上7000人，公路上4500人，树上、筏上31000人，又有一社员因高烧无药而死。老百姓缺衣，吴宋大队会计宋三意(已死)剩下妻子和6个孩，三个孩仍光身，三个只有裤头。 　　新蔡：用大锅煮红芋片救济群众。汝南：确保1人1天3两面，7两红芋干。 　　全地区发病率迅速上升，据不完全统计，共有病人113.3万，其中汝南8万；平舆25万，其中王冢公社42000人，发病17000人，医务人员尽最大力量，一天仅治800人，死7人；西平病人11万；遂平15万；上蔡25万。 　　8月18日——平舆、上蔡、新蔡尚有88万人被水围。汝南：50万人发病32万。其中痢疾3.3万，伤寒892人，肝炎223人，感冒2.4万，疟疾3072人，肠炎8.1万，高烧1.8万，外伤5.5万，中毒160人，红眼病7.5万，其它2.7万。上蔡：群众生活极困难，华陂公社56000人仍有21600人泡在水里。刘连玉村8户围1只破锅做饭，用南瓜挖空作碗，树枝当筷。有的地方仍在堤上吃小虫吃树叶。已病死21人。刘庄大队11岁的刘小群患乙脑连盐水都没，11日死。和店王妮13岁生病无药，17日死。全社脑炎死3人。 　　8月19日——全地区尚在水中的人数44.8万。 　　上蔡：水中仍有40万，病死15人。新蔡：水中仍有4万，病死20人，要求多送熟食和燃料。平舆：截止昨天，已病死113人。遂平：县里粮食吃完了。各县纷纷要求速送治疗脑炎的安宫牛黄丸。 　　8月20日——全地区尚有42万人在水中，病死者274人。其中确山病死16人(乙脑10人)，汝南病死5人，遂平病死50人，西平病死135人，上蔡病死28人，新蔡病死20人。 　　8月21日——全地区尚有37万人泡在水中。汝南：得病32万人，190人病死，药品不足，用土丹验方。新蔡：发病人数22.8万，占41％，20人死亡。上蔡：73人病死。平舆：和店公社14个大队187个生产队4.3万人已在水中12天，水深处2米，浅处1米，老人和孩子都绑在树上。熟食不足，灾民11天没吃盐。孟庄大队东洼生产队，捞一死驴，灾民乱割食。公社党委书记问县委：几万人生命危险，你们还要不要我们？飞机空投食品50－60％落在水里，大李大队灾民见水中漂的烂南瓜，乱抢食，37人中毒。…… 编辑本段新兴建设　　1986年板桥水库被列入国家“七.五”重点工程项目，确定淮河水利委员会为建设单位，在全国大型水利建设史上，首次采用招投标机制，确定由葛洲坝工程局为施工单位。复建工程于1986年底开工，1993年6月5日通过国家验收。 　　水库控制流域面积768平方公里，最大库容6.75亿m3 。兴利水位111.5m，相应库容2.56亿m3，可养殖面积3万亩，水电站装机3200kw，坝顶高程120m，最大坝高50.5m，水库总泄量15000m3/s，大坝全长3720m。 编辑本段荣誉称号　　1995年水库首次参加全省大型水库管理达标晋级评比，荣获三级管理单位； 　　1996年荣获省人事厅、水利厅联合授予的先进集体荣誉称号； 　　1997年荣获市级文明单位称号； 　　1998年荣获市水利经济十强单位称号； 　　1999年全省水库达标晋级评为二级管理单位； 　　2001年晋升为一级管理单位； 　　2002年被授予河南省水利系统省级文明单位称号； 　　2003年11月被授予河南省无公害水产品生产基地。水库主产的鲢鱼、鳙鱼获农业部金奖。 　　水库连续多年被上级有关部门授予先进党委、先进单位称号，实现了物质文明、政治文明和精神文明全面发展，社会效益和经济效益共同提高的目标。 是这个不 传说是不是真的我不知道

平舆县旅游团旅游公司有哪些

一、全国助人为乐模范(10名)

王福昌解放军总参谋部军训部北京第八干休所离休干部

毛秉华井冈山革命博物馆离休干部

嘎 罗(藏族) 西藏自治区昌都市芒康县盐井中学校长

周丽娜(女) 新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市上阿图什镇亚维勒克双语幼儿园园长

高君芷(女) 国家电网福建省电力有限公司管理培训中心离休干部

孔胜东浙江省杭州公交集团驾驶员

张 宝九鼎环球集团淮南分公司经理

房泽秋(女) 山东省济南市历下区泉城路街道贡院墙根社区居民

文 兵海南子豪酒业公司三亚事业部业务员

盛春德黑龙江省佳木斯市桦南县闫家镇大张家村村民

二、全国见义勇为模范(11名)

周美玲(女) 湖南省长沙市望城区茶亭镇西华小学学生

秦开美(女)、王林华秦开美系湖北省潜江市浩口镇第三小学教师;王林华系湖北省潜江市广华寺办事处党委副书记、主任

彭伟平(女) 安徽省灵璧县高楼镇张场村村民

金 汉(朝鲜族) 北京人民艺术剧院演员

阿不力孜·买买提尼牙孜(维吾尔族) 新疆和田地区和田市残疾人工贸发展中心董事长

刘发燕(苗族) 贵州省黔东南州天柱县瓮洞镇巨潭村村民

张青彬河北省曲周县四疃镇李西头村村民

任凤祥陕西省榆林市佳县峪口乡南河底村村民

吴永秀(女) 四川省成都市成华区青龙街道白莲社区居民

王喜阳辽宁省朝阳市喀左县南公营子镇大三家村村民

赵勇波武警贵州总队安顺支队一中队政治指导员

三、全国诚实守信模范(10名)

江玉珍(女)、江远斌姐弟湖北省武汉市新洲区邾城街清安社区居民

杜长胜江苏省徐州市睢宁县梁集镇梁集村村民

李江福河南新城建设有限公司项目经理

刘真茂湖南省郴州市宜章县瑶岗仙镇退休干部

朱国萍(女) 上海市长宁区虹桥街道虹储居民区党总支书记

刘平贵(女)、李继林夫妇山西省晋城市城区北石店镇南石店村村民

方联海重庆市江津区中山镇三合社区居民

杜正云云南省曲靖市沾益县花山街道遵化铺社区兴发村村民

刘萌刚广西壮族自治区桂林市导游协会会长

孙世福天津市桂顺斋糕点有限公司董事长、总经理

四、全国敬业奉献模范(15名)

于 敏中国科学院院士、中国工程物理研究院高级科学顾问

官 东海军大连舰艇学院学员旅145队学员，原籍安徽省宣城市

高德荣(独龙族) 云南省怒江州人大常委会退休干部

许 光(名字加黑框) 生前系河南省新县人大常委会退休干部

高宝来(名字加黑框) 生前系北京市公安局海淀分局恩济庄派出所驻区民警

王忠心中国人民解放军96213部队69分队班长

朱彦夫山东省沂源县西里镇张家泉村原党支部书记

赵亚夫江苏省镇江市人大常委会原副主任、镇江农科所原所长

黄志丽(女) 福建省漳州市芗城区人民法院民事审判第一庭副庭长

胡双钱中国商飞上海飞机制造有限公司数控机加车间钳工组组长

沙吾尔·芒力克(维吾尔族) 新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县兴平乡达西村党支部书记、村委会主任

吉日嘎拉(名字加黑框)(蒙古族) 生前系内蒙古自治区锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗农牧业局局长

俞复玲(女) 浙江省宁波市江东区百丈街道划船社区党委书记

马善祥重庆市江北区观音桥街道办事处调研员

郑久强河北钢铁集团唐山钢铁集团有限责任公司首席操作技能专家

五、全国孝老爱亲模范(16名)

李玉枝(女) 广东省广州市海珠区江海街居民

宁宏昌江西省抚州市崇仁县政协退休干部

樊桂英(女，满族) 吉林省白城市通榆县育才社区居民

米德格玛(女，蒙古族) 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗克尔伦苏木耐日莫德勒嘎查妇代会主任

陈春林(女) 广西壮族自治区贺州高级中学学生

陈 明新疆生产建设兵团第三师四十一团社区政工员

陈若星(女) 陕西省文化艺术报总编辑

陈如豪、吴清琴(女)夫妇广东省深圳市福田区莲花街道景田社区居民

周淑琴(女，回族) 宁夏回族自治区石嘴山市大武口区丽日社区居民

冷 木(女，藏族) 甘肃省甘南州迭部县尼傲乡原妇联主任

由艳丽(女) 黑龙江省牡丹江市西安区先锋医院护士

王峥嵘(女) 辽宁省丹东市振安区汤山城镇佛山村村民

赵小参(女) 河南省驻马店市平舆县万金店镇王寨村村民

任全来北京市石景山区五里坨街道高井社区居民

姜威威(女) 天津市西青区大寺镇王村村民

平舆县旅游景点旅游

1、练江河 地址：市区南郊

2、天中广场 地址：市开源大道与乐山大道交会处

3、气象科普馆 地址：市开源大道与乐山大道交会处

4、天中柱 地址：市开源大道与乐山大道交会处

5、置地公园 地址：市天中山大道与练江大道交会处

6、开源公园 地址：市开源大道与铜山大道交叉口

7、体育中心 地址：驻马店206省道附近

8、南海公园 地址：中华大道与南海路交叉口

9、儿童公园 地址：交通路与骏马路交叉口

10、盘古公园 地址：市纬一路与107国道交叉口

11、驻马店博物馆 地址：天中广场南侧

12、驻马店群艺馆 地址：天中广场东南侧

13、驻马店图书馆 地址：市开源大道6号

14、爱家迪斯尼欢乐城 地址：市通达路

15、练江河彩虹桥 地址：驻马店文明大道

16、黄淮学院 地址：驻马店市开源路6号

17、金顶山 地址：蚁蜂镇境内

18、嵖岈山 地址：遂平境内

19、七彩百合园 地址：遂平嵖岈山温泉小镇

20、嵖岈山温泉 地址：遂平嵖岈山温泉小镇

21、凤鸣谷森林公园 地址：遂平县220省道附近

22、龙天沟风景区 地址：遂平县009县道

23、红石崖景点 地址：遂平境内

24、遂平奥林匹克公园 地址：文化路与国槐路交叉口

25、玉带公园 地址：遂平县玉带河畔

26、薄山湖风景区 地址：确山县境内

27、北泉寺 地址：确山县010乡道

28、竹沟革命纪念馆 地址：确山县西30公里

29、杨靖宇将军纪念馆 地址：驿城区朱古洞乡

30、老乐山 地址：确山县城西北10公里处

31、彩云谷 地址：确山境内

32、宿鸭湖 地址：汝南境内

33、南海禅寺 地址：汝南县城东南隅

34、天中山 地址：汝南县城北两公里处

35、梁祝墓 地址：汝南县梁庄

36、悟颖塔 地址：汝南县城南

37、鹅鸭池 地址：汝南县城北1公里

38、后龙亭 地址:汝南县龙亭路北端

39、弘济桥 地址：汝南县城北

40、岩生植物园 地址：泌阳境内

41、白云山 地址：泌阳境内

42、铜山湖 地址：泌阳城东30公里

43、盘古山 地址：泌阳县盘古乡境域

44、板桥水库 地址：泌阳县

45、蔡明园 地址：上蔡境内

46、伏羲画卦亭 地址：上蔡县城关

47、蔡国故城 地址：上蔡县蔡都镇西南部

48、上河城 地址：平舆县境内

49、月旦亭遗址 地址：平舆县城小清河岛上

50、棠溪源 地址：西平县境内

51、战国冶铁遗址 地址：西平县酒店乡

52、陈蕃公园 地址： 城东皇大道

53、东方迪斯尼乐园 地址：平舆县城德馨路

54、怡馨园 地址：平舆县永乐大道

55、奚仲公园 地址：平舆县城西部

56、平舆人民公园 地址：平舆县境内

57、蟾虎寺 地址：上蔡县境内

58、李斯墓 地址：上蔡县206省道

59、蔡仲陵园 地址：上蔡县206省道

60、蔡氏始祖叔度公陵园 地址：驻马店上蔡县境内

61、华山水库 地址：泌阳县境内

62、泌水湖公园 地址：泌阳县境内

63、鄂豫边革命纪念馆 地址：泌阳县境内

64、铜山湖森林公园 地址：泌阳县境内

65、正阳古佛文化园 地址：正阳公园东侧

66、东汉石阙 地址：正阳县真阳镇

67、江国都城遗址 地址：正阳县大林乡涂店

68、袁家大院 地址：正阳县

69、清水湾公园 地址：正阳县境内

70、正阳广场 地址：正阳县境内

71、新蔡文庙 地址：驻马店新蔡县境内

河南平舆旅游

往北京方向走肯定不经过平舆 如果去广州方向，在大约k2146有平舆杨埠收费站，距离平舆县城约10千米

平舆县旅游团的报名电话

1、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃，其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，老幼皆宜。

鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。走进汝南县城，几家小吃店一口滚开的大锅里漂着一个个鸡蛋大小的丸子，这就是汝南的特色名吃--鸡肉丸子。这一传统历史小吃以其独特的风味深受人们喜爱，让人百吃不厌，有很多游客都是慕名前往汝南一饱口福。

据了解，汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史，是汝南夜市上一种很有名的历史小吃，2008年入选首届天中名吃录。鸡肉丸子制作方法简单，它是以一些红薯粉和鸡肉为主要原料，将鸡肉切成小方块，放入一些盐，把鸡肉裹进红薯粉里，然后用手团成鸡蛋大小的面团，在八成热的油中煎炸而成。每次吃的时候，用温水浸泡发开，然后把鸡肉丸子放入滚开的鸡汤锅里，煮一会儿盛出，再加点香菜末，香油，味精即可食用，口味鲜美、营养丰富，令人垂涎欲滴，深受市民的喜爱。其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，是老幼皆宜的小吃。

如今，随着人们对吃的讲究，鸡肉丸子的制作不断改良发展，鸡肉丸子的汤里又出现了人们喜爱的卤制簿豆腐皮、羊脑、鸡肠等搭配食品，使古老的风味小吃更具有特色。

2、西平咸豆腐脑

西平咸豆腐脑是河南省驻马店市西平县的特色小吃。西平咸豆腐脑，块儿不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，营养丰富，老少皆宜。

在西平县有一种小吃，备受市民喜爱，那就是至今仍风头不减的街头小吃“咸豆腐脑”。西平咸豆腐脑历史悠久，在清朝就已成为当地负有盛名的小吃，集市、庙会上均有销售。

制作西平豆腐脑儿的主料为黄豆、芝麻叶或干菜及豆浆，辅料有盐、辣椒、葱、姜、大茴、芝麻酱、芹菜、面粉等。制作流程是先把黄豆用温水浸泡松软，再磨浆过滤成豆浆。豆浆煮沸后，用醋来点即成，然后放芝麻叶，拌面糊后将部分辅料下锅，煮熟即可食用。西平咸豆腐脑，块儿不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，营养丰富，老少皆宜。

较有名气的是县城北街崔家西平咸豆腐脑。崔家自民国30年（1941）年开始制作传统的西平咸豆腐脑。经多年实践，摸索出一套独特的制作技术。他家的西平咸豆腐脑，块儿不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美。

据当地人讲，为了吃到地道、正宗的西平咸豆腐脑，经常有外地人早上开车到西平喝碗咸豆腐脑，再开车回去，这种说法虽然有些夸张，但也道出了人们对它的喜爱。

3、水上漂酱菜

水上漂酱菜是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效，故有“开坛香十里”之美称，是佐餐、烹饪的首选佳品。水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品。

新蔡水上漂酱菜源于清朝中兴时期，是在船上制作，采取独特工艺，利用充足的阳光、清新的空气，行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口，故得名——水上漂。河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效，故有“开坛香十里”之美称，是佐餐、烹饪的首选佳品。

水上漂酱菜源于清朝中兴时期，古老的汝河在新蔡县河坞乡划了一个美丽的弧线，缓缓向东流去，水上漂酱菜正是借着汝河通向江淮，其酱菜也是在船上制作，采取独特工艺，利用充足的阳光、清新的空气，行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口，故得名——水上漂。现其传人聂中林任新蔡县水上漂酱菜厂厂长，水上漂酱菜厂位于新蔡县河坞乡河坞水电站的月牙岛上，该岛左边是大闸入水口，右边是水电站月河，四面环水，只有一个出口与外界相通，故进出均是“水上漂”。

１９９６年，经过多年的发展与技术研究，企业产品正式注册了“水上漂酱菜”商标。水上漂酱菜制作工艺先进、配方科学、风味独特，产品以天然植物为原料，采用祖传的工艺，河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜加工配制而成，有防病、抗菌、强身、健体之功效，故有“开坛香十里”之美称，是佐餐、烹饪的首选佳品。据聂中林介绍，水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品，兼营腊肉、腌鸡、腌鱼、腌菜等。

该厂于２００６年被新蔡县工商局纳入“品牌富农”重点帮扶企业。其“水上漂”注册商标被驻马店市工商局登录黄淮经济协作区商标保护网以扩大宣传和保护。如今水上漂酱菜厂积极发展订单农业走“公司＋基地＋农户”经营道路，２００７年发展蔬菜订单种植３５００亩。

在新蔡县水上漂酱菜厂，笔者看到厂内拥有大型瓮缸１００余口，木船池３０余只。“这些都是西瓜河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜酱豆、甜脆蒜瓣的加工设备。”聂中林说。西瓜酱是精选东北大豆而晒制的，甜脆蒜瓣是挑选不老不嫩的山东大蒜腌制而成的，产品都是纯手工制作，不加任何防腐剂。西瓜酱豆久贮后开坛，香气特别浓郁，故有“开坛十里香”之誉。甜脆蒜瓣甜脆可口，略有酸感，能开胃健脾、佐餐解酒、增加食欲。如今随着水上漂酱菜名声的再次叫响，产品俏销香港、台湾、上海、浙江等地。

4、马家羊肉水饺

马家羊肉水饺是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成，皮薄馅鲜、营养丰富，纯手工制作。

马家羊肉水饺系京都饭店总经理马鹰的二姑在祖传的基础上，结合现代人口味而挖掘而成。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤。

马家羊肉水饺的制作方法：

1、将羊肉剁成碎薄、加入调料、朝着一个方向搅拌，加入鸡汤，至肉馅上劲。

2、面粉加水，活成面团，下成30个小面团，擀成面皮包入肉馅，挤捏成饺，水煮后，外带香菜醋汁上桌。

马家羊肉水饺的特点：面皮筋香、肉滑嫩，造型饱满，允称。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里，西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园，南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

5、马家灌汤包

马家灌汤包是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家灌汤包是京都饭店总经理马鹰的曾祖父马文德对祖传灌汤包工艺继承的基础上发展创新而成的，以其用料考究、制作精湛、具有皮薄馅多的特点。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里，西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园，南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

马家灌汤包的主要原料有羊肉、姜、盐、味精、马家香料、面粉、鲜汤、小磨香油。

马家灌汤包的制作方法：

1、将羊肉剁成碎沫、加入调料，朝着一个方向搅拌至肉馅上紧。

2、面粉加水、盐、活成面团，下成15个小面团。擀成面皮包入肉馅捏成25褶以上。上笼蒸熟即可。

马家灌汤包的特点：面皮筋香，肉嫩滑。

6、汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，条细色黄，味道醇正，干吃焦酥，看而不腻，熬汤耐煮，柔而不泡，食用方便，易消化，且经济实惠。

汝南历史悠久，文化深厚，至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名的土特产小吃，马蹄形馓子，就是过去过寒食节时必备的节日食品。古时寒食节禁火，要以寒食寄哀思，寒食节这一天不能吃热饭热菜，聪明的汝南人就以清油细面炸制成条细色黄，形似马蹄的食品用来代餐，至今已有3000多年的历史。

汝南马蹄形馓子味道纯正，干吃焦酥，香而不腻，熬汤耐煮，柔而不散，食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。由于汝南盛产优质的芝麻、小麦，与其他地区的馓子比较，汝南馓子最大的特点是用香油炸馓子，不仅味道好，而且盘条时，面性柔，易于拉长，故条细。汝南马蹄形馓子虽为油品，但易于消化，是老弱、小孩、产妇的补品，又是亲朋好友交往的礼品，由于经济实惠，还可以作为主食食用。

7、西园胡辣汤

西园胡辣汤是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。西园胡辣汤为西园宾馆制作的特色小吃，具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香，胡辣宜人等特色。

西园宾馆位于驻马店市解放路中段。西园胡辣汤是以牛骨、牛肋条、海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条为原料，经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成，具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香，胡辣宜人等特色，2002年8月15日获“驻马店胡辣汤大赛”金奖。2003年在第二界“天中名小吃”评选活动中被评为“天中名小吃”。

8、棠村三粉

棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，棠村“三粉”中的粉条质地细腻、晶莹透亮、久煮不糊、味道鲜美、口感好、营养高。 该镇立足做大做强“三粉”产业，强力实施品牌战略，筹资1000多万元建成了谷河薯业有限公司，该公司生产的高、中、低档优质粉面、粉条、粉皮已走出新蔡，俏销华中、华东各地，远销韩国、美国、香港等国家和地区。

9、芝麻巧果

原料：中筋面粉200克、板豆腐80克（板豆腐取中间嫩的部分，硬皮不要）、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。

做法：1、所有材料混合均匀，盖湿布醒30分钟；2、把面团擀成尽量薄的面片，越薄炸好后越脆。如果案板较小可以把面团分成几块分别擀开；3、把面皮分割成适当大小的长方条状，在面皮中间划一道，将一端的面皮从中间穿过切口拉出来成为麻花状，也可以将面皮两两重叠一并拉出，这样炸出来的巧果就是双层的；4、中火烧热锅中的油，等到锅中的油烧至6成热时，把面片一一下入，中火慢慢炸至金黄，并且表面有气泡鼓起时，捞出沥干油分，放凉食用。

注意：1、炸好的巧果不要马上食用，小心会烫伤嘴巴，等到凉透后吃口感会更加香脆。2、密封装罐的话也要等到完全凉透之后，这样才不会容易回软。

10、潘记烩面

潘记烩面自一九八三年首创以来，逐渐形成自己的风格，在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命，碗碗面都一丝不苟，精心制作。

汤料中配有多种名贵滋补中药材（大茴、花椒、胡椒等），使烩面香味醇正，营养丰富，具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。

平舆旅游区

???汝南的历史

???位于河南省驻马店市东部现在是驻马店下辖县，古属豫州，豫州为九州之中，汝南又居豫州之中，故有"天中"之称。 自春秋战国时代建制以来，距今已有2700多年的建城史。 上自秦、汉，下至明、清，汝南一直是郡、州、军、府治所，为八方辐辏之地。

???汝南境内文化遗址有280多处，自然风景与人文景观交相辉映，被中国国务院批准为对外开放县，被河南省政府确定为历史文化名城。汝南有全国最大的平原人工水库宿鸭湖 ，有亚洲最大的寺南海禅寺 ，有天下最小的山天中山 ，还是世界著名的爱情传奇梁祝故事的发祥地梁祝故里， 更有唐代大书法家颜真卿亲书的"天中山"碑刻。

???截至2009年底，汝南县总面积1306平方公里，辖3个街道、12个镇、2个乡，281个村(居)委会。2014年，汝南县总人口为83万人。

???汝南是中国传统节日《重阳节》的起源地。2003年10月4日，国家邮政局在汝南县举行"重阳节"特种邮票首发式。 2005年12月，汝南县被中国民间文艺家协会命名为"中国梁祝之乡"。 2006年6月，汝南"梁祝传说"又被列入首批国家级非物质文化遗产名录。