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什么是锦江集团饭店管理模式?

发布时间:2023-08-28 20:10

锦江集团在建设“锦江模式”的企业文化过程中值得学习和借鉴的经验我认为主要是:
一、在认真总结经营管理理论和实际工作经验的基础上,学习和吸收外国科学的管理方法,编写了《锦江集团饭店管理模式》,她是锦江集团宾馆文化的显著标志。对一个能体现企业文化的纲领性文件的起草,如能作为一个文化建设的过程,让全体员工共同参与起草企业纲领,就能促使企业上下对企业的使命、追求、核心价值观达成共识。这是因为:
1、企业要走向持续成功必须在文化层面上解决两个基本问题:一是要寻求持续存在的依据,即重新思考和确立企业的使命追求、愿景和核心价值体系;二是企业家对企业的未来发展要完成战略性的系统思考。《华为基本法》、《白沙文化发展纲要》等企业文化纲领的起草,就是要研究和确立企业的使命和追求以及未来的发展战略轨迹,确立核心竞争力,为可持续性发展提供文化依据。
2、对于高速成长的企业,如何实现高层领导或管理者与中层、基层人员之间有效沟通是一个至关重要的问题,这就必须建立一个共同的语言体系——企业文化的传递系统。起草企业文化纲领实际上也是寻找一个传递系统,一个共同语言系统,促使企业上下对企业未来可持续发展的基本问题达成共识,从而形成面向未来的凝聚力。
3、组织变革与流程再造的本质是文化变更,起草企业文化纲领是全体员工共同参与的一个过程,也是一个组织变革与文化创新的过程,更是员工自我超越的过程,它需要全体员工为之贡献心智。
4、根据国情和企业的自我情况,构筑企业文化。以前有许多企业请麦肯锡等大牌顾问公司来设计企业文化,但最后还是一团糟;这就是外国人不一定懂得中国文化,员工未参与起草,对新来的文化缺乏同质感甚至产生抵触情绪。锦江集团能“拿来”,并一起来“揉面”,其乐无穷,使企业文化理念与行为紧密相连,这样建立的企业文化才成功。
5、起草企业文化纲领就是要确立企业的公理系统。将企业的目标追求与员工的目标追求统一于企业的使命追求与战略,从而内生企业可持续发展的牵引与约束机制;即使是多元化、分权管理,也不会分心。
6、兰德公司、麦肯锡公司等国际管理咨询公司研究世界500强胜出其他公司的根本原因是:这些公司善于给他们的企业文化注入活力,注重:一团队协作精神,二以客户为中心,三平等对待员工,四激励与创新。好的企业文化对企业经营有直接推动作用,反之则会产生巨大的负面影响,美国安然公司失败的原因是败在企业文化上——“畸形公司文化+媒体推波助澜=毁灭”,文化不能照抄照搬,一个好的企业文化是偷不走的,它才是企业的核心竞争力。
锦江集团的全方位服务、规范化管理和继承、借鉴、创新锦江模式,都是企业文化的一个表现,都值得我们学习借鉴。
其不足的地方我认为主要有:1、企业文化中政治使命太强,强过一个企业本来使命:以盈利为目的,再来报效社会。如果一个企业不积累更多资本,持续发展,那哪来为国家创利,解决就业和从而提高企业和国家的威望——总不能看到一个所谓现代企业还要国家扶持吧,尽管锦江集团发展还是很好,但由于我国过渡的体制还制约着锦江的发展——视政治任务为第一、视社会效益为第一,在锦江已成为一种传统,成为锦江集团宾馆文化的一部分——这个担子很重,也非自已能解脱。

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