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发布时间:2023-06-28 22:24龙潭寺附近好吃的
你说的是不是成都龙潭寺那一家呀?龙潭寺好像有2家,都很好吃,每天都排队。我觉得吃包子主要是肉一定要好,不然根本不敢吃。这家的肉是颗粒状的,都能看的出来用的啥子肉,肉皮是肉皮,肉是肉,反正每天排很多人买。我觉得他们家的现磨豆浆也很牛逼啊,很香浓,老板儿舍得在食材上下功夫,东西肯定不差!
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1、贵阳原窝儿肠旺面:四川省成都市青羊区三桂前街73号;
2、贵阳肠旺面(火神庙北二路店)龙潭寺面馆:四川省成都市成华区火神庙北二路成都龙潭寺农副产品批发市场。
贵阳肠旺面是一道由鸡蛋面和五花肉等为主要材料做成的菜品,属于面食。
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在丽江,大大小小的寺庙多不胜数,其中比较出名的五大寺庙(以下会有详细介绍)分别为:普济寺、玉峰寺、指云寺、文峰寺、福国寺,另外还有:白塔寺、石莲寺、普贤寺、睡佛寺、启文寺、弘法寺、白马龙潭寺……共计十二大寺庙,这是一种说法。
也有另一种说法:丽江有十三大寺属于藏传佛教噶玛噶举派寺院,其范围包括整个滇西北,在滇西北、云南乃至东南亚都有较大影响,包含福国寺、指云寺、文峰寺、玉峰寺、普济寺、兴化寺、灵照寺、达来寺、兰经寺、达摩寺、来远寺、寿国寺、普化寺。
由于十三大寺有着深厚的历史渊源和密切的内在联系,是完整不可分割的整体,“丽江十三大寺”是历史形成的,约定俗成的、世人公认的,一旦改动,反而不伦不类。
福国寺
福国寺位于玉龙县白沙乡芝山上,始建于明万历十五年(1587年),原为汉传佛教和尚庙,住持多为鸡足山僧人,后明熹宗赐名“福国”,并御赐金匾额。清康熙年间,西藏大宝法王到丽江,驻于福国寺,临行,留喇嘛数人于寺中。
康熙十八年(1679年)改为藏传佛教喇嘛寺,藏名“奥敏南卓林”,意为“色究竟天解脱林”。该寺为丽江五大寺的母寺,是云南最大的噶玛噶举寺院,噶玛巴、夏玛巴、大司徒仁波切、嘉曹仁波切等曾在此主持大法会,佛法极为兴盛,最兴盛时有喇嘛180多人,收地租1000石,寺中珍藏有很多有关噶玛巴活动的圣迹和文物。
清同治甲子年(1864年)正月毁于兵火,光绪八年(1882年)重建。原有寺院公房5大院,僧房38院,其中“五凤楼”(又名“法云阁”)建筑极其精致,在国内外享有盛誉。“文革”时期,福国寺大殿“五凤楼”及门楼迁至黑龙潭公园,其余遭毁坏,现正在进行恢复重建。
为云南省省级重点文物保护单位。解脱林门楼,为重檐歇山抬梁式建筑,面阔5间,进深4间,建筑风格典雅凝重,为县级重点文物保护单位。
指云寺
指云寺位于玉龙县拉市坝西边株度山麓,藏名“额敦品措林”,意为“了义圆满林”。指云寺于雍正五年(1727年)开始募捐财物筹建寺庙。
期间,第八世大司徒仁波切朝鸡足山时,应木氏土司之请来到了丽江。请大司徒仁波切为其选寺址,大司徒仁波切略一沉思后,即以手指远处祥云笼罩的山说:“就那里,那座山上的落水洞中留有莲花生大师的脚印。”按照大司徒仁波切的指示筹建寺庙,并将寺名称作“指云寺”,同年由知府捐助修建而成,后毁于兵火,光绪五年(1879年)由住持喇嘛修复。原有公房4大院(现尚存),僧房22院(现仅存一院)。
1959年以后,在寺内开办县农业中学、“五七”干校、县二中等,部分房屋遭损毁。1989年,剩余房屋遭哄抢拆毁,今仅存大殿。1995年修复大殿,1999年又重塑了佛像,指云寺属省级重点文物保护单位。
文峰寺
文峰寺位于玉龙县城郊海拔2700米的文笔山山腰,藏名“桑昂噶泽林”,意为“密乘喜祗林”。原为灵寿寺旧址,雍正十一年(1733年)噶玛巴在此讲经说法,并建一茅屋。
乾隆四年(1739年),丽江木氏土司邀请噶玛噶举派四宝法王前来丽江弘扬佛法,并请大司徒法王选址建寺,次年建成,道光八年(1828年)扩建,始称文峰寺,是藏传佛教噶玛噶举白教最高学府之一。
文峰寺属省级重点文物保护单位。从十三世东宝·仲巴呼图克图被大宝法王及大司徒法王指派全权管理滇西北十三大寺的教务开始,至今已有300多年的历史。
玉峰寺
玉峰寺位于玉龙县白沙乡玉龙山南麓,藏名“扎西曲批林”,意为“吉祥弘法林”,建于清康熙三十九年(1770年),为藏传佛教噶玛噶举派滇西北十三大寺之一。现在是丽江著名的风景名胜和旅游胜地之一,也是县级重点文物保护单位。
玉峰寺北托雪峰,南拱文笔,后倚青山,居高临下,可以远眺玉龙雪山四时变幻的景色,俯瞰丽江坝子绮丽的风光。主寺坐西朝东,由山门、配殿、正殿组成四合院落。正殿为重檐歇山抬梁式建筑,平面呈矩形,面阔5间,进深4间,高12米,脊饰宝鼎、鸱尾。
寺前有一圆池,池水清莹,青峰翠岭,蓝天白云,倒映池中,故名宝镜池。主寺北侧,有两座僧房小院,依山就势而建,涧槽引来泉水,院旁种植果木,篱笆围作园圃。院内有一棵山茶古树,据说为玉峰寺建寺前和尚庙内所植,距今已500年。下院又称十里香院,为一小巧玲珑的四合院落。十里香,雪白如玉,气味清香,为玉峰寺的名花之一。玉峰寺风景优美,四周林木深稠,泉水潆洄,“万朵山茶”名扬天下。
普济寺
普济寺,藏语称“塔尔培兰辛林”,位于丽江市西6公里处的黄山。这里山峦起伏,树木葱茏。寺背倚黄山,北盘玉龙,南耸文笔,前与黑龙潭遥遥相望。殿宇巍峨,古意茫茫,楼阁层甍,引人入胜。
据志书载,普济寺始建于清代乾隆三十六年(1771年),嘉庆十一年(1807年)重修,道光十四年(1834年)增修。民国二十六年(1937年)重新修葺,大殿覆以铜瓦,从此铜瓦殿便闻名遐迩,是省内罕见的一座铜瓦殿。1987年12月公布为云南省省级重点文物保护单位。
普济寺建造布局坐西向东,依山取势,参差错落。一条中轴线贯穿着主要建筑山门、护法堂、配殿、大殿,显得均衡整肃,对称协调;附属建筑尚有客堂、方丈,建筑总面积为831.66平方米。
普济寺大殿台基取常见的方直轮廓,高4.2米,显得大殿更高大。普济寺原有僧院12所,现存3所,原有喇嘛30人,现有2人,寺外周围梨树成林,梨花满坡,每到春来花放,游人如织。
普济寺始建于清朝乾隆年间,据传开山喇嘛,因受四宝法王指教说:“你要建寺就要建在山腰有水之处,以望水映山为美,近而池,远而海。”选址在普济村的山腰密林中,旁有一池清泉,前临中海海水,远望古城黑龙潭水充满神境灵气的龟蛇狮象尽收眼底,成就了普济寺山清水秀,相互映照的自然美景。
兴化寺
兴化寺位于巨甸镇金河村委会阿喃弯村,建于清康熙四十年(1701),原有大殿护法堂、活佛院僧侣休闲院、厨房6院公房,常驻僧侣200多人,是仅次于福国寺的第二大寺。
其寺督噶七世活佛在民国年间曾受国民政府蒋介石委员长召见,赐名“呼图克图督噶上师”称号,声名大震,1946年回兴化寺,新中国成立后任国家佛协理事,1953年任云南少数民族北京观礼团长,受到中央领导接见,毛主席还特意给他一件黄锦缎马褂,1976年2月圆寂。
历经“文化大革命”的浩劫,兴化寺彻底毁灭,只有当地人称之为喇嘛山的山脚下供奉着兴化寺开山祖师典品牌位碑,上写“民国五年六月二十七日立”,据说这块祖师牌在“文革”时,有村民把其埋藏于杂草中才幸免于难。
灵照寺
灵照寺,藏名扎西噶期林,意为“吉祥喜聚苑”,位于丽江市玉龙县鲁甸坝子西北角。原有僧房12院,常住僧人80名。
达来寺位于玉龙县城西北170公里处塔城乡洛固村委会,藏名幸珠达杰林,意为“讲修兴盛林”,建于清雍正年间,原有大殿1院,僧房21所。“文革”期间,寺院被毁,时有当地村民在此开展宗教活动。
达摩寺
达摩寺藏名“丹培林”。位于维西县塔城镇启别村境内,藏传佛教噶玛噶举派寺院。“丹”佛教教义,“培”兴盛,全意为教义兴盛寺。
该寺又称“达摩乃归”,“达摩”指藏传佛教希解派祖师达摩(藏语称帕达巴桑杰),“乃”圣地,“归”寺庙,意为达摩祖师圣地的寺院。
该寺建于清康熙元年(1662年)据传建寺者为一纳西族高僧,因其在达摩祖师洞修行有感于达摩祖师对此地法缘,而发愿建一寺庙以供奉达摩祖师。使当地纳西信众有一皈依之所,因此该寺又称为达摩寺。僧侣均为附近地区的纳西族。
后来在第一世督嘎活佛及当地土目的帮助下,该寺不断扩大,称为“江域噶玛噶举十三大寺”之一。现有僧人28名。
来远寺
来远寺位于维西县塔城镇其宗村境内,藏传佛教止贡噶举派寺院,藏名“绕吉林”,“绕”世代,“吉”兴旺发达,寺院全称意为“世代兴旺发达之寺”。
该寺坐落于藏传佛教著名胜地“达摩祖师洞”左下方,建寺年代不详。该寺现有僧人101名。
寿国寺位于维西县康普乡岔枝村境内,藏传佛教噶玛噶举派寺院,藏名“扎西达吉林”,“扎西”吉祥,“达吉”兴盛,“林”寺院,意为吉祥兴盛寺,是“江域噶玛噶举十三大寺”之一。
始建于清雍正七年(1729年)。时年恰逢清政府首次派流官治理维西,康普土司禾氏率先拥护,捐资建寺,并取名“寿国”为寺院汉名。原寺址坐落于一个形似大鹏鸟展翅的山坡上,为噶玛派在卡瓦格博地区的鹏寺,清乾隆十年毁于火灾,清乾隆三十五年(1770年)迁至现址重建。寺院由山门、飞殿、侧殿组成一座四合院,融合了藏、汉、白、纳西的建筑特点。
正殿内壁画工笔重彩,满室生辉,是藏汉文化合壁的典范,具有很高的艺术价值,虽历经百年,主建筑和壁画仍保持完好。现已被列为国家级文物保护单位,该寺现有僧人15名。
普化寺
普化寺位于丙中洛甲生村东风自然组,是怒江州境内唯一的喇嘛寺。普化寺原隶属于四川省德格县的佐钦寺,与香格里拉县的承恩寺关系密切,属藏传佛教噶举派。
贡山县藏传佛教(喇嘛教)是随着藏族人迁入贡山而传入的,清乾隆三十七年(1772年)传入。后来在贡山甲查姆桶地正式建寺,原为草顶房,取名“飞来寺”。清乾隆四十八年(1783年)通过民间募捐集资,外地请来工匠,将原草房改为瓦房土木结构,重新建寺。
于清道光二十五年(1825年)扩建成金碧辉煌的喇嘛寺,更名为“普化寺”。寺庙为三层楼房,雕梁画栋,内有泥塑佛像和彩色壁画。兴盛时期,丙中洛普化寺有数百亩田产、数百头(匹)牛马、数千只羊,有100多位僧侣。
普化寺已公布为怒江僳僳族自治州州级文物保护单位。普化寺分管着6个“义巴西宫”,每个“义巴西宫”都有负责人1名,每个“义巴西宫”的负责人在节日、其它活动期间,向信教群众宣传法律、法规、治安条例等法律知识,让信教群众对法制、治安条例增强意识,提高信教群众素质。
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第1名 大邑县安仁古镇
全国重点文物保护单位:1处( 刘氏庄园)
省级文物保护单位:2处(刘元瑄公馆、刘湘公馆)
市级文物保护单位:9处(刘成勋公馆、刘体忠公馆、刘元瑭公馆、郑子权公馆、陈月生公馆、刘元琥公馆、杨孟高公馆、刘体仁公馆、廖维公馆)
县级文物保护单位:1处(同庆茶楼)
成都市历史建筑:6处(李育滋公馆、廖维公馆、郑小康公馆、廖玉廷公馆、报本祠、文彩中学落成纪念塔)
点评:安仁古镇不仅保存下来的老建筑多,质量也高,当然,这主要是托了刘氏家族的福,不过严格说来,安仁的老建筑主要是民国时代的,民国以前的就几乎没有了。另外,安仁还有我国最大的民营博物馆——建川博物馆。
安仁古镇建川博物馆
第2名 大邑县新场古镇
全国重点文物保护单位:1处(新场川王宫)
省级文物保护单位:2处(新场李氏民居、新场陈家大院)
市级文物保护单位:2处(新场镇何氏民居、佛子岩摩崖造像)
县级文物保护单位:17处(壁山寺、范家旧宅、丰都庙、福临社、李海波茶楼、李氏古宅、何营碉楼、何家院子、卢大院前照壁、天主堂、骆宅、集股客栈、广东会馆、刘成勋故居、大邑风水庙、绛鹿寺遗址、江原桥)
点评:新场古镇名气不如黄龙溪、街子、洛带大,但保留下来的古建筑确实是非常多,集齐了国家、省、市、县四级文保单位,其中最有特色的是儒释道三教合一的川王宫。
新场古镇
第3名 邛崃市平乐古镇
全国重点文物保护单位:1处( 茶马古道-平乐骑龙山古道)
省级文物保护单位:4处(平乐冶铁遗址、平乐李家大院、乐善桥、天宫寺摩崖造像)
市级文物保护单位:3处(徐家碉楼、芦沟造纸作坊遗址、花楸茶树园)
成都市历史建筑:5处(花楸村李家大宅、花楸村李家院子、花楸村徐家大院、花楸村杨家大院、金河社区银家大院)
点评:平乐的文物建筑虽然数量不如安仁和新场,但种类非常丰富,古遗址、古道、古民居、古作坊、古桥、石刻造像、古树都有,绝对值得认真探访。
平乐古镇
第4名 青白江区城厢古镇
省级文物保护单位:5处(彭大将军纪念碑、绣川书院、青白江陈氏宗祠、明教寺觉皇殿、城厢文武庙)
市级文物保护单位:1处(彭家珍祠)
县级文物保护单位:1处(城厢古城遗址)
成都市历史建筑:10处(城厢中学大门、邓公楼、罗家祠堂、廖氏宗祠、沈家祠堂、原金堂县县政府大门、三清观旧址、盖宗(钟)祠、陈家花园、水浸坝曾家寨子)
点评:低调的城厢古镇经常被忽略,很少有人会专程来这里游览,主要是它的古街保存得不好,只剩一条西街还算比较完好。但城厢的文物建筑确实相当丰富而且集中,趁现在城厢镇还没有被商业开发,赶紧去看看吧。
城厢西街
第5名 崇州市元通古镇
省级文物保护单位:4处(崇州陈家大院、麒麟街民居、黄氏宗祠、元通天主教堂)
市级文物保护单位:3处(元通镇张家院子、元通镇新街30号民居、永利桥)
县级文物保护单位:4处(夏家茶楼、苟家院子、双凤街77号民居、双凤街83号民居)
成都市历史建筑:2处(半边街90号民居、双凤街2、4号民居)
点评:元通古镇的特点是老民居数量多且保存完好,天主教堂也比较有特色。
元通古镇
第6名 郫都区唐昌古镇
省级文物保护单位:2处(崇宁文庙、唐昌梁家大院)
市级文物保护单位:1处(横山子古窑址)
县级文物保护单位:5处(君平墓、罗翰林住宅、崇宁县抗日阵亡将士纪念碑、梅花御井、酱园巷张家大院)
成都市历史建筑:9处(青春村刘家院子、李家院子、李家木楼、易象乾故居、肖俊青宅、杨靖中故居、崇宁公园茶楼、赵宅、杨公馆)
点评:唐昌镇是原崇宁县的县城,其实这里的老公馆也不少,虽然比不上安仁,但也足以傲视其它古镇了。可惜保存不好,大量公馆处于无人维护的破败状态,古街更只剩下几条小巷子了,另外崇宁文庙规模不小,是唐昌昔日地位的象征
唐昌大椿巷
第7名 双流区黄龙溪古镇
省级文物保护单位:2处(三县衙门、金华庵)
市级文物保护单位:3处(唐家大院、镇江寺、黄龙溪明代墓葬)
成都市历史建筑:9处(正街当铺、正街74-80号民居、正街61-63号民居、正街51-55号民居、正街45-49号民居、正街41-43号民居、正街钱庄、正街14-20号民居、复兴街铁匠铺)
点评:黄龙溪古镇是成都古镇“人气王”,尤其是夏天更是人山人海。游客们去黄龙溪往往都是玩水、喝茶、打麻将的,反而忽略了黄龙溪的古建筑其实也不少,尤其是三县衙门很有特色,但黄龙溪的商业化确实非常严重。
第8名 龙泉驿区洛带古镇
全国重点文物保护单位:1处(洛带会馆群)
市级文物保护单位:3处(燃灯寺、凝萃楼、桃花寺大殿)
成都市历史建筑:6处(洛带公园六月茶社、洛带公园峨亭、洛带公园怡沁亭、宝胜村刘家宅、宝胜村杨家祠堂、巫氏大夫第)
点评:洛带和黄龙溪是成都人气最高,但商业化也最严重的两座古镇。在这个榜单里,洛带的得分有点吃亏,因为“洛带会馆群”其实包括了四座会馆:湖广会馆、广东会馆、江西会馆、川北会馆,这四座会馆单独拿出来评个省保都没问题,但规则如此,也只好委屈它了。
洛带古镇
第9名 金堂县五凤溪古镇
省级文物保护单位:2处(关圣宫、五凤南华宫)
市级文物保护单位:2处(小凤街50号民居、贺麟故居)
成都市历史建筑:4处(五福楼、贺家上瓦房、贺家大院、贺麟故居)
点评:五凤溪古镇的地形很有特色,山水相依,有点像个“小山城”,而且老成渝铁路穿镇而过,又为其带来了一丝工业文明的气质。
第10名 崇州市怀远古镇
省级文物保护单位:1处(怀远洄澜塔)
县级文物保护单位:4处(祖灵寺、下新街30号民居、下新街37号民居、林氏宗祠)
成都市历史建筑:6处(左氏宅、宋家木楼、林家大院、秦氏民居、周氏民居、小北街18号民居)
点评:怀远古镇名气不大,离元通古镇很近,但由于几乎没有商业开发,显得比元通更古朴,值得一去。
第11名 简阳市石桥古镇
市级文物保护单位:1处(石桥镇陕西会馆)
县级文物保护单位:1处(下栅子城门)
成都市历史建筑:11处(张家祠堂、陕西会馆、和平街57—63号民居、戢家茶铺、樊氏老屋、江西街41-45号民居、石桥“船帮”旧址、永昌旅店、大兴旅馆、江天茶铺、中山街8-20号民居)
点评:石桥古镇曾经是沱江上有名的水陆码头,可惜现在风采已经不再,很多老建筑都被拆了,原有八大会馆现在只剩下一个陕西会馆,希望能够加强保护。
第12名 邛崃市夹关古镇
全国重点文物保护单位:1处(茶马古道-夹关宫殿古道)
市级文物保护单位:2处(高家碉楼、永寿桥)
县级文物保护单位:1处(杨世安墓)
成都市历史建筑:1处(解放渡槽)
点评:夹关曾为秦灭蜀以前古蜀国的边关,与平乐、固驿同为邛崃三大古镇之一,俗称“一平二固三夹关”,是茶马古道和南方丝绸之路上的重要驿站,目前商业气息还不浓,值得前去探访。
第13名 邛崃市火井古镇
省级文物保护单位:2处(海屋、邛崃寺庙建筑群-兴福寺)
市级文物保护单位:2处(崇嘏塔、火井河南街41号民居)
点评:火井古镇是世界上公认最早发现并使用天然气的地方,最大的看点是民国年间兴建的中西合璧风格的民居——海屋,现已修缮并对外开放。
第14名 邛崃市大同古镇
全国重点文物保护单位:1处(邛崃石窟-石笋山石窟)
成都市历史建筑:1处(景沟廊桥)
点评:大同古镇可能很多人感觉比较陌生,但一说起“彩色古镇”,可能就有印象了。把古镇涂成花花绿绿的样子到底好不好?这是个见仁见智的问题,不过这一创意确实让大同古镇有了很高的辨识度。
第15名 崇州市街子古镇
省级文物保护单位:1处(下古寺和上古寺)
市级文物保护单位:1处(上元宫)
成都市历史建筑:1处(杨家大院)
点评:街子古镇由于邻近青城山,也是人气很高的古镇,古镇的规模也很大,只是上档次的老建筑确实不多。
第16名 大邑县悦来古镇
省级文物保护单位:1处(冷公馆)
县级文物保护单位:2处(福惠桥、张夫子庙)
成都市历史建筑:1处(陈家祠堂)
点评:悦来古镇保护状况不太理想,找不到多少古镇的感觉,最值得一看的也就是省级文物保护单位冷公馆了。
第17名 蒲江县西来古镇
成都市历史建筑:1处(西来镇徐待诏铺)
县级文物保护单位:3处(古石山炼铁遗址、临溪县城遗址、西来文风塔)
点评:西来古镇是成都文旅集团打造的,所以管理水平还算比较高,而且有山有水,虽然古镇很小,作为一个休闲养生的地方还是不错。
第18名 三道堰古镇
成都市历史建筑:3处(青杠树供销社、青杠树电影院、刘家院子)
点评:三道堰水乡,一个基本纯新建的古镇,上述3处历史建筑均不在镇上,而是在村里。
第19名 彭州市海窝子古镇
成都市历史建筑:2处(赵连武宅、裕盛长)
点评:一个512地震后重建的古镇,从头到脚都显得很新,据当地人说,其实512之前镇上还是有不少老建筑的,可惜都在地震中毁了。
第20名 都江堰市泰安古镇
县级文物保护单位:1处(泰安寺)
点评:去青城后山必经的古镇,512地震中受损也比较严重,现在的古镇也是翻新过的。
总结:从数据可以看出,成都的古镇里,“干货”比较多的是安仁、平乐、新场、元通、城厢、黄龙溪、洛带、唐昌这几个。当然,我们逛古镇的目的很多,欣赏古建筑是一种,单纯的休闲放松、寻觅美食也是一种,所以这个排名仅供参考。哪个古镇最值得一去,还是得看个人的兴趣。
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龙潭寺附近有什么好吃的
原材料:老豆腐、牛肉、泡姜、泡椒、蒜苗、子弹头干辣椒、永川豆豉
原调料:食用盐、猪油、豆瓣酱、味精、白糖、老抽
1、准备老豆腐(400克),将豆腐切成1.2厘米左右的小方形。
2、准备略带肥油的牛肉(50克),切成小条之后剁成牛肉末。
3、准备泡姜(15克)切碎、泡椒(20克)切碎、蒜苗(1根)切碎 。
4、接着把炒锅烧热加入少许植物油,油温升至5成之后将青花椒和辣椒下锅,开小火炒15分钟,当辣椒炒至成浅褐色的时候即可起锅。
5、将辣椒倒在菜板上先用菜刀压碎,然后剁成辣椒面备用。再准备几颗永江豆豉开始下一步制作。
6、在锅中加入适量的清水,加入食用盐一勺(3克),再将切好的豆腐下锅开小火焯水1分钟,去除豆腐的豆腥味。当水临近沸腾前将豆腐倒出沥干水份备用。
7、再次将锅烧热加入适量的油滑锅,热油倒出后加入适量的菜籽油烧热,烧热之后加入猪油(10克)烧化。
8、猪油烧化之后将剁好的牛肉末下锅,然后开中小火将牛肉末水份炒干爆香,爆香之后加入适量的豆瓣酱,再加入准备好的泡椒泡姜合永川豆豉。
9、然后开中火把辅料和豆瓣酱炒香爆出红油,辅料爆香之后加入“刀口辣椒(5克)”翻炒均匀之后加入适量的清水,开大火把汤汁烧开之后开始调味 。
10、调味:加入食用盐(少许)、味精(1克)、白糖(少许)、老抽(1克)调底色,然后将处理好的豆腐下锅开小火烧5分钟。
11、豆腐烧至入味之后开始3次勾芡,加入适量的水淀粉把汤汁勾成薄芡。第一次的水淀粉需要调稀薄一些,第二次勾芡需要将锅离火,然后加入比第一次略浓的水淀粉。第三次勾芡再次将锅离火,加入比第二次更加浓的水淀粉。
12、在锅中加入少许的明油即可出锅装盘,最后撒上适量的“刀口辣椒”和蒜苗即可完成啦。
龙潭寺附近好吃的地方
龙潭寺的好吃的多哦,串串,火锅,我最爱吃的就是五馅包家的包子了
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临沂近几年滨河大道修建的很好,来过的人说点象坏海的公路,
沂水有个天然的画廊,还有大峡谷,彩虹谷等等有自然景观也有人造景观,去过才知道哦!
龙潭寺小吃一条街在哪里
丽江一直是云南最热门的旅游胜地,远方人把这里当作诗和远方,有历史悠久纳西族东巴文化,有四方街、木府、五凤楼、黑龙潭、文昌宫、王丕震纪念馆、雪山书院、王家庄基督教堂、方国瑜故居、白马龙潭寺等景点,丽江是中国四大古城之一,世界文化遗产,如果你累了,那就来丽江住上一段时间,这里阳光温暖,感受当地纳西族人美食,舞蹈、文化、安静发呆,让你静下心来思考自己人生。暑假来临,全国疫情好转,丽江旅游逐步恢复,特别是丽江古城,是游客最多的地方,这段时间每天晚上古城游客就已经破6万人次,丽江古城现在每天晚上大街小巷可以说是人山人海,已经恢复到了2019年旅游业状态了,曾经的那个热闹繁华的丽江古城又回来了。
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