小吃店地理位置有点偏(小吃店位置选择)

小吃店位置选择

选择商铺位置的技巧：　　（1）选择在交通便利的地区，或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。　　（2）对于一条马路的两侧，往往是一侧生意好，另一侧生意却不好。所以应选择客流量较大或其它店铺开的较成功的一侧，这样会有利于开店。但应避免和杂货店、小吃店、修理铺、洗头洗脚店为邻，这样会非常影响销售。　　（3）对于不同的马路应选择一级、二级较大的马路，尽量不要选择小马路或小胡同，但在选择大马路时，应选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。因为如果马路有隔离带，汽车行使速度都较快，行人为了过马路，集中精力去躲避车辆，便容易忽略马路两旁的店铺。　　（4）接近人们聚集的场所。如超市、商场或剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。这一方面可吸引出入行人经过，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的客人向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。　　（5）选择靠近人口会增加的一边。企业、居民区和市政的发展，会给店铺增添更多的顾客而使其经营上更具发展潜力。　　（6）选择同类店铺聚集的一边。大量事实证明，对那些经营消费品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。但应避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。　　（7）选择的店铺的门前台阶不应过高。大量事实证明，门前台阶过高会使顾客产生距离感，不利于经营，一般以选择不超过三级台阶的店铺最适宜。若你已经选择了台阶超过三级的店铺，可考虑将台阶前的地面垫高成坡形以减少台阶级数。　　（8）拐角处的位置较理想.　　拐角的位置往往是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流和意识的停滞点,可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是：可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路行人光顾；可以通过两个以上的路口以缓和人流的拥挤。　　由于拐角，所以店铺的位置面临两条街,选择哪一面作为自己的正门,则成为十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道一面作为店铺的正面,即店面;另一面作为侧门.　　（9）三叉路口是好店址.　　店铺设在三叉路的正面,店面十分显眼，同样被认为是非常理想的店铺的地理位置。但是,处于这一有利位置的店铺应尽量注意发挥自己的长处,在店正面入口处的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计，抓住顾客的消费心理，将过往的行人吸引到店铺中来。　　（10）开办店中店也是一种非常好的选择。可以考虑在商场或大型超市中租赁场地开办店中店，利用他们原有的客流量吸引更多的顾客。　　（11）对于资金有限，无法承受在黄金地点投资的创业者，与其选择现在被普遍看好的黄金地点来经营，不如选择在不久的将来，会由冷变热未被人们看好的地点来经营。也可先找一个地点适中、价格低廉的营业场所，再根据以后的经营状况，重新搬迁好的经营地点。　　一般来说，具有两个以上条件的地区就是好的地点，如果能全部具有，则是最佳的店址。

开小吃店选什么位置好

小吃店选择好的地址是经营成功的基础。开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营。要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生是重点。

选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金，不但人气旺而且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出而明显，很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放，既方便又有专人管理，顾客用餐时心里踏实。

除在较知名或繁华的地区开餐馆外，一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择：开餐馆能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的“饮食一条街”，当然更胜一筹。

因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方，尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹。二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争。这些对消费者有很大的吸引力。

数家经营羊肉系列的馆子，涮羊肉、烧羊肉、羊羯子等凡是羊身上的东西都卖。而在这里用餐的回民多，餐馆的密度也相当可观，号称“羊肉一条街”，结果是家家生意火爆。再如东直门内簋街号称家常菜“麻小一条街”。再如新华街卖朝氏、日氏等“烧烤一条街”等等也都是家家生意红火，高朋满座，兴旺的不得了。

对于初次经营餐馆，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促从事。二要事先找小吃业专家共商大计，以求得有经验的业内人士指导。

小吃店经营要注意很多问题。选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，选在城市主要繁华商业街。

小吃店位置选择图

店址的选择，是加盟者的一项长期投资，关系着加盟店未来的经济效益和发展前景，两个同行业同规模的商店，即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同，但仅仅由于所处的地址不同，经营效益就可能有较大区别，要选择最佳店址，必须考虑以下几个方面因素： ?　　选择符合加盟店性质的设店区域 ?　　每一行业加盟店，其顾客对象是不同的消费群体;而不同的设店区域和场所，加盟者一定要知道自己的顾客是属于哪一类型，哪一地点能吸引哪些消费者，做到心中有数，才不会盲目选择，下面是不同区域和消费者关系的一些分类，可作参考： ?

1、位于居民区的店铺 ?　　这些地区只能吸引狭小范围的顾客，适合经营一些消费者选择性不强而又经常需求的日常生活用品的行业，如便利店、超级市场、小食店等。经营这类商品和服务的商店要尽量接近顾客，如以顾客步行的距离计算，一般选择半径在300米之内，步行约10-20分钟的辐射范围为宜。 ?

2、位于商店街的店铺 ?　　由于该地区的顾客来自不同地方，且这些人的目的性很强，就是为了购物，所购买的多是挑选性较强的商品，故这个区域适合于经营一些较为商档的商品，如服装、电器、钟表及餐厅等。 ?

3、位于繁华商业中心的店铺 ?　　由于这些地区租金极贵，故绝对不适宜经营小本生意，而适宜经营一些价格较高，顾客需要考虑再三才决定购买的高档消费品，如珠宝首饰、钢琴及高级家具等。 ?　　所以，并不是越繁华的地方越适合开店，要看你经营的加盟店是什么性质，你经营的若是一家时装店，最好设在人来人往的闹市中，因为时装人人品味不同，一个较高水平，相反，家庭用品，薄利多销，顾客对象多为一般家庭，故没有必要设在闹市区。即使你经营的加盟店在甲地和乙地都可以设店，生意相差无几，但甲地和乙地的租金可能相去甚远，加盟者若盲目选择在旺地开店，则必须付出多几倍的租金，怎么会有预期的利润呢? ?　　分析潜在顾客数量和客流规律 ?　　所有的人都是消费者，很自然也是商店的顾客，加盟者在选择店址时必须了解当地的人口总数，人口密度、人口增长情况、人口年龄结构等，据国外调查资料表明，现代化的超级市场几乎有50%的顾客来自商店250米内的区域，因此，在考虑一家超级市场的可能地点时，一般都要求在计划地点500米半径范围内，必须有1万人定居。人来人往的地方，当然有利设店，但并非只是人多经过的地方就适于开店，还是分析一下是哪些人来往，客流规律如何?首先要了解过往行人的年龄和性别，因为有些过路者是儿童，他们可能是快餐店的顾客，但不会是服装店的顾客;其次要了解行人来往的高峰时间和稀少时间;再次要了解行人来往和目的及停留时间。 ?　　在商业集中的繁华区，客流一般以购物为主流，特点是速度缓慢，停留时间长，流动时间相对分散，因此，可以把那些经营挑选性强的商品的商店设在这里，如服装店等。有些地区虽然有相当规模的客流量，却多属非商业因素，如车站、码头、学校、公共场所等，其客流的主流目的不是为了购买商品，而是以其他目的为主，购物是顺便。些地区的客流一般速度较快，停留时间短，流动时间比较集中，因此可以把那些经营挑选性不强和携带方便的商品的商店设在这里，如烟酒副食店、冷饮店、快餐店等。 ?　　分析交通地理条件 ?　　交通的便利性也是选址要考虑的重要因素，方便的交通要道，如接近车站、码头以及公共汽车的停车站，由于行人来往较多，客流量大，具有设店的价值，交叉路口的街角，由于公路车通八达，能见度高，也是设店的好位置。但有些地区，其道路中间隔了一条很长的中央分向带或栏杆，限制行人、车辆穿越，则会影响设店的价值。 ?　　由于交通条件、公共场所设施，行走方向习惯、居住区范围及照明条件等影响，一条街道的两侧客流往往度不均衡，或者同一侧街道也可能因地段不同而客流量不同，因此在选址时要分析街道客流特点，选在客流较多的街道一侧或地段。 ?　　坐落在上海南京路的永安公司，共创办者郭氏兄弟当年在选择永安公司的店址时，是颇下了一番功夫的。1915年，香港永安公司经理郭泉，携港币50万元来到上海筹建永安公司。在上海繁华的闹市区南京路选好地方后，却又因把店址建在路南还是路北而犹豫不决。于是便派两个人分别坐在路南和路北，只要各自身边走过一个人，就往口袋里放一粒豆子。结果，路南的行人多于路北，郭氏兄弟再也没有犹豫就把永安的店址选在路南。由于永安店址选得正确，以后该店虽历尽沧桑，至今仍然生意兴隆。 ?　　分析竞争提度 ?　　如果商店是经营挑选性不强，购买频率较高的日常用品，在同一地区已有过多的同业在恶性竞争，互相争夺生意额，则势必影响商店的经济效益，除非新设的商店有特殊的经营风格、能力 ????????????????????

小吃店位置怎么选

选择商铺位置的技巧：

（1）选择在交通便利的地区，或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。

（2）对于一条马路的两侧，往往是一侧生意好，另一侧生意却不好。所以应选择客流量较大或其它店铺开的较成功的一侧，这样会有利于开店。但应避免和杂货店、小吃店、修理铺、洗头洗脚店为邻，这样会非常影响销售。

（3）对于不同的马路应选择一级、二级较大的马路，尽量不要选择小马路或小胡同，但在选择大马路时，应选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。因为如果马路有隔离带，汽车行使速度都较快，行人为了过马路，集中精力去躲避车辆，便容易忽略马路两旁的店铺。

（4）接近人们聚集的场所。如超市、商场或剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。这一方面可吸引出入行人经过，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的客人向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。

（5）选择靠近人口会增加的一边。企业、居民区和市政的发展，会给店铺增添更多的顾客而使其经营上更具发展潜力。

（6）选择同类店铺聚集的一边。大量事实证明，对那些经营消费品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。但应避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。

（7）选择的店铺的门前台阶不应过高。大量事实证明，门前台阶过高会使顾客产生距离感，不利于经营，一般以选择不超过三级台阶的店铺最适宜。若你已经选择了台阶超过三级的店铺，可考虑将台阶前的地面垫高成坡形以减少台阶级数。

（8）拐角处的位置较理想.

拐角的位置往往是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流和意识的停滞点,可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是：可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路行人光顾；可以通过两个以上的路口以缓和人流的拥挤。

由于拐角，所以店铺的位置面临两条街,选择哪一面作为自己的正门,则成为十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道一面作为店铺的正面,即店面;另一面作为侧门.

（9）三叉路口是好店址.

店铺设在三叉路的正面,店面十分显眼，同样被认为是非常理想的店铺的地理位置。但是,处于这一有利位置的店铺应尽量注意发挥自己的长处,在店正面入口处的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计，抓住顾客的消费心理，将过往的行人吸引到店铺中来。

（10）开办店中店也是一种非常好的选择。可以考虑在商场或大型超市中租赁场地开办店中店，利用他们原有的客流量吸引更多的顾客。

（11）对于资金有限，无法承受在黄金地点投资的创业者，与其选择现在被普遍看好的黄金地点来经营，不如选择在不久的将来，会由冷变热未被人们看好的地点来经营。也可先找一个地点适中、价格低廉的营业场所，再根据以后的经营状况，重新搬迁好的经营地点。

一般来说，具有两个以上条件的地区就是好的地点，如果能全部具有，则是最佳的店址。

小吃店区域

五颜六色奇妙世界。（小孩子一般都比较好奇，有对颜色特别敏感。所以个人觉得可以起这个名字，以孩子的角度看美食节看世界）

小吃应该选在什么位置开店

选址是开餐厅重要的一步，一步走错就会步步错，不能有马虎。

开饭店选址确实很是一件难事儿，如果你没做过餐饮，难免在选择的时候犯一些错误，当很多老板拿不准主意的时候，都会咨询陈叔，这个位置可不可以选，有哪些优点？哪些缺点，开什么店能赚钱？

餐厅在选址的时候，一定要有历史数据，有分析模型，这个地方到底能不能开你心目中的店，要充分做出调研。

其实我们选址的时候很简单，通过网上或者实地考察啊，亲戚朋友的介绍来找到店面，然后现场确认真实性。通过对店址的调查分析，最终决定这个地方能否开店。

很多创业者在与陈叔交流的过程中发现，说陈叔为什么现在的房租这么贵。

我说位置好租金便宜的好店少之又少，这样的店你知道，房东知道，竞争对手知道，黄金钻石都是稀缺资源，会不会成吨成车的卖呢？显然不会，所谓稀缺，有两大特征，一是不容易找到，二是价格贵。

开饭店想赚钱，别指望轻轻松松就能找着好的位置，也别指望租到便宜位置，餐饮竞争这么激烈，不可能出现好的位置没人要的现象。

还有一点就是现在的房价贵，房价贵也抬高了房租。很多一二线的城市店址供应不足，无数想开餐厅的人把租金抬高，一个好的店面大家都在疯抢，你不租我租，如果大家都不租。形式供于求的局面，租金就会降下来对吧，对的。

有人说在租金贵的地方开店能赚钱吗？赚钱的秘密在于创收能力强。首先是营销做得好，能吸引更多的顾客进店用餐，其次，每个餐位的翻台率要高，最终是每平米每天创造的营业额和利润，比一般餐厅高出一大截，因此能承担起高昂的租金。

有人说陈叔，如果是有一家店让你选，你会怎么选？有一个地方客流大但租金贵，有一个地方客流小但租金便宜，你选哪个？

租金贵的位置肯定是非常繁华了，便宜的位置肯定在偏僻的地方，便宜没好货，好货不便宜，选址的时候确实让人纠结，这两类的店面你选哪一个？如果让我选择，我会选前者。

客流量大有两层含义：

一是商圈比较成熟

二是客源充足

开了店立刻就有生意，有客流就有机会，只要租金贵得不太离谱，就能赚钱。

有些位置租金很便宜，但是客流量小，除非你有足够的耐心养店，如果这个地方在一两年内能快速发展起来，否则不要在这些地方开店。

选址记住了一定要坚持：客流第一价格第二

这就好比去餐厅吃饭一样，一定是先看餐厅的东西好不好吃，质量有没有保证，然后才看价格，而不是贪便宜，不管是否好吃，不管是卫生便宜就行。

便宜没好货，好货不便宜，一分钱一分货，这就像有个别老板咨询陈叔，说你们设计的营销方案费用这么高，我说还有免费的你要吗，出门左拐一大堆，我说还有几百块钱的你能用吗？

一分钱一分货，好货不便宜，便宜没好货，价值价大于价格，当你学会为价值买单的时候，你的思维方式，和赚钱盈利模式都要超出别人一大截。

开饭店想赚钱，重要的是策划到位，第一找个好店面，第二做好餐厅营销，两条都具备开店的，胜算就会大很多。

开饭店选址难吗？只要分析好位置，客流数量，客流质量，竞争风险，模式，这些条件看起来很复杂，但是又把它简单化就不难。最简单的方法，用投资回收周期来衡量。正常开一家店要求在18个月之内收回投资，一般不要超过两年，最长不要超过三年。

餐厅选址的时候，要知道自己是谁，竞争对手是谁？自己有多大能力，餐厅是什么样子的？未来的顾客长得什么样？要了解店的商圈位置，客流竞争风险模式等，然后结合自己的要求，进行取舍。