旅行社对饭店要求(旅游者对旅游饭店的要求)

旅游者对旅游饭店的要求

旅游景区餐饮服务基本标准　萊垍頭條

1.景区内的餐馆或摊点规模数量应与接待游客规模相适应。萊垍頭條

2.装饰装修风格与提供的菜品服务相协调，就餐环境整洁优美，通风良好，空气清新，无异味。條萊垍頭

3.餐厅应整洁卫生，无灰尘、无污渍。桌布、口布等棉织品洗涤彻底，无污渍、无异味。香巾一客一清洗，一客一消毒。萊垍頭條

4.出售的食品饮料卫生符合国家规定，配备消毒设施，禁止使用对环境造成污染的一次性餐具。萊垍頭條

5.各种餐具由专人洗涤保管，消毒彻底，摆放整齐，取用方便，有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光洁明亮，无水迹、无油污，完好无损，无缺口、无划痕。頭條萊垍

6.厨房食品加工、存放，冷热、生熟、荤素分开，无交叉污染。地面干燥卫生，无水迹、无油污。頭條萊垍

7.厨房、餐厅有有效消杀蚊、蝇、蟑螂等虫害的措施。垍頭條萊

8.客人进入餐厅时，服务员应主动向前迎接客人，为客人拉椅让座，送上餐厅菜单和酒水单。菜单、酒水单要明码标价，印刷清晰，无污迹、无皱褶。萊垍頭條

9.客人点菜时，服务员应热情主动的向客人介绍菜品特点，并视情况提醒客人适量用餐。垍頭條萊

10.客人就餐时，服务员要及时为客人斟倒酒水、更换骨蝶、烟灰缸等。垍頭條萊

11.客人用餐完毕，要按照客人要求，提供菜点打包服务，并将客人送至餐厅门口。條萊垍頭

4售货人员应熟悉和掌握所推销商品的性能、产地、特点，主动热情为游客介绍商品。萊垍頭條

5出售的商品明码标价，质量合格，不得出售假冒伪劣商品。條萊垍頭

旅行社为旅游者提供餐饮服务时应注意哪些问题

首先餐厅要跟旅行社签订合作合同，规范双方的服务要求，其次餐厅的环境要大一点，卫生干净，服务和接待水平也高，第三餐厅菜品味道很好，符合当地特色，第四知道和了解团队餐的标准，比如八菜一汤，荤素搭配，不同价位菜品档次不同，第五服务态度很好，接待顾客热情，接待司机和导游随和。萊垍頭條

旅游景区餐饮服务的要求

5.3 ＡＡＡ级旅游景区萊垍頭條

5.3.1 旅游交通萊垍頭條

a)可进入性较好。交通设施完备，进出便捷。或具有至少二级以上公路或高等级航道、航线直达；或具有旅游专线等便捷交通工作。萊垍頭條

b)有与景观环境相协调的专用停车场或船舶码头。且布局合理，容量能满足需求。场地平整坚实或水域畅通。标志规范、醒目。萊垍頭條

c)区内游览（参观）路线或航道布局合理、顺畅，观赏面大。路面有特色，或航道水质良好。垍頭條萊

d)区内使用低排放的交通工作，或鼓励使用清洁能源的交通工具。萊垍頭條

5.3.2 游览萊垍頭條

a)游客中心位置合理，规模适度，设施、功能齐备。游客中心有服务人员，业务熟悉，服务热情。萊垍頭條

b)各种引导标识（包括导游全景图、导览图、标识牌、景物介绍牌等）造型有特色，与景观环境相协调。标识牌和景物介绍牌设置合理。萊垍頭條

c)公众信息资料（如研究论著、科普读物、综合画册、音像制品、导游图和导游材料等）有特色，品种全，内容丰富，制作良好，适时更新。萊垍頭條

d)导游员（讲解员）持证上岗，人数及语种能满足游客需要。普通话达标率100％。导游员（讲解员）均应具备高中以上文化程度，其中大专以上不少于20％。垍頭條萊

e)导游（讲解）词科学、准确、生动、导游服务质量达到GB/T 15971-1995中4.5.3和第5章要求。萊垍頭條

f）公共信息图形符号的设置合理，设计有特色，符合GB/T 10001. 1的规定。條萊垍頭

g)游客公共休息设施布局合理，数量满足需要，设计有特色。條萊垍頭

5.3.3 旅游安全條萊垍頭

a)认真执行公安、交通、劳动、质量监督、旅游等有关部门制定和颁布的安全法规，建立完善的安全保卫制度，工作全面落实。條萊垍頭

b)消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效，交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。游乐园达到GB/T 16767规定的安全和服务标准。危险地段标志明显，防护设施齐备、有效，高峰期有专人看守。萊垍頭條

c)建立紧急救援机制，设立医务室，至少配备兼职医务人员。设有突发事件处理预案，应急处理能力强，事故处理及时、妥当，档案记录准确、齐全。條萊垍頭

5.3.4卫生萊垍頭條

a)环境整洁，无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象，建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢，空气清新、无异味。頭條萊垍

b)各类场所全部达到GB 9664规定的要求，餐饮场所达到GB 16153规定的要求，游泳场所达到GB 9667规定的要求。萊垍頭條

c)公共厕所布局合理，数量满足需要，标识醒目，建筑造型与景观环境协调。全部厕所具备水冲、通风设备，并保持完好或使用免水冲生态厕所。厕所整洁，洁具洁净、无污垢、无堵塞。條萊垍頭

d)垃圾箱布局合理，标识明显，数量满足需要，造型美观，与环境协调。垃圾清扫及时，日产日清。條萊垍頭

e)食品卫生符合国家规定，餐饮服务配备消毒设施，不使用造成污染的一次性餐具。萊垍頭條

5.3.5 邮电服务萊垍頭條

a)提供邮政及邮政纪念服务。萊垍頭條

b)通讯设施布局合理。游人集中场所设有公用电话，具备国际、国内直拨功能。萊垍頭條

c)公用电话亭与环境基本协调，标志醒目。垍頭條萊

d)通讯方便，线路畅通，服务亲切，收费合理。能接收手提电话信号。頭條萊垍

5.3.6 旅游购物萊垍頭條

a)购物场所布局合理，建筑造型、色彩、材质与环境协调。萊垍頭條

b)对购物场所进行集中管理，环境整洁，秩序良好，无围追兜售、强买强卖现象。頭條萊垍

c)对商品从业人员有统一管理措施和手段。萊垍頭條

d)旅游商品种类丰富，具有本地区特色。萊垍頭條

5.3.7 经营管理萊垍頭條

a)管理体制健全、经营机制有效。萊垍頭條

b)旅游质量、旅游安全、旅游统计等各项经营管理制度健全有效，贯彻措施得力，定期监督检查，有完整的书面记录和总结。萊垍頭條

c)管理人员配备合理，８０％以上中高级管理人员具备大专以上文化程度。條萊垍頭

d)具有独特的产品形象、良好的质量形象、鲜明的视觉形象和文明的员工形象，确立自身的品牌标志，并全面、恰当地使用。萊垍頭條

e)有正式批准的总体规划，开发建设项目符合规划要求。萊垍頭條

f)培训机构、制度明确，人员、经费落实，业务培训全面，效果良好，上岗人员培训合格率达100％。萊垍頭條

g)投诉制度健全，人员、设备落实，投诉处理及时、妥善，档案记录完整。垍頭條萊

h)能为特定人群（老年人、儿童、残疾人等）提供特殊服务。萊垍頭條

5 3.8咨源及环境的保护萊垍頭條

a)空气质量达GB 3095-1996的一级标准。萊垍頭條

b）噪声质量达到GB 3096-1993的一类标准。萊垍頭條

c)地面水环境质量达到GB 3838的规定。萊垍頭條

d)污水排放达到GB 8978的规定。萊垍頭條

e)自然景观和文物古迹保护手段科学，措施得力，能有效预防自然和人为破坏，保持自然景观和文物古迹的真实性和完整性。條萊垍頭

f)科学管理游客容量。頭條萊垍

g)建筑布局合理，建筑物体量、高度、色彩、造型与景观相协调。出人口主体建筑有格调，与景观环境相协调。周边建筑物与景观格调协调，或具有一定的缓冲区或隔离带。頭條萊垍

h)环境氛围良好。绿化覆盖率较高，植物与景观配置得当，景观与环境美化效果良好。垍頭條萊

i）区内各项设施设备符合国家关于环境保护的要求，不造成环境污染和其他公害，不破坏旅游资源和游览气氛。萊垍頭條

5.3.9旅游资源吸引力條萊垍頭

a)观赏游憩价值较高。萊垍頭條

b)同时具有很高历史价值、文化价值、科学价值，或其中一类价值具省级意义。頭條萊垍

c)有较多珍贵物种，或景观奇特，或有省级资源实体。垍頭條萊

d)资源实体体量大，或资源类型较多，或资源实体疏密度良好。萊垍頭條

e)资源实体完整，基本保持原来形态与结构。萊垍頭條

5.3. 10市场吸引力萊垍頭條

a)周边省市知名。頭條萊垍

b)美誉度较高。萊垍頭條

c)市场辐射力较强。萊垍頭條

d)有一定特色，并初步形成主题。年接待海内外旅游者30万人次以上。萊垍頭條

5.3.12游客抽样调查满意率较高。萊垍頭條

旅游者对旅游饭店的基本要求

饭店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游，其基本生活条件——食宿等通常都由饭店提供，饭店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地，是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证，因此饭店在旅游发展中具有至关重要的作用。

旅游业是当今世界具有蓬勃活力和巨大潜力的新兴产业，被喻之为“无烟产业”、“朝阳产业”。旅游业的发展，很重要的一点是抓好旅游饭店的管理和建设,旅游者在旅游过程中享受的是吃、住、行、游、购、娱 “六大要素”的综合配套服务，而旅游饭店就占了吃、住、购、娱“四大要素”，这恰恰说明饭店业在旅游发展中的基础作用。它不仅为旅游者提供了实现旅游的必不可少的条件，而且扮演着旅游行业中举足轻重的角色。

旅游者对饭店的要求有

使用前来旅游的广大游客頭條萊垍

中国旅游饭店行业规范对酒店和客人起到了什么作用

在入住之前可以跟酒店定钟点房，就可以按照计时来算，不然就会按照“间夜”数来计算，另外中国旅游饭店业协会制定公布的《中国旅游饭店行业规范》第十条规定：“饭店客房收费以‘间/夜’为计算单位，钟点房除外。垍頭條萊

按客人住一‘间/夜’计收一天房费，次日12点以后、18点以前办理退房手续者，饭店可以加收半天房费；次日18点以后退房者，饭店可以加收一天房费。萊垍頭條

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旅游客人对酒店的要求

1)前期要根据市场调查和基地选择结果、根据主要经营方针，拟定接待住客的层次、管理水平及酒店名称的吸引力等，来确定酒店的性质、等级、规模与结构。应尽量符合所选定的基础，一旦发现不足应及时对其进行调整和完善。2)策划酒店的规模不同性质等级，不同经营方式的酒店，比例都不相同。一般来说客房面积和其它配套面积各占百分之五十为妥。建造一家酒店不是只为了生存一两年，而是希望长久的发展下去，让自己的品牌能够在市场经济中屹立不倒，这才是目的。3)酒店的星级酒店的星级，相当一部分取决于风水位置与客源分析。国际上旅游业发达的国家，如法国、瑞士西班牙、日本等多数以二星、三星级酒店，迎合国际国内大众旅游者的需要，就连香港二星、三星级酒店也占百分之六十左右。当然，在大城市或者世界著名旅游名胜区，四星、五星级酒店的生意也会很好的。因此，酒店需根据包括城市特点在内的各种因素来决定其性质和等级。4）考虑周围居住的人口与交通酒店的选址，在要求上和住宅选制稍有不同，住宅选址主要从微观环境出发，而酒店的选址则主要从大处着眼，注重宏观环境的利用。在建造酒店之前，先要调查该城市的居住人员情况，经济人口和流动人口情况，应该是以人气旺为佳。铁路、航空及其它交通乘客的流动数量，交通的发展及可能改变的规划，交通枢纽及交通工具的变化等。5)对地理位置和环境的要求酒店的选址，在要求上和住宅选制稍有不同，住宅选址主要从微观环境出发，而酒店的选址则主要从大处着眼，注重宏观环境的利用。在建造酒店之前，先要观察酒店选址的地理位置，道路交通，气候气象，地磁方位，环境景观，水文地质，以及地表情况，从而确定建筑类型。地表应该清爽整洁，如果地表不好，或低洼，或散发臭气的地方都为不吉，应尽量避免。6)了解同行竞争者，并掌握行业发展趋势酒店的选址，在要求上和住宅选制稍有不同，住宅选址主要从微观环境出发，而酒店的选址则主要从大处着眼，注重宏观环境的利用。在建造酒店之前，先要了解该区域内现有的酒店旅馆设施情况与竞争对手的经营特色与状况：是否有新建酒店的规划，以及区域内饮食设施、规模特色、营业时间、顾客层次、消费单价、营业额、菜系和菜单内容等。萊垍頭條

旅游者对旅游饭店的要求有哪些

1房满條萊垍頭

2客人是公安通缉犯萊垍頭條

3客人是酒店黑名单里的（恶意毁坏酒店设施，恶意投诉要求减免房费者）萊垍頭條

4如果酒店只能接待内宾也可以拒绝接待外宾條萊垍頭

旅客对酒店的要求

宾馆两个人住，两人都需要身份证实名制登记，公安局规定所有进入酒店宾馆的客人均要登记有效证件。只要您的证件是当地公安局认可可以登记入住的有效证件均可以。條萊垍頭

有效证件包括：萊垍頭條

一、居住在境内的中国公民，为居民身份证或者临时居民身份证；萊垍頭條

二、居住在境内的16周岁以下的中国公民，为户口簿，但未成年人入住酒店需有成年人携带；萊垍頭條

三、中国人民解放军军人，为军人身份证件;中国人民武装警察，为武装警察身份证件；萊垍頭條

四、香港、澳门居民，为港澳居民往来内地通行证;台湾居民，为台湾居民来往大陆通行证或者其他有效旅行证件；條萊垍頭

五、外国公民，为护照；萊垍頭條

六、公安机关出示的其他有效身份证件。萊垍頭條