欧洲国家中哪个国家的酒店管理专业最好？是哪些学校呢？

1:爱尔兰
香侬酒店管理学院
该校是一所历史悠久、知名度很高的酒店管理专业学校，学制5年，其中包括2年的五星级酒店带薪实习。学位由爱尔兰国立大学颁发，并被国际酒店餐饮协会、英国酒店管理协会等承认。香侬酒店管理证书课程注重酒店业具体职位的能力培养，专业细分程度较高，有酒店金融、酒店市场营销、酒店信息技术管理、酒店人力资源管理等。几十年来，该学院培养了大批酒店管理高级人才，其毕业生就业率达到过100%。
香侬酒店管理学院的本科学制为五年，确保学生有足够的时间掌握书本知识，并获得丰富的工作经验. 在香侬酒店管理学院，学生二年级和五年级时会被安排到喜来登大酒店等国际知名的四、五星级酒店带薪实行。两年里学生不但不用支付任何学费，而且还将获得总额约人民币32万元的薪水，比其余三年的全部学费（约31.5万元）还多。
2:法国
瓦岱勒Vatel学院
瓦岱勒 国际酒店与旅游管理学院拥有近30多年的酒店管理教育的经验，在法国拥有4所校区，并在世界各国拥有21多家分校，包括美国、加拿大，俄罗斯，泰国，马来西亚，阿根廷，墨西哥，突尼斯，智利等。
2003年在IFOP公众意见调查中，瓦岱勒学院曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二，（仅次于瑞士洛桑酒店管理学院）。同年，瓦岱勒学院获得世界酒店服务业（最佳培训课程）大奖，以表彰其在专业教育方面的成就。学院将教育适应于行业需求的教学方法得到了全世界的认可。
3:美国
康奈尔大学(Cornell University )
处于美国东海岸，属于常春藤八大盟校之一的康奈尔大学(Cornell University )的酒店管理专业，在全美排名顶尖。其一年的学费约为3.9万--4.2万美元，托福成绩要求600分以上，另需要提供GMAT成绩。康乃尔大学的治学非常严，学生压力大。他们在校园内开设一家对外开放的酒店供学生学习和实习。如果经济情况良好且成绩优秀，这是首选的推荐学校。通常毕业于康奈尔大学的学生，都可以在留在美国工作，例如：君悦酒店。

2007年9月，世界著名市场调研公司TNS（ ），对世界上主要的酒店管理机构的酒店经理进行调研。所选目标一般都是从酒店管理学院毕业的国际留学生。调查的主要目的是根据雇主的青睐程度对众多国际酒店管理学校进行排名。
世界酒店管理专业前十名:
学院 国家 投票所占比例
等级1
洛桑酒店管理学院 瑞士 50%
格里昂酒店管理学院 瑞士 50%
瑞士理诺士酒店管理学院 瑞士 48%
等级2
康奈尔大学 美国 35%
海牙酒店管理学院 荷兰 28%
等级3
牛津布鲁克斯大学 英国 14%
瑞士酒店管理学院 瑞士 11%
马斯特里赫特酒店管理学院 荷兰 11%
凯撒·里兹酒店管理学校 瑞士 9%
埃塞克工商大学酒店管理学院 法国 9%