酒店专业精神(酒店业的精神)

酒店业的精神

酒店企业文化是企业文化大系统的一个小分支,是指酒店以组织精神和经营理念为核心,以特色经营为基础,以标记性的文化载体和超越性的服务产品为形式。在对员工、客人及社区公众的人文关怀中所形成的共同的价值观念、行为准则和思维模式的总和,从某种意义上来说酒店文化比一般企业集团更为重要。

树立现代酒店文化意识是进行酒店文化建设的基本前提,这也是有酒店文化的作用地位决定的。在激烈的市场竞争条件下,对酒店的生存发展来说最重要、最关键因素到底是什么?有人认为是严格的管理制度,有人认为是资金设备,也有人认为是市场条件。但是许多企业在具备了这些条件之后,仍然倒闭了。这是为什么呢?是企业的发展缺乏内在活力造成的。酒店要想有活力,首先要激发人的积极性,这就必须在经营管理中注入一种积极向上的文化观念。

酒店管理的精神

激励机制在酒店管理中的作用

1.调动员工积极性

这就是说，员工只有在激励的作用下，才能发挥其主观能动性和创造性，创造出高质量、高效率的工作成绩。

2.形成团队精神

宾馆酒店是一个整体，宾馆酒店管理的成功需要全体员工的共同努力，管理者可以通过与员工的有效沟通与激励，使员工树立全局观念，进而形成整个宾馆酒店的团队精神。一但团队经过努力实现其目标，员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆，它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感，使宾馆酒店更具凝聚力。

3.提高服务质量

宾馆酒店服务的最大特点就是服务质量难以衡量性，但是因酒店而异、因服务人员管理人员及客人而异，服务要求及评价的标准具有不确定性。所以，对服务质量控制的最有效的人是员工自身，而只有自己感到非常满意的员工才会自觉自愿地为客人着想，通过第一时间的观察及时提供客人所需要的服务。而使员工满意的最有效的方法正是管理者对员工的激励，激励可使之具有工作的积极性、主动性与创造性，在规范服务的基础上，愿意竭尽所能地为客人提供符合其需求的额外的服务，从而达到提高服务质量、为酒店赢得忠诚客人的目的。

4.提高管理水平

员工最清楚酒店运转中存在的各种问题，管理者应鼓励员工提出合理化建议，建设性意见及措施，让员工参与管理，以激励员工以主人翁的姿态去工作，发现问题并积极地想办法解决问题，使酒店管理水平和服务质量得到不断提高。

酒店敬业精神

作为一名酒店的管理者，不仅需要对酒店的经营负责，还一定要对酒店的业主负责。那么一名经理需要有哪些品质呢？

1.敬业精神工作的目的不仅在于报酬，还要有乐意为工作做出个人牺牲的品质。更要重视工作中的每一个细节。

2.负责任言必行，行必果。把每一件事情都做好才是一个负责任的酒店管理者。不能因为一点疏忽造成更大的错误。做错了事情一定要认错，不能给员工带来负面影响。

3.忠诚度作为酒店管理者一定要为业主着想，时刻想着如何让酒店运转，如何给业主赚钱，维护酒店的利益。

4.注重效率注重效率，做工作要离开穷忙瞎，心无旁骛，专心致志的工作。对自己的工作不能拖延。

5.团队意识服从整体的安排，多为酒店着想，为别人着想，为团队着想。

6.低调才能成大事做一名低调的管理者，不能因一点小权利而摆架子耍资格。不要因为一点小事就邀功请赏，所做的一切都在上一级的眼中。低调做人，高调做事。以上内容由爱航云采编，图片侵删，更多酒店旅游资讯，酒店用品采购，酒店加盟互联，请关注爱航云。

酒店人的品质和精神

用我们真诚的微笑，换取客户对我们服务的满意; 　　；服务理念，一切为了客户，为了客户一切，为了一切客户。；为你所想 为你所乐 为我人生 创造辉煌。 　　；以人为本 以客为尊 卓越服务 　；保证服务品质，满足客户需求 　　；以客为尊 卓越服务 力争第一 　　；以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展。；以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展 　；以诚相待，超越客户的需求;全心服务，为客户提供更多。；微笑挂在脸上，服务记在心里。

酒店企业文化精神

如何保护我们国家的传统文化？

一、首先我们要知道什么是传统文化？

传统文化：是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。

二、我国的传统文化是什么？

中国传统文化博大精深，综合起来八个字精髓“天圆地方，天人合一”。包括：儒、道、法、墨等百家思想，也包括琴棋书画、礼仪、饮食、茶道、服饰、建筑、武术、中医、易经、风水……所有的中国的东西都无不出于这八个字。中国传统文化追求人与自然和谐共生，以达到自然的完美结合为目的。

三、传统文化的取舍

传统文化是自人祖出现至今，历经千百年历史朝代文化更替，逐渐取舍进益的文化。所有的文化形成无不与当时的封建统治阶级有关，为便宜达成统治目的，再结合当时风行所形成。所以，现在的我们要知道，现在的社会和时代与过去已是大大的不同，所以之前遗留或传下来的很多东西已经不再适合现在。所以，我们要学会取舍，取其精华，去其糟粕！

四、传统文化的保护

历史是道路，社会是车马，文化就是车马的动力！传统文化是我们的祖先留给子孙后世的宝贵财富，作为后世的我们要珍惜和爱护。

首先，我们不要刻意去破坏传统文化。比如文化大革民期间的“破四旧”，就是对传统文化的一种极大破坏。

其次，我们的国家和政府出台了系列的物质文化遗产保护机制，我们要去遵守执行。

再次，我们个人不能遗弃传统文化。从我们的父母祖辈手里传承下来的东西，再将他们传给我们的子孙后代，如此代代相传，生生不息！

历史是我们无法改变的过去，传统文化是可以进化的永生！

传承就是弘扬！身为华夏子孙和中华儿女的我们，让华夏文明和中华文化生生不息，我们责无旁贷！

酒店业的精神表述语

文章举例说酒店起步工资1500，但是金融部门如银行确有3500，也就是说银行的工资高出一倍多，的确吓人。

这里我首先谈谈我对这个的看法吧。

首先我觉得酒店业其相比金融、房地产行业当然利润相差太远，再加上酒店业是个劳动劳动密集型企业，（它提供的更多的是劳动服务而不是脑力服务）所以它给予大部分员工的报酬并不是很高，这一点可以这样来验证：一个银行职员至少得有本科的学历吧，但是酒店的一个普通职员也许只是专科出身，一个是搞银行柜台业务，一个接听预订和简单的资料整理，两者的劳动贡献就市场眼光来看当然差距明显（我并没有歧视的意思，相比我更喜欢酒店氛围）。

貌似极为不公平的事同样也发生在就职于酒店的大学生身上，试想同样是毕业于高等财经院校，一个在银行一个在酒店工作，两个同学一比工资，发现酒店的总体工资相差甚远，苦读四年的大学生怎么会愿意屈居酒店，以后连房子都买不起咯。

但是我相信还是有一部分留了下来。

原因是什么呢？ 首先就是不要去比较。

听起来没道理，但是先认识环境为好。

金融业本身就是融通资金的地方，再加上国家地区金融都在兴旺发展（我指的至少是量上，质量上可能还欠缺），这个“赌场”还在不断扩大，里面的大额资金流流进流出的，所以银行自然是一块肥田。

但是如果你认为自己不适合这种时刻与金钱打交道的行业，也许再多的钱也无法让你完成心愿。

酒店业相比起来就没有银行那种金汤勺了，大多都是外资和民营的，它们注重提供最好的服务同时还要比竞争对手付出更少的成本，这样才能长远立足起来。

然后你可以想想自己想要的工作环境是什么。

如果你欣赏的是酒店那种执着于为客户提供其想要的环境和服务的文化以及员工之间亲密的情感，我认为选择酒店，就你兴趣而言是非常好的，而且其中你还会学到很多知识。

其实只要你工作出色，相信酒店也会从精神和物质上去满足你的，那个时候你会格外开心的。

其次就是对工资要辨证地看。

银行的起始较高，但是要求也会很苛刻，银行的文化比较严肃，如果自己办错了事情，也许自己只有吃不了兜着走了。

而且如果想要往上爬的话，你自己就要去拉业务了，人脉很关键，但是对于大学生来说很难。

专业知识也很重要。

还有就是银行部门没有关系，自己很难升上去的，这就是玻璃天花板拉。

如果对国有银行丧失信心的有志才俊，就去外资银行吧，也会挺锻炼人的，而且机会会更多。

所以想进银行就想每个人都想进宫选美一样，但是能够成功的人很少呀，最后只有寂寞相伴。

如果选择自己喜欢的酒店比如希尔顿，相信还是可以实现抱负的，只要自己能够耐心踏实地学。

因为酒店是一个不会计较出身的，举贤善才的地方。

如果选择进入酒店，不论是不是大学生都千万别自鸣得意，因为这是一个需要实干、踏实、经验的地方，从基层做起、从端茶送水做起是职责，只有明白了这点才会做的好的。

酒店人的精神

不是所有的人，去宾馆住宿都是可以的。什么样的的人，不能开宾馆呢。一种人没有带身份证件，不能在宾馆登记。宾馆服务人员，不会受理。

一种人精神有毛病，行为非正常人所为，宾馆服务人员也不会受理。还有开宾馆，没钱的人，也是不能开宾馆住宿的。

酒店业的精神是什么

其主要包括以下几个方面。

酒店的环境质量 环境质量是酒店服务质量的组成部分，它是指酒店的服务氛围给宾客带来感官上的享受和心理上的满足。

它主要包括独具特色、符合酒店等级的酒店建筑和装潢，布局合理且便于到达的酒店服务设施和服务场所，充满情趣并富于特色的装饰风格，以及洁净无尘、温度适宜的酒店环境和仪表仪容端庄大方的酒店员工。

所有这些构成了酒店所特有的环境氛围，在满足宾客物质需求的同时又能够满足其精神享受的需要。

酒店的设施质量 酒店的设施设备是酒店赖以存在的基础，是酒店提供服务的依托，反映出一家酒店的接待能力。

酒店是凭借其设施设备来为宾客提供服务的，因此，设施设备质量是酒店服务质量的基础和重要组成部分。

酒店设施设备质量的要求为： 设施齐全 服务设施的多少，体现了设施的完善与配套程度，酒店设施的数量既要根据本酒店的客源情况而定，又要达到本酒店星级标准的要求。

结构合理 酒店设施设备的设计与布局应从方便宾客使用的角度来进行。

酒店不能仅仅考虑设施设备的拥有量，更应考虑其实用性，同时设施设备的操作也应简单，如较为复杂，应以明确的方式告知宾客具体使用方法，以免宾客不恰当的使用导致设备的损坏。

舒适美观 设施设备的舒适美观程度，一方面取决于设施设备的档次与配置，另一方面取决于设施设备的维修保养。

因此必须加强管理，确保设施设备的舒适，只有这样，才能为提高服务质量提供物质基础。

性能良好 酒店设施设备的完好程度直接影响到服务质量，要保证各种设施设备正常运转，充分发挥设施设备的效能，否则会带来安全上的问题。

酒店只有保证设施设备质量，才能为宾客提供多方面的感觉舒适的服务，进而提高服务质量和酒店的声誉。

酒店的产品质量 实物产品是满足酒店宾客的物质消费需要的直接体现，其质量高低是影响宾客满意程度的一个要素。

酒店的实物产品质量通常包括： 菜肴酒水的质量 餐饮产品质量在宾客心目中占有重要位置，因此，必须引起管理者的高度重视，其要求为原料选用准确适用、加工烹制精细、产品风味适口及餐饮价格适中。

客用品的质量 客用品包括一次性消耗品和多次性消耗品，也是酒店实物产品的一个组成部分，它是酒店直接供宾客消费的各种生活用品，其品种和品质必须与酒店星级相适应，数量充裕，供应及时，能够满足宾客需求，而且还必须保证所提供的客用品的安全与卫生。

商品的质量 酒店商品是酒店商场出售的生活用品、工艺品等。

酒店商场应做到商品品种齐全、结构合理、陈列美观、价格合理，应符合本酒店目标市场客源的购物偏好。

服务用品的质量 服务用品质量是指酒店在提供服务过程中供服务人员使用的各种用品，如管家部的工作车、餐饮部的托盘、餐车等。

它是提高劳动效率、满足宾客需要的前提，也是提供优质服务的必要条件。

服务用品的质量要求品种齐全、数量充裕、性能优越、使用方便、安全卫生等。

酒店的服务水平 酒店服务水平主要是酒店服务人员的态度和行为所表现出来的服务状态和水准。

主要包括以下几方面内容： 服务态度 服务态度是指酒店服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态。

服务态度应该主动、热情、耐心、周到。

其好坏是由员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质高低决定的。

服务技能 服务技能是酒店员工在对客服务过程中所表现出来的技巧和能力，它是提高服务质量的技术保证。

服务技能的高低取决于服务人员的专业知识和操作技术，以及是否能根据具体情况灵活应变地运用。

服务方式 服务方式，即服务活动和行为的表现形式，如站立的方式、递送物品的方式、斟酒、派菜的方式等。

服务方式在一定程度上反映了服务的规格，服务必须做到规范、优美、得体、符合礼仪。

服务效率 服务效率是酒店员工在对客服务过程中对时间概念和工作节奏的把握，要求做到准确、迅速、及时。

酒店服务效率大致可分三类：一类是用“工时定额”来表示的固定服务效率;二类是用“时限”来表示服务效率;三类是指有“时间概念”，但没有明确的时限规定，是靠宾客的感觉来衡量的服务效率。

酒店宗旨精神

酒店文化建设最为关键的环节就是对酒店精神文化的准确定位。因为企业精神文化是企业文化的核心层,它主导并决定着技术文化和物质文化的变化和发展方向。

企业精神文化是一股无形的力量,能对企业员工的精神面貌产生持久的作用,以此来促进企业制度文化和技术文化的发展。笔者认为,酒店的文化定位是从酒店的目标细分市场所得出。了解目标消费者的真正需求是什么,才能精准的定位酒店的文化。酒店企业精神文化往往需要长时间的培养和塑造才能形成,主要从酒店的价值观、酒店宗旨、酒店精神等一系列观念形态的东西,在这些具体的观念形态中打造企业的核心价值观。

酒店企业价值观是企业理念的基础与核心。它为酒店内部提供一种走向共同目标的指导性意识,也为酒店员工的日常行为规范提供方向性前提。因而它是一个酒店产生持久的向心力和凝聚力的精神源泉,是酒店精神、酒店道德的思想基础。成功的酒店经常因为他们的员工对价值观的认同、信奉和实践,从而获得巨大的支撑力。

酒店企业精神是酒店发展到一定阶段的产物;是积蓄、筛选培养逐步形成的员工信念、意志、风格、准则的综合体现;是推动酒店经营的团队精神,它是酒店追求成功过程中不可缺少的精神支柱;可以概括成几个字、几句话,用标语、口号、企业歌曲等形式表达出来。例如四川锦江宾馆的“真诚、公平、准确、高效”等。