贵州好吃的美食位置(贵州好吃的美食位置推荐)
发布时间:2023-07-15 19:31![](/img/b363.jpg)
贵州好吃的美食位置推荐
.老字号何姨妈豆豉火锅,威清路鲤鱼街里面(油渣必点)。
3.贵乌南路的一留香特色羊肉馆,分量很足(炝锅鱼永远滴神,沾水也无敌好吃 是用滚烫的油现浇的)
(这家是真的牛批永远吃不腻,这家的炝锅鱼应该是属于贵阳顶级的存在,但是老板娘有点小暴躁哈哈哈哈2021.1.19)
4.陕西路的虎门巷小区巷里走150米有一家代家牛肉(这家的牛肉绝对是贵阳干锅牛肉天花板级别的,强推干锅的鲜牛肉片?牛黄筋!!!)
5.市北路的大院筒子骨火锅(折耳根无敌好恰,做沾水的时候直接单独弄一碗折耳根让自己满满裆裆)。
7.盐务街北京华联对面有个院子里面也有一家老字号干锅味道还凑合,夏天坐在院子里吃比较有感觉而且很便宜。
8.北京路的六广门黄家牛肉粉馆。
10.老字号杨毛烤鸡,顶级推荐的存在!
(杨毛烤鸡已经搬到八鸽岩铁路小区那边了,味道还是那么正点!)
12.剔骨鸭吃过四五家的吧,个人觉得还是银通花园那家最好吃 余庆敖溪剔骨鸭。
13.威清路-新疆皇家烧烤(羊肉窜无敌好吧,大乌苏也是正宗的一瓶上头,不像其他地方的大乌苏都是歪货)。
前两天去吃了巷子里辣子鸡感觉也就那样,对于各个平台上推的商家希望诸位都能够擦亮眼睛多看看差评我一般去没吃过的地方就是看差评,百分之99的商家看完差评我都被劝退了,所以基本上没怎么踩雷,但是现在偶尔想换换新口味也很难找到新地方,好吃的还是得听老饕餮的介绍,现在网上这些平台推的所谓的美食,我只能用 来形容。
15.董家毛肚解放路店(这个针不戳)
16.我吃了几家名字里有地烤的夜宵摊,发现都还不错有点像我家那边宵夜的味道,例如:阳关小区的龙门地烤,八鸽岩这边的四川地烤(不太
贵州好吃的美食位置推荐一下
贵阳美食排名前十,你吃过几种特色小吃?贵阳,是一座极具历史韵味的现代化都市,在这里,不仅能够感受到独特的历史风韵,还能够品尝到贵阳的各地美食,看见现代化都市的繁荣景象,好生乐趣!当然,走进贵阳,主要还是吃了,有人说,一个城市里最好吃的美食并不是在五星级酒店里,而是深藏在每个不起眼的深街小巷之中。街边各种的风味小吃,香甜苦辣都可以挨个尝遍,贵阳是名副其实的吃货天堂!下面就一起来看看深街小巷里的贵阳前十美食吧。
贵阳美食排名前十——银锅酸汤丝娃娃
贵阳美食排名前十——老素粉
贵阳美食排名前十——洋芋粑
贵阳美食排名前十——恋爱豆腐果
贵阳美食排名前十——糯米饭
贵阳美食排名前十——肠旺面
贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡
贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭
贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚
贵阳美食排名前十——火腿荞饭
1.贵阳美食排名前十——银锅酸汤丝娃娃
贵阳美食排名前十之一的便是酸,不仅是贵州人独爱的美食之一,还是贵州人的独门秘方,“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,就是贵州人对于酸的执念。
银锅酸汤丝娃娃:酸汤,选用银锅酸桶精心熬制而成,而丝娃娃的模样虽小,却包裹了大半个贵州,安顺的紫云红薯、金沙的窝笋、黔东南雷公山的蕨菜、威宁的土豆、大方的豆干等等贵州特色食材,薄如纸的面皮包裹着脆嫩爽口的食材,轻撒些许银锅熬制的酸汤鱼的汤汁,让食材与面皮充分的沐浴在酸汤之下,每吃一口嘴里便溢满了酸汤的鲜汁与食材的脆嫩!滋味非同一般
2.贵阳美食排名前十——老素粉
贵阳人的心头爱,看似简单的配料却吃出了不寻常的美味,其中特制的酸粉才是素粉的精髓,在粉中寻得那份酸爽,吃起来更是香辣爽滑,酸味十足。
3.贵阳美食排名前十——洋芋粑
洋芋粑,是贵州人独爱的小吃之一,各式各样的口味俘获了一众美食博主的芳心,首先把土豆煮熟、去皮、捣碎、放入葱花拌匀,然后捏形,放入油中炸至金黄,再配上贵阳的辣椒、酸萝卜,真是香甜软糯、百吃不厌。
4.贵阳美食排名前十——苗家豆腐丸子
黔贵苗家特色小吃,是现如今贵阳闻名遐迩的美食,以软炸为主,豆腐用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子,下入锅内炸成深黄色,撒上花椒盐上席,一口下去,外皮的酥脆与豆腐的嫩滑萦绕在嘴里,吃起来更是脆嫩酥香,口感绵软且鲜嫩营养。
5.贵阳美食排名前十——蛋包糯米饭
说到这个小吃,就是满满的回忆,金黄的蛋皮包裹着蒸好的糯米饭,从中切开放上海带丝,熟土豆丝,花生米,折耳根,脆哨等等,最后放入灵魂食材——油辣椒,一口下去尽是美食,口感丰富有层次,每嚼一口都是享受!不仅味蕾得到了满足,还会使你回味无穷。
6.贵阳美食排名前十——肠旺面
肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
7.贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡
是贵阳传统的特色名肴,谷物喂养的原生态散养土鸡是最佳的原材料,其肉质紧实有嚼劲,经过香料腌制鸡肉配以秘制的糍粑辣椒,其香味会逐渐渗透进每一块鸡肉里,散发出阵阵的香辣味,闻起来飘香四溢,吃起来更是香辣可口,软糯鲜香。
8.贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭
糕耙稀饭是贵州青岩特色甜品,由“糕粑”和“稀饭”组合而成,还有玫瑰蜂蜜、花生碎、黑白芝麻等配料撒入其中,其味芳香清淡,甜而不腻,健脾生津。
9.贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚
卤猪脚,又名状元蹄,是贵州青岩的特色小食,传承了贵州特色小吃的精化之处,取十余种名贵中药入味,经文火温煨,精心卤制,入口肉香浓郁,皮爽肉滑,糯香滋润。
10.贵阳美食排名前十——威宁火腿荞饭
威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。而制作火腿荞饭并非直接使用苦荞仁,而是将荞麦面加水拌和后手搓成小颗粒,再同白米饭、火腿、辣椒等一同制成炒饭。火腿肉的咸香醇厚、粒粒荞麦饭清香爽口,口感细腻、营养丰富。
贵州 好吃
贵州特产有很多,比如:“贵州茅台酒”,贵州茅台被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特点,另外, 还有咸宁火腿、海龙米、湄潭翠芽、都匀毛尖、镇远接桃、丝娃娃、织金竹荪等特产。
贵州最特色的美食
贵州特色美食有很多,以"香辣"、"酸辣"著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等贵州著名小吃,其中,肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、遵义豆花面、丝娃娃、贵州米豆腐等被评为贵州省的“中国地域十大名小吃”。
贵州省好吃的美食
1、老凯俚酸汤鱼
老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路,人均101元左右,是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店,他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐,现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗 族制酸古 ,结合现代营养学、食品安全学科学配方,优质发酵酸汤中加入精选野生小番茄、辣椒末、木姜子、胡椒等反复煎熬,精心研制出的酸汤酸辣爽口,沁人心脾。招牌菜是酸汤鱼火锅,还有很多贵州特色小吃。
地址:贵州省贵阳市
2、金牌罗记肠旺面
金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,人均13元,在贵阳还有多家分店。金牌罗记肠旺面,家的肠旺面名气一直都不小!不管是早上中午还是下午,每路过一次蔡家街,远远都能看到他家门口全是人。招牌美食是肠旺面,他家的肠旺面以汤清爽鲜美、脆臊香脆、肠子耙软、辣油红亮而受人喜爱。里面有肥肠和血旺,由此得名而来,可以加鸡蛋,鸡爪,鸡肝,面很特别,很有嚼劲,去贵州一定不能错过的一道美食!
地址:贵州省贵阳市
3、贵州四合院餐馆
四合院是贵阳人气颇高的餐厅,坐落在黔灵西路的一个小院落里,是典型的“酒香不怕巷子深”的贵阳家常菜馆。人均55元左右,物美价廉,既有慕名而来的游客,也有喜欢它的当地人。走进去一看,古典的装修风格、传统的中式摆设,挺得人心。菜式中规中矩,分量足,上菜速度快,最有意思的是火焰牛肉,盘上驾着有眼铁片,铁片上放着合着辣椒翻炒后的牛肉,将盘中点燃,看起来很新奇,吃起来香辣过瘾。火焰牛肉是必点菜,土豆炒脆哨和泡椒板筋也是很受欢迎的贵阳特色菜。
地址:贵州省贵阳市
4、边卡吊歪菜馆
边卡吊歪菜馆口味独特,价格也实惠,环境整洁舒适,杂碎香辣干锅火锅重口味,好吃又有嚼头,凉菜开胃,各类主料备受欢迎,天冷的时候,顾客经常来此点大杂烩干锅火锅,糟辣系的菜最受青睐,汇在一起也不会篡味,适合2至3个人一起。地址:贵阳云岩区毓秀路33号(市城管局对面)。
5、杨姨妈丝娃娃
杨姨妈丝娃娃也是贵阳一家人气颇高以贵阳小吃丝娃娃为特色的小吃店,位于贵阳飞山街214-2号,人均35元左右,在贵阳还有多家分店。招牌美食是丝娃娃,杨姨妈的丝娃娃酸辣爽口,色香味满。“襁褓”是由大米面粉手工烙制而成的薄饼,薄如蝉翼却有手掌般大小。襁褓中的蔬菜蔬菜脆嫩,品种繁多,菜丝切至极细,红、白、黄、褐等颜色相间,是萝卜丝、豆芽、海带、折耳根等的颜色,十分赏心悦目。特色菜还有烤肉、 米豆腐 , 丝娃娃、米皮、鱼香肉丝炒饭、冰粉、怪噜饭、脆哨、盐菜炒饭、 洋芋片 等等。
地址:贵州省贵阳市
6、刘二妈米皮
刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,起源于90年代,目前已遍布遵义各个地方,这家店的米皮最为出名,酸辣爽口,价廉质优。制作原料主要有米皮、卷粉、大头菜等,推荐菜:热米皮、凉拌米皮、米皮加肉、秘制肉丁、糯米饭加米皮、红油米皮等。地址:贵州省遵义市红花岗区步行街。
7、雷家风味小吃店
雷家风味小吃店是贵阳“最有名”的豆腐圆子店,他家的出品辨识度“很高”,圆子呈“椭圆形”(别家的都是圆形),外脆里嫩,略带咸味,蘸着由折耳根、酸萝卜、葱花、酱油、干辣椒面调制的蘸水,酸酸辣辣,十分开胃,价格优惠,每次都要吃上好几个才过瘾。特色菜:炸春卷、绿豆汤、豆腐圆子、冰粉、豆腐园子、春卷、豆米饭、回锅肉和豆腐园子等。地址:贵阳云岩区省府西路7号(近中华中路)。
8、郭正鹏狗肉馆
花江镇上最有名的狗肉店叫“郭正鹏狗肉馆”,也是镇上历史最早的,创建于七十年代末。郭正鹏是此店的创始人,有“狗肉宗师”之称。狗肉加汤煮沸,蘸调料水食用,味浓郁而不腻,有滋补功效。推荐菜:花江狗肉。地址:安顺市关岭布依族苗族自治县210省道。
贵州各个地方的美食
波波糖、牛肉干(推荐遵义石佛洞牌)、野木瓜干、刺梨干、黄粑以及鸭溪土豆豉火锅和刘胡子酸汤鱼的底料(记得买木姜子油)。
菜市可以去炒辣子鸡或者阳朗鸡真空打包带回去。
青岩的玫瑰糖和玫瑰酱可以买回去。 民生路丁家脆哨可以买回去。
贵州有啥好吃的美食
我是土生土长的贵州人,我们贵州的美食还是很多的,我们喜欢吃辣,无辣不欢。贵州美食遍地,一:贵阳辣子鸡(香辣风味)二:凯里酸汤砂锅粉(很好吃)还有凯里酸汤鱼,三:贵州凉拌米豆腐(贵州的特色)四:侗族油茶(只有我们贵州独有)五:丝娃娃(用薄饼包住各种蔬菜沾上辣椒油)还有很多我们独有的特色美食数不清,欢迎大家来到我们贵州,贵州欢迎您。
贵州哪里的美食最好吃
1.威宁荞酥 威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产的民间小吃名点。其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料,菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点,具有香酥松散,味道鲜甜,口感清爽的特点。
2.羊肉粉 羊肉粉是贵州遵义、水城等地的著名小吃,有着300多年的传承历史。其是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,闻起来香,吃起来鲜。羊肉肥瘦适中,油而不腻;米粉入口即化,老少皆宜。
3.恋爱豆腐果 恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、葱、蒜泥、酱油、醋等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。
4.豆沙窝 豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃,其是以糯米为原料做成,色泽金黄,外酥里糯,喜甜爱咸都可得到满足,吃完后更是满口留香。
5.红油米豆腐 米豆腐其实并不是豆腐,而是用大米浆做成的,只是因为它长得很像豆腐,于是才有了“米豆腐”这个名字。在贵州的街头,到处都是红油米豆腐的身影,尤其是夏季最为紧俏。
6.雷家豆腐丸子 雷家豆腐丸子始创于1874年,在做豆腐时要加入适量的盐、碱、香料、葱花等调料,将其充分拌匀后,捏成核桃大小的丸子后放在烧开的油锅里炸,美味的豆腐丸子就做好啦。
7.花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵州的特色名小吃,其是用多种名贵中草药精心制作而成,其汤汁鲜美,肉香四溢,只要吃过的人都赞不绝口。
8.丝娃娃 丝娃娃别名“素春卷”,是贵州地方传统小吃之一,它是用大米面粉烙成的薄饼,薄如纸却有手掌那么大。将萝卜丝、折耳根 、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等配菜放薄饼皮上裹好。裹好的春卷再配上酸酸辣辣的汁液蘸水,吃起来酸辣爽口,脆嫩美味。
9.旺肠面 旺肠面是贵州极负盛名的一种汉族风味小吃,其集山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,武汉热干面的醇香于一身,以色、香、味“三绝'而著称,颇受人们喜爱。
10.黄粑 黄粑最早诞生于贵州省遵义市遵义县南白镇,古时人烟稀少,食品需要自备,当地人民就用粘米、糯米和红糖为原料自创了黄粑。黄粑制作相当繁杂,耗时也颇长,但刚出锅的黄粑竹香袭人,口感软糯,让人食欲大开。
贵州好吃的美食位置推荐图
贵州是一块神奇的土地,有着巨大的地域差异和丰富的民族文化。游览贵阳,你不仅要欣赏美丽的风景和当地的风俗,还要品尝贵阳的美食。以下是边肖对贵阳十大餐厅的介绍。
贵阳美食排名前十餐馆
1、小姨丝娃娃
2、羊蹄甲浅草创意美食
3、法式铁板烧
4、云芝南典韦民俗餐厅
5、巴伯意大利餐厅
6、拉贝拉(拉贝拉)
7、7号美食
8、石鑫大新米豆火锅(南方花锦)
9、茶野蘑菇
10、美味三汁焖锅
11、小忆丝丝娃娃
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