酒店明年收入预算(酒店明年收入预算怎么算)

酒店明年收入预算怎么算

正常情况下，新开店的话应该由、企划、营销、工程等各个职能部门先做预算。因为是新场，首先要确定各部门的大概预算，再由公司财务进行整体预算。如果单一给一个部门做的话，恐怕累死了也做不出来，要是没累死做出来了，也没什么参考价值。

举个简单的列子，新酒店要搞营销吧，硬件不完善的需要改进吧，人手不够需要增加吧，等等为可预知的东西太多。所以需要群策群力。

酒店收入预算怎么做

1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；

2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；

4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；

5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；

8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

9 完成公司交办的其他工作。

酒店营业额预算怎么做

酒店召开月（周）例会时，各部门主要汇报内容：

1、财务部工作月报；*通报上月酒店的整体经营和各部门收支、执行预算等情况，并进行详细财务分析；*各项合同签订、执行情况通报；*应收账款处理情况；*对今后经营提出财务相关建议；*下月主要财务工作计划；

2、营销部工作月报：*主要竞争对手及本店的住房率；*平均房价，市场占有率等；*顾客构成情况分析，包括接待总人数、比例，特别是团队人数开房比率、散客人数比率、协议单位（前六名）开房情况，性别比率等；*客户关系管理和市场开拓情况，如签订合约单位（总数、新签、续签）、前10名重要客户排名榜、走访客户情况，销售计划与方案等、主要客户在店活动和消费情况；*会议销售与接待保障情况，会议主办单位、规模、类别（培训、会议、展览、聚会等）、接待人数、收费、会议住房、会议就餐；*VIP接待与保障情况；*客户消费投诉及部门相关建议；*下月客户主要消费活动预报；*下月主要营销工作预报；

3、客房部工作情况汇报*月度对客服务于营业收入情况：如长住房服务情况、商务会议服务情况、VIP接待情况、团队客人服务情况，以及各类客人的收入总额比例等；*员工培训情况及员工的相关建议和意见；*对客服务优秀案例，包括营销案例；*前台客房散客营销情况，总人数、房间数、总金额、最高/最低金额、销售提成数额；*客人投诉或表扬的件数、典型案例，服务质量问题改进情况；*处理顾客消费事项；*洗衣房营业额情况，内洗、外洗、客洗件数与金额；*员工遗失及其他事项；*下月主要工作计划；

4、餐饮部工作情况月报*营业收入及完成计划情况报告；*餐饮部门主要培训，经营热点，经营策划等；*员工餐厅收入完成情况；*顾客投诉或表扬的件数、典型案例，服务质量问题改进情况；*员工培训情况及员工的相关建议和意见；*下月主要工作计划；

5、工程安全部门工作情况月报*酒店能耗及同期情况对比；*维修维护设备设施及完成比率；*对设备设施的修整建议；*本市治安（酒店防盗、防抢部分）情况通报；*本店上月安全（治安）情况及处理事项；*消防设备设施及巡查报告；*全店消防预防及会议情况；*员工培训情况及员工的相关建议和意见；

6、综合办公室工作情况月报*人员变动情况、人力成本变动情况；*内部员工违规违纪情况通报及改进措施；*培训、服务质量检查、物质采购、车辆管理等工作情况；*上级、外部相关单位的有关要求、通知和落实督办情况；*其他事项；

酒店一般收入多少

看职位，同级别酒店等级越高相应工资也越高。一流的应该是北京上海宝格丽，浦东四季柏悦丽思文华东方，外滩悦榕庄华尔道夫半岛，静安香格里拉，北京半岛华尔道夫三里屯Chao瑜舍这些，算是住过的比较贵的，还有杭州西子湖四季西溪悦榕庄法云安墁，深圳瑞吉，广州四季。算上港澳的话，港澳普遍起薪比大陆高很多，对英文要求会高一些，肯定比在大陆好，不过很难融入高层，好酒店很多，密度比北上高大，香港寸土寸金，像郎廷半岛四季文华东方丽思卡尔顿华尔道夫都是顶级酒店，澳门有永利皇宫等一系列奢华酒店，那边工资水平和福利都比大陆好很多。

酒店营收预算怎样算

酒店每月纯利润收入＝当月营业额－（当月营业额/3%＋当月应纳税所得额/10％）

酒店营业预算收入的计算方式

1000平方米酒店装修需要资金多少？

就这么算吧，酒店里面肯定是要有大厅，大厅这一方面肯定装修的稍微豪华一点，这一块的费用至少也要花掉个几十万，然后房间的话，各种设备买齐全，估计也要五六万块钱，所以就按照一个房间七八万块钱这样算。

酒店客房收入预算怎么做

按照圣鲁斯常规的帐篷酒店规划设计来计算，例如：帐篷客房的体量为30座，10-15万每座那么客房的预算就在300-350万；（根据项目地环境来看进行帐篷配置，配置不同帐篷的价格也不同）接待中心配套30-50万；餐厅、酒吧咖啡、吧书吧及其他其他配套按照15-30万每座，预计：60-90万。所有帐篷算起来预计400万--500万。再计算基础水电排污道路配套泳池等施工，预计100万。

所有建成一个至少30间客房的帐篷酒店的投入资金预计500-600万。

酒店餐饮收入预算

首先要分析产品或者服务项目旳客户源有多少,即多少需要这个产品这项服务。

,而在这个产品里(服务项目里)有几个竞争对手。

对手大约占多少市场份额,再用自巳旳产品与他们旳相比,优势在哪里,是否能够抢占市场先机,可以打败谁,怎么打败,利用什么宣传销售手段,开展什么活动,预算昰多少,最后取得什么样旳成绩,大约能达到多少市场占有率。

例子：

市场容量或本企业预计市场占有率，可以这样写：比如，预计在某某地区地段预计占市场百分之5。 市场容量的变化：随着经济的发展，人们的生活水平不断提高，消费量也随之提高，预计这个市场容量会从5%上升到15%。（容量要根据地区的企业数量来计算）。

市场容量是指在不考虑产品价格或供应商的策略的前提下市场在一定时期内能够吸纳某种产品或劳务的单位数目。所以国际市场容量实际上就相当于需求量。

市场占有率，是企业战略管理和营销学中的一个重要概念。其定义为某一时间，某一个公司的产品(或某一种产品)，在同类产品市场销售中占的比例或百分比。

酒店总收入怎么算

1.

营业收入的预算 客房部的营业收入一般要结合酒店可供出租的客房数、预计出租率、预计名义房价、预计折扣率和预算期营业天数等因素进行综合考虑。 - 计算公式 - 客房部某类客房预算营业收入=该类客房可供出租的客房数×预计出租率×预计名义房价×预计折扣率×预计营业天数

2.

营业成本与费用的预算 客房部营业成本与费用预算的编制应将项目按照其与客房出租量的关系划分为固定费用和变动费用,并分别计算预计的发生额,然后再汇总即为客房部营业成本与费用预算。 客房部的固定费用是指不随客房出租量的变化而变化的费用,如工资及福利费、折旧费、大修理费、服装费和保险费等。 变动费用是指随客房出租量的变化而变化的费用,如燃料费、洗涤费、水电费、物料用品消耗、修理费和其他费用。 - 计算公式 - 客房部预算变动费用=间日变动费用消耗额×客房数×出租率×天数

酒店明年收入预算怎么算出来的

1、 直接材料成本:酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工,经营过程中发生的各种原料,如鸡、调料和配料的耗费.

2、 商品进价成本:商品进价成本主要是指为销售而购入的商品的价格及相关费用 .分为:国内购进商品粮进价成本和国外购进商品进价成本.国内购进商品进价成本,是指商品的实际采购成本,不包括购入商品粮时发生的时进货费用 ;

3、硬件成本：

1)客房的折旧。酒店的客房每隔一段时间都会装修或者更换设备(小到台灯壁画，大到浴缸、床、沙发什么的)，这些费用酒店都会作为客房的设备折旧，计算到每月客房的成本中。

2)能源。水、电、油气——这些就是客房正常运营所需的能源，这些能源是只要酒店开门营业，不管入住率有多高都要投入的。当然，有人住这方面的开销会更高一些，但是有人住的多，开房率高，收入自然也高咯。

3)易耗品。毛巾、床单、浴室的易耗品(牙刷、浴帽、棉签、厕纸等等)、客房的易耗品(茶包、咖啡等)。

4)其他——有线电视、网络等其他的服务内容开销。

4、软件成本——人员工资。给员工发的工资、福利、培训等，也要记入成本当中。