酒店管理和国际酒店管理有什么区别？

1,酒店管理本就是一个专业,主干课程：酒店经营与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《服务营销学》、《酒店人力资源管理》、《管理学原理》、《酒店设备运行与管理》、 《酒店消费心理学》、《酒店有形产品赏析》,但是好象只有专科高职才有吧. ?:管理主要是人和人交流沟通的一种能力。看重的是从业人员的应变能力和交际能力。
希望采纳

酒店管理的基本内容

一、组织管理
???（一）概念
饭店的组织管理就是饭店首先根据其规模、档次、人力状况、业务范围、客源市场、饭店沿革等现状，并以饭店组织计划的基本原则为理论依据，建立指挥体系明确、信息通畅的组织机构，同时对其实施有效管理。
（二）具体内容
1、确定饭店管理体系与组织形式、饭店各部门的设置和层次的划分
2、各部门责、权、利的划分与规定
3、各部门、各层次业务相连系的方式，信息沟通的网络与途径，管理人员的配备与选定，编制定员，监督组织的有效性、合理性
4、建立相应的规章制度
二、生产管理
???1、决策计划管理
???2、业务管理
???3、服务质量管理
???4、物资供应管理
5、 工程设备 管理
三、人力资源管理
四、公关与营销管理
五、财务管理
六、安全管理