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大理四海饭店位置图(大理海鲜餐厅)

发布时间:2023-06-28 19:53

大理海鲜餐厅

大型梦幻风情歌舞《蝴蝶之梦》是大理文化与旅游和谐相融的艺术精品,原演出地点在大理下关幸福路艺术剧场。

以前很经典的文化品牌,很可惜现在已经停演了,被实景演出《希夷之大理——望夫云》(陈凯歌导演)取代了。

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洱海不是海,没有什么特色海鲜。洱海是一个风光明媚的高原淡水湖泊,在古代文献中曾被称为“叶榆泽”、“昆弥川” 、“西洱河”、“西二河”等。水面海拔1972米左右,北起洱源县江尾乡,南止于大理市下关镇,形如一弯新月,南北长41.5公里,东西宽3—9公里,周长116公里,面积251平方公里。有蝴蝶在泉边飞舞,有海鸥在洱海戏水,有色泽鲜艳的果蔬和巷子深处晾晒的蓝白色扎染,有白族姑娘们的热情与温婉,老街上叫卖着。

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大理几乎所有的菜市场均无海鲜出售,如果您想买的话,可到下关的沃尔玛超市,在那里二楼有海鲜柜台,出售一些冰冻的海鲜。

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鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种。其中以弓鱼最为著名,身形长瘦,鳞细肉鲜,号称"鱼魁",当地称为“鱼土锅”,是洱海的特产。原有土著鱼类20种,外来11种,从鱼类优势种群的变化情况看,从50年代至今,大致经历了3次演替过程,50年代,鱼类区系组成保持土著鱼类结构特点,以大理裂腹鱼、大理鲤、祀麓鲤、大眼鲤、再海四须鲃、油四须鲃等为主,年捕捞量750~1500吨,70年代末,鱼类优势种群变成克氏吻瑕虎鱼、麦穗鱼、史氏黄坳和兴凯刺鳑鮍,80年代,鱼类优势种变成鲫鱼,其产量占洱海总渔获量的70%左右,土著鱼类产量急剧减少。

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大理几乎所有的菜市场均无海鲜出售,如果您想买的话,可到下关的沃尔玛超市,在那里二楼有海鲜柜台,出售一些冰冻的海鲜。

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大理的集市有很多,有的一个星期一次,有的五天,有的三天,多数是天天都有!我了解的是喜洲的龙街,一个星期一次,农历的初二,初9,16,22都是很热闹的,是属于一个农副产品的交易市场!最好逛的还是3月街,一年一次的农历三月十五开始到月底,一年感一街,一接感千年,真的是名不虚传!

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可以吃的

海边有很多贝壳、螺肉、扇贝、海蛎子,特别是退潮后,很多浮游生物比如海带水草都可以吃的。

大理洱海素有“高原明珠”之称,由于水质较好,洱海鱼虾蟹跃,鱼类资源非常丰富,再加上千年来白族人民靠海吃海,活水煮河鲜,对海鲜的吃法和烹调技术颇有一番研究,鲜香酸辣,各有滋味。

所以外地人到大理,都以品尝洱海海鲜为快事。

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